結局ご当地ラーメンの最高傑作って🍜

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/08/18(日) 19:58:13.97

尾道ラーメンだよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/18(日) 20:21:45.02

>>43
近江ちゃんぽんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/18(日) 20:21:56.09

広島汁なし担々麺も美味しかった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/18(日) 20:22:28.38

>>37
近江ちゃんぽんは好き嫌い分かれそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/18(日) 20:23:12.75

>>48
ゴイゴイ酢ー入れるやつやね😋

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/18(日) 20:23:21.98

>>41
ちゃんぽんってラーメンカテゴリーでいいんか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/18(日) 20:24:31.97

ハゲの漫画で竹岡式美味そうやと思ったけどこれ言うと微妙やでって返される

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][芽] · 2024/08/18(日) 20:25:06.76

>>47
各地ですでに確立されてたものに手を加えて流行ったのか
どこかの集落でたまたま産まれてその集落全体で根付いて広がったかは別物やろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/18(日) 20:25:14.52

とんこつはもうご当地超えとる？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/08/18(日) 20:25:43.75

近江ちゃんぽん彦根インター降りたとこのデカい看板の店気になったけど入らんかったなあ
土山SAで食べたけどあれが本物の味なのかよくわからん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/18(日) 20:25:53.59

家系ありなら二郎も東京のご当地ラーメンやし
この2つのどっちかやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:26:01.57

>>53
美味くはないな
並んだ時間返せって思った

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:26:04.39

>>52
うどんでも蕎麦でも無いよね
中華麺の範疇だからラーメンの仲間でいい

ちなみに九州の豚骨ラーメンを開発した店のオーナーは長崎出身で
長崎ちゃんぽんを参考にして豚骨ラーメンを作り上げた

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/18(日) 20:26:16.87

富山の蕎麦屋の食券でちゃんぽんって書いてあるのみかけて珍しいなーと思って頼んだらそばとうどんのちゃんぽん出てきたの思い出した

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:26:33.53

>>53
ラーメンハゲは参考にならんぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:27:16.56

>>60
ちんぽやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/18(日) 20:27:48.73

>>57
そうなるね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/18(日) 20:27:56.28

>>30
それ言ったら豚骨ラーメンが久留米発祥だからそれが最強になってしまう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/18(日) 20:27:58.72

>>61
i.imgur.com/aS28yB4.jpeg
i.imgur.com/cK4wtOV.jpeg
今やチャリ漕いで喜んでるだけのハゲやからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][苗] · 2024/08/18(日) 20:28:20.42

>>53
ジャンクの中のジャンクやぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][芽] · 2024/08/18(日) 20:29:24.02

ご当地ラーメンてよくわからないんだよな
神奈川だとサンマーメンはご当地だけど家系は豚骨味噌の派生でメジャー入りしてるみたいな感じあるし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/18(日) 20:30:54.69

>>64
札幌の味噌が最強かもしれん

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/08/18(日) 20:31:42.65

>>53
あれ肉が美味い店じゃないと微妙なんだよな
つか肉が美味い店が肉が美味いだけでラーメンとしては普通やねん
美味い肉にスープ染みさせて食うのが美味いだけ
麺にもこだわって美味い竹岡ラーメンあるか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/08/18(日) 20:32:10.55

>>20
コンディションは批判回避のための後付けや
最初はベトコンようやっとるやんけ頑張れってことで付けた

警備員[Lv.26] · 2024/08/18(日) 20:32:25.22

あえてソーキそばもありやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:32:40.79

>>69
竹岡式は基本乾麺だしな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/08/18(日) 20:33:26.87

>>41
このシリーズどれも別に美味くないから困る

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:34:07.54

>>69
竹岡ラーメンにスープなんて無いぞ
乾麺を茹でた茹で汁に煮豚の煮ダレを入れただけだし
少し豪華なインスタントラーメンだわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/18(日) 20:34:19.95

これはラーメンに限った話じゃなくてご当地料理全般に言えるが全国で普遍的に受ける料理はご当地という枠組みを飛び越えてて一つのジャンルとして定着する

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][芽] · 2024/08/18(日) 20:34:44.78

>>41
これこんな出てるんか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:35:13.07

>>71
ソーキそばは沖縄そばにソーキを乗せただけ
ラーメンに対するチャーシューメンみたいなもの

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/18(日) 20:35:47.94

尾道らーめん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/18(日) 20:36:04.81

>>68
味噌ラーメンはラーメン発見伝のあれじゃないが最強というにはちょっと立ち位置が中途半端なのがなあ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/18(日) 20:36:09.38

尾道らーめん谷に行きます

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/08/18(日) 20:36:12.84

最下位は決まってる
富山ブラック

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/18(日) 20:38:03.81

切れのある真っ黒な醤油ラーメンは好きなんやが富山ブラックはあかんかったな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:38:41.22

>>81
10年くらい前、富山で2店舗食ったが確かに美味くは無かった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/08/18(日) 20:39:40.87

和歌山と熊本は豚骨ラーメンのバリエーションって感じか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/18(日) 20:40:34.17

