【正論】堀江貴文「ラーメンは安いから誰でもにわか評論家になれて馬鹿でもマウント取りやすい。」
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堀江貴文(Takafumi Horie、ホリエモン)
@takapon_jp
また馬鹿が湧いてきた。日本のラーメンって安いから誰でもにわか評論家になれて、しかも味なんて主観的な要素が大きいから馬鹿でもマウント取りやすい。思い込みで自信を持っていけちゃうからな。味の違いを分かった風に言えて、しかも主観だから否定しても跳ね返せる めっちゃ腑に落ちるわ
5chにも評論家もどき多いし そんなこと言ったら安価どころか無料で見れて味よりもっと主観のなんGのお笑い評論家達がバカみたいじゃん 評論家そのものに価値が無いというお話ですね
だって基本的に評論は評論家のかたの主観ですので インバウンドラーメンで外人から搾取してるだけはありますわ… 政治トークも同じ
誰でも無料で参加できるし主観だから思い込みで誰でもにわか評論家になれる
当然そこに堀江君も入ってるけどね このアフィイッチまだやっとんのか
スレまとめ乞食やで
hissi.org/read.php/livegalileo/20240826/bXhidWhOS0ww.html そんなんなんでもそうやろ
これは堀江が間違ってるわ
映画もゲームもお笑いも音楽もそうやん 音楽もそうやなただ聴くだけだから
たまに立つ昨日も立ってた音楽スレの思い込み
長文主観マウント合戦の中身の無さったらない 良くも悪くも堀江の言うことが“届く”時代になってきちまったよなあ ラーメンが安い…?
いつの時代やねん
ほんと世間知らずやな 単純にラーメン楽しんで食べ歩いてる奴にも刺さってしまうとは思わんかったんかな ラーメン評論家とか昔は今でいう撮り鉄みたな扱いだったのに市民権得たと勘違いしてるよな なんG民に効きまくってて草
ラーメン以外でも当てはまるけどだからと言って堀江の言ってることは否定できないぞ Twitterなんて無料なんだから馬鹿でも政治的な意見表明できるな
言論封殺がホリエモンのお望みか ◯◯は安いから誰にでもにわか評論家になれる
味は主観的要素が大きいから馬鹿でもマウント取れちゃう
究極対至高は馬鹿のマウントの取り合い 今のラーメンは特製なら1000円超えが当たり前の時代やで
いつの時代認識で安い言うとんねん >>30
ラーメン評論家という職業自体は別に市民権得てないで
それは単に一般人が食べログとかTwitterとかブログに自分のラーメン食った記録と感想を書いているだけで、ラーメン評論家ちゃうやろ i.imgur.com/06j6nvy.jpeg
松茸(意味深)評論家の堀江貴文さん これはホリエモンの言ってることのほうが正しい
特別な才能があるわけでもないのに何故かラーメンの味だけが
わかってるようなフリをして振る舞う食べログの情報を食べてる哀れなおっさんたち
鉄道オタと同レベルの気持ち悪さ >>29
単純にラーメン楽しんで食べ歩いてるやつはマウント取ったりしてこんやろ そもそも評論家ちゃうやろ
ホリエモンは昔と違ってweb2.0革命で個人が容易に感想を言えるようになって、自分が文句言われるのが嫌なだけやんw 少し前まで評論家とかコメンテーターがよく馬鹿にされてたが
今やSNSの普及でアホなコメンテーターより更に学もセンスもない馬鹿が馬鹿な論評を撒き散らすのが当たり前になっとるからな
もう1億総無能コメンテーター状態やでホンマ ラーメンに評論なんていらんねんな。あの店美味かった、不味かったでええねん。あとは自分で行って確かめるから 昔からおったんやろうけど食べログでキモさが表面化したな
痛いポエム混じりのレビューほんまキツい ごもっともだがその
しょうもないラーメン売ってる奴はそれいうか?w ラーメンでマウント取る奴はいない
でもこれのラーメンをアニメに置き換えてみ?アニメでマウント取る奴山のようにたくさんおるやろ でも大黒のインスタントラーメン評論する香具師おらん不思議 >>46
いやラーメンほど必要なものはないけど?
それ見てどこ行くか決めるし
味なんて集合知みたいなもんや 最近大鳥神社の先にあるラーメン次郎の前よく通るけどいつも行列できてるのに
店の前に漂う臭いはただただ臭いだけで全く食欲そそらないのがマジで謎 まあ実際そのとおりだよな
あとは麺にスープに具、みたいな「カタチ」が明確だからアホでもパターンに当て嵌めて比較しやすいんや とんこつラーメン屋のドブ溝とか
公害レベルで悪臭を放ってるとことか有るもんな いろんな料理がある中でも特にラーメンが好きってのならわかるがラーメンだけ好きなやつが言うから信憑性に欠けるねん ラーメンに限らず金払えばいつでも食える豚の餌は全部そうだろ
金出しても食えなくなった自分のために作ってくれたカーチャンの飯が食いたいぜ >>20
5ちゃんが許可出してるアフィまとめを目の敵にするアホw 野菜食ってないからいつもそんなに攻撃的なんだよ
食ってるとか嘘ついてないでちゃんと日常的に食えよ
ちゃんと食わないから攻撃的にもなるしそのだらしない体にもなる
野菜食え でも高い料理食った人は、金払った分色眼鏡がつくから