【速報】チャーハンを1000回くらい作ったワイ、遂に正解にたどり着く

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/08/06(火) 16:38:24.83

店に行きます

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/06(火) 17:08:24.92

>>25
パラパラとパサパサを混合してるやつたまにおるね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/06(火) 17:09:43.61

>>26
あれって冷凍チャーハンをフライパンで解凍してるだけちゃうんけ?

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.30] · 2024/08/06(火) 17:11:32.65

たまにラーメンは普通やのにチャーハンが異常に美味い店とかあるよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/06(火) 17:12:11.50

チャーハンカレーペペロンチーノとかいうやたら独身男性がこだわる料理

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/06(火) 17:12:22.46

店によっては炊き込みご飯にして炒めてるよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/06(火) 17:12:53.03

>>28
いや一から作ってるんちゃう？
お米とか炊いてるだろうし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/08/06(火) 17:13:00.45

半ラーメンとチャーハンにしてるくれる店もっと増えろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.30] · 2024/08/06(火) 17:14:29.09

>>28
王将って全店同じにしとるの餃子の中身くらいやない？
もちろん分量とかの決まったレシピはあるやろうけど

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/06(火) 17:15:30.89

>>34
いや少なくてもラーメンはどこの店も同じやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/06(火) 17:16:00.79

>>31
炊き込みご飯のまま出してくる店もあるで
ホンマクソ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新] · 2024/08/06(火) 17:16:03.82

マジレスしてええか？

油を思ってる倍入れる
さらにいうとラードを使う
これだけでええ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新] · 2024/08/06(火) 17:16:40.87

家で作ってるやつは脂が足りん
だから火力も出ないし揚げチックにすればほんまに美味くなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/06(火) 17:16:43.65

>>37
それ米を揚げてるだけ
パサパサだよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/06(火) 17:16:58.75

>>32
そらまあ米くらいは炊いてるだろうけどなあ、定食のライスがあるわけで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新] · 2024/08/06(火) 17:17:25.31

>>39
言ってる意味がわからん
コメ素揚げにするわけやないが？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][苗] · 2024/08/06(火) 17:20:16.57

自宅で拘るような料理ちゃうのになぜかチャーハンに熱入れる奴おるのなんでなん？
炊飯器に残った昨日飯を卵で炒めて食えるようにする料理やろ
味に拘っても中華屋はおろか冷凍食品にも及ばない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][苗] · 2024/08/06(火) 17:21:38.23

>>35
そりゃスープはセントラルで作ってるかもしれんが炒めモノとかは店によってかなり差あるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/06(火) 17:24:11.63

>>12
ウェイパーくらいでこんな扱い受けるんか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/06(火) 17:25:24.79

>>42
材料的に作りやすい一品ものって自然と作る回数も増えるから試行錯誤しやすいんちゃう
シンプルなものをうまく作れてこそ職人みたいなとこもありそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/06(火) 17:25:37.43

油は少なくても行けるで
理由はわからん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/06(火) 17:25:40.77

チャーハンの素使えや
ちまちま味付けするより一発で決まって便利やぞ最近のは美味いし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/06(火) 17:26:00.53

そこまで情熱いれてる訳やないからパラパラとかパサパサはどうでもええけど味付けがむずい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31][苗] · 2024/08/06(火) 17:26:12.82

料理下手が雑になんか料理できたような気分になれるテーマやから一瞬でもハマっちゃうやつなんやろか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][苗] · 2024/08/06(火) 17:27:50.28

>>45
しょうもないチャーハンにこだわるよりもっと自宅向けのレシピに目を向ければええのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/06(火) 17:27:58.71

ぶっちゃけ焼き飯の方が近いけど卵ネギと塩コショウだけで普通にうまいの作れるからなぁ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][苗] · 2024/08/06(火) 17:30:34.04

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][苗] · 2024/08/06(火) 17:31:25.06

前日残りのカピカピご飯に卵かけて塩胡椒ふって醤油ぶっこんでフライパンで炒めたチャーハンの味を及第点とするなら
どんだけ拘ったところで精々それの+１０点位やろ

警備員[Lv.8][芽] · 2024/08/06(火) 17:31:38.56

>>47
素うまいよなー

警備員[Lv.33] · 2024/08/06(火) 17:32:19.64

結局店のチャーハンも千差万別なんだから美味いと思う店に通って味盗んで、それに似せるだけなんだよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][苗] · 2024/08/06(火) 17:32:45.96

結局どうやったって家じゃ店の味は出ないんだよ
それでも十分美味いけど

警備員[Lv.8][芽] · 2024/08/06(火) 17:33:28.71

>>52
乗ってるチャーシューが余計や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][苗] · 2024/08/06(火) 17:34:15.01

ラーメンハゲの漫画で出た背脂チャチャ☆チャーハンを食ってみたい

警備員[Lv.6] · 2024/08/06(火) 17:36:14.32

それでも　それでもワイはチャーハンを家で造るんや
子連れで外食は高いからや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/06(火) 17:36:14.87

パラパラガイジに卵かけご飯を焼いたチャーハン与えたらこれはパサパサだのほざいてて草生えるわ
これ以上のパラパラ存在しないのになｗ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/06(火) 17:36:22.01

一番家と店で違いが出る料理やと思ってる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][苗] · 2024/08/06(火) 17:36:39.46

王将は最近は餃子と一緒でセントラルからの配送かもね
昔はよくソーハン仕込んどいてだの聞こえてたけどまったく聞かなくなったし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/06(火) 17:37:45.44

冷凍のあれ意外と薄味で不安なるわ