一番まずいのは神座

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/18(日) 20:42:07.61

>>73
仙台辛味噌うまくね？
あとこのシリーズじゃないけど、ねぎみその逸品はうまい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/18(日) 20:42:56.57

>>85
東京で成功した芸人が懐かしがって食べるのクソ寒いよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1] · 2024/08/18(日) 20:44:51.49

>>80
駅前でいいね…
ちょっと歩くが壱番館も

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:46:21.17

>>85
神座は麺以外は好き

警備員[Lv.1] · 2024/08/18(日) 20:47:50.45

>>8
醤油ドバドバらーめんやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.24] · 2024/08/18(日) 20:48:17.44

本当にそこ行かんと食べられないようなんはあんまり美味しくないんとちゃうか美味けりゃ広まるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/18(日) 20:48:29.59

おいしいラーメンあげるスレで必ず不味いラーメンとして紹介される富山ブラックほんま草

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/18(日) 20:49:54.79

>>85
え？ワイめっちゃ好きやし
不味いって思う要素なくない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][芽] · 2024/08/18(日) 20:51:08.73

燕三条ラーメンな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][新芽] · 2024/08/18(日) 20:52:00.77

富山ブラックはコンセプトが尖ってるからそれに合わせた食い方をせんとあかん
濃い汁もたっぷりの胡椒も太い麺も硬いメンマもチャーシューも全部ごはんのおかずになるように調整されたもの
もっと言うなら元々ドカタの飯なんだから真夏に一日肉体労働したあとご飯と一緒に食うのが正式な作法

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/18(日) 20:52:48.67

>>91
その通りやな
だから全国に広まってるご当地ラーメンが最強

警備員[Lv.19] · 2024/08/18(日) 20:53:23.06

>>41
このシリーズだと濃厚札幌味噌が好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/18(日) 20:53:55.99

名物にうまいものなしってラーメンにピッタリの格言だと思う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:53:59.19

>>95
なるほど～そやったんか
夏場やったが飯はつけとらんかった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/18(日) 20:54:39.35

>>97
ワイのおすすめは奈良天理スタミナラーメン😡

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新芽] · 2024/08/18(日) 20:55:21.52

“旭川ブラック”な🍜
https://imgur.com/hXnrp5Q.jpg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/18(日) 20:55:22.24

>>95
富山ブラック食べたことないんだけどあの黒さって何か色つけてるわけじゃなくて単純に醤油ドバドバ入れて濃いからそう見えてるの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/18(日) 20:55:47.22

>>101
まっずそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/18(日) 20:56:12.16

>>101
食べるの怖いぐらい黒い😱

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:56:18.84

ブラック系で美味いのは新福菜館だけだろ
他はイマイチ

警備員[Lv.19] · 2024/08/18(日) 20:56:23.80

>>100
見つけたら試してみるわ
天理のスタミナラーメンはバス旅かなんかで見て気にはなってたし

警備員[Lv.1] · 2024/08/18(日) 20:57:07.51

>>101
高血圧待ったナし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 20:58:23.96

>>101
これそんなに不味く無かったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][芽] · 2024/08/18(日) 20:58:32.12

なんだかんだで店ごとに味違うから
だったら東京で出せるやろってなった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.25] · 2024/08/18(日) 20:58:53.55

ここまで弟子屈ラーメンないとかお前らにわかか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/18(日) 20:59:37.71

名古屋メシは味覚障害者用の餌

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/18(日) 21:00:12.61

>>101
間違えたワシ食べたの富良野ブラックや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/08/18(日) 21:00:13.95

大抵のご当地ラーメンは味噌や豚骨などの王道にちょい足しで個性付けましたなのが多いが、魚介だしの尾道ラーメンは独自性があると思う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新芽] · 2024/08/18(日) 21:00:25.93

>>110
新千歳で食べた残念ラーメン😢

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/18(日) 21:00:26.82

別格すぎてカテゴリ化してるから別やろうけど家系はご当地や
そうじゃないとサンマーメンとかわけのわからんもんが横浜代表になるだろうがよえー！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.25] · 2024/08/18(日) 21:01:03.31

>>114
千歳のはまずい
弟子屈の本店で食え、美味いぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/08/18(日) 21:01:13.51

富山ブラックはキツイが翔龍はガチ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/18(日) 21:02:10.78

それよりも蕎麦食おうぜ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/18(日) 21:03:58.10

ブラック系ラーメンって黒ければいいとしか思ってないよな
うまいもの全くない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/18(日) 21:04:08.69

大阪って変わった店名多いイメージ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/18(日) 21:05:50.08

>>41
うーん、サンマー麺！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/18(日) 21:07:38.21

竹岡結構好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/18(日) 21:10:02.93

燕三条　長岡　の二強

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/18(日) 21:12:04.23

燕三条は背脂の上位版みたいなもんやっけ
あれうまいよね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/08/18(日) 21:12:55.12

冷やしスタミナ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/18(日) 21:14:35.58

山形辛みそは美味かったで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/08/18(日) 21:15:11.08

青森の煮干しラーメンじゃないんか？
凪とかめっちゃ美味しいやん