【悲報】高級ウイスキー、終わる米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

2024/08/07(水) 02:57:03.96

米シリコンバレー（Osilicon Valley）のスタートアップ企業が、新技術によるウイスキー大量生産に狙いを定めている。
新たな熟成技術により、たるで長期熟成させたウイスキーに匹敵する味と色、香りを数日で再現できると豪語している。
https://i.imgur.com/QPrPP7l.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/08/07(水) 04:29:21.57

>>10
それとは理屈が違うやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/07(水) 04:30:38.94

こういう技術って分析できてる数値がすべての味の要素を握ってるのかどうかよな
よくあるのが一部の数値だけ拾ってるだけで全体的な味はなんじゃこりゃ？になるやつ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][苗] · 2024/08/07(水) 04:32:21.96

>>10
古いほど良いんじゃなくて過去の名工の作品は入手しづらいし価値も高いって事だろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/08/07(水) 04:33:10.11

いい感じに劣化させる為にバイオリンに砂粒を音速でぶつけたろ！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/07(水) 04:35:17.01

これじゃただのウイスキーの味がするジュースに過ぎないやん
"深み"が必要なんだわ本物には

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新] · 2024/08/07(水) 04:37:02.36

ウイスキー暴騰しすぎて馬鹿みたいやからもう破壊してええよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/08/07(水) 04:37:18.12

イオンのなんちゃってウィスキーみたいなもん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/07(水) 04:38:44.57

御木本幸吉が養殖真珠成功させたときにヨーロッパ勢が紛い物ってケチつけてきたのに似てるような

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/07(水) 04:39:31.18

100年熟成の再現とかできるってことか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/07(水) 04:40:24.79

あいつらカードオタクみたいな感じだし味は関係なさそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/07(水) 04:41:12.97

>>72
全然違うやろ

2024/08/07(水) 04:42:50.02

実際に飲み比べて違いがわからないなら安いほうでいいや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新] · 2024/08/07(水) 04:44:12.12

でもある程度の値段の飲むと安物よりは美味い（もしくは違う）なってなるのはマジや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/07(水) 04:44:33.05

山崎400年とかも可能なわけか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/07(水) 04:46:17.14

>>68
それでもストラディヴァリウスを現代科学で再現するプロジェクトとかあってもええと思うがな
やっぱり楽器も経年で音が変わるし個性が出るのよ
演奏者が古い楽器を求めるのは何もアンティークマニアだからってわけではない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/07(水) 04:47:19.66

４年ぐらい前の記事やんけ
記事から４年ぐらい経つけど疑似熟成ウイスキーが売りに出されたとか聞かないし需要なかったんかね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/08/07(水) 04:49:01.21

ストラディバリウスは音自体もオンリーワンっていう（神話）もあるからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 04:52:06.61

ワイがよく行く新宿2丁目のレズビアンバー（男も入っていい）が響や山崎を800円で出しとるんや
偽物の説をのぞいたらなんでそんな値段で出せるんや？

警備員[Lv.4][芽] · 2024/08/07(水) 04:52:22.25

もうウイスキー高いからワインに逃げたわ
全然ワインの銘柄覚えられないから一期一会なのが問題やソムリエって凄いんだな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 04:53:28.65

山﨑55年って当選したことをTwitterやFacebookで報告したら世界中から「言い値で買うから売ってくれ」ってダイレクトメッセージ届くらしいな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/07(水) 04:53:43.50

>>65
サーモウッドってやつ？
あれ初めは良いけど劣化するとかイマイチ良い噂きかないんだが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/08/07(水) 04:53:45.38

>>84
ワインも鬼高いよ
ブルゴーニュやったら隣の村の畑は値段10倍しますとか当たり前にあるし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/08/07(水) 04:54:47.10

ソムリエはかなり勉強時間いるから結構すごい
全国で持ってる人結構いるみたいやけど

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/07(水) 04:55:56.75

>>83
高いやつじゃなくてシングルなら全然それでも利益出るやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/07(水) 04:56:11.70

ネトフリの地面師で
トヨエツが言ってたな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/07(水) 04:56:12.32

>>83
安いなNVならまぁありえる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/07(水) 04:56:30.60

>>83
ショットで800円ならそんなもんやろ
たまにならコンビニで入ってくるしバーってなったらツテとかあるんちゃうの
他がレア度で煽って暴利にしてるだけや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 04:56:53.79

>>89
他の店であんな値段見たことないからや
響とかいくらノンエイジ品でも1500円は取るやろ
山﨑とかも安くてそんくらいやし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/08/07(水) 04:57:47.59

今何百万もしてるロマネコンティでも30年前は20万とかそんぐらいやったんよな
インフレし過ぎやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 04:58:07.72

>>92
やとしても他の店でそんな値段で出してるところ見たことないねんなあ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 04:58:47.84

ウイスキーって安くてええよな
ワイン趣味のやつらって金持ちすぎるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/08/07(水) 05:00:43.21

ワイは飲んだ酒の銘柄全部保存してるけどなけどな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/08/07(水) 05:00:57.00

>>10
木の乾き具合とかはどうとでもなるけど今じゃ入手困難な木材とか使われてたら無理やな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/07(水) 05:01:02.58

>>93
そら山崎とか響ならなんでも高いと勘違いして高い金出してくれるアホがたくさんあるからぼったくってるんやろ
800円の店がまともなだけや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 05:01:31.43

>>99
ほえーー
大切にするわその店

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/07(水) 05:02:00.63

先日ヤフオクで800万で落札されたボウモワは
20年くらい前は30万くらいで買えたって話だから
投資としては良いんだろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/07(水) 05:02:35.55

>>96
いうてウイスキーも高いやろ…ビールとかカクテルが一番安くてええ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 05:02:41.88

>>101
ひえーー何年もの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/08/07(水) 05:02:42.88

>>86
うちの3年経つけど今のところそうでもないな
でも本物のヴィンテージを触ったことないからそれと比べたらって話ならそうかもしれん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 05:03:20.92

>>102
ワイの常連の店最近ビールの原価上がりすぎてついに普通ウイスキーとビールの値段逆転したで…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/07(水) 05:09:37.60

カプコンの社長が趣味で作ったワインがヴィンテージそっくりなのに安いんやっけ
それでもまだヴィンテージが淘汰されずに高級品として幅利かせてるんやからガチで情報を飲む世界なんやろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/07(水) 05:17:08.13

これ、49ドルもするから普通の良いウィスキーでええからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][芽] · 2024/08/07(水) 05:20:55.92

>>80
ストラディバリウス再現は
まずプチ氷河期の
年輪詰まり気味の木材用意するところからやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/07(水) 05:23:27.69

>>106
あのワインもカリフォルニアのワインで醸造所作って20年もしてないのにボトルで10000円超えるやん
そういう形でのブランド価値出してるだけや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/07(水) 05:25:35.22

これは天使激おこ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/07(水) 05:26:58.31

ジョニーウォーカーとかの売れてるウィスキーの量産効果のが安上がりなんやろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/07(水) 05:27:43.57

>>11
お前にくれてやる分け前はねえ！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/07(水) 05:28:06.84

>>109
いやいやそういうとこやぞワイン業界

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/07(水) 05:29:38.78

ウイスキーって焼き入れたオーク樽の方が重要やろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/07(水) 05:30:55.91

>>104
俺の知識が古いのもあるんだろうけど昔というか自分の周囲ではあまり良い目で見られて無かった印象だわ
所詮は”紛い物”、”大量生産品”といった扱いというか
演奏者ってアンティーク至上な人多いから

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/08/07(水) 05:31:33.74

飲んでみないとわからない
味の道は奥深いからね

警備員[Lv.1][芽警] · 2024/08/07(水) 05:38:55.53

ジャパニーズワインが流行らないわね
早いところ1瓶500円くらいのワイン流行らせて

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/07(水) 05:39:58.62

倉庫に保管する経費が削減できる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/07(水) 05:42:12.22

このウィスキーも熟成してないのにたいがい高いというネタや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/07(水) 05:46:01.56

>>117
ワイも国産が一番好きや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新警] · 2024/08/07(水) 05:46:24.62

ジェネリック薬品みたいな扱いになりそう
味が全く一緒なら安い方でいいし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/07(水) 05:48:36.32

醸造短い醤油は風味うっすいけど普及したから同じようになるやろな

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/07(水) 05:48:42.04

刀の焼入れが実は2回で充分みたいな話か

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/07(水) 05:51:39.22

こういうのって大概実際に味で負けてて終わるよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/07(水) 05:53:23.47

>>124
味で負けてたいして安くない
カプコンのワインはむっちゃ有名な人が作って元からワイン作りで有名な土地だから、あれはあれで情報飲んでるパターンや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/07(水) 06:02:00.87

安い酒は悪酔いする
そんな感じじゃ無ければいいけど

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/07(水) 06:04:53.83

インチキ技術で言えば血液一滴であらゆる病気がわかるみたいなのあったよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.28] · 2024/08/07(水) 06:09:24.24

30年熟成させた処女

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/07(水) 06:11:24.13

>>39
それ、もう50年近く前の話だが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/08/07(水) 06:15:08.63

>>24
まそうやけどそこで底辺も年代物買いあさって値段上がってたからな
そういう熱狂は治まるでしょポケカと同じ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.28] · 2024/08/07(水) 06:17:47.23

こういうのって結局舌バカが似たような味っしょ！って言ってるだけやんな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/07(水) 06:18:40.08

>>99
800円じゃ利益無しだから他でぼったくってるはず

【悲報】高級ウイスキー、終わる 米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」

【悲報】高級ウイスキー、終わる米ベンチャー「3日で10年分熟成させてやる。科学を舐めるな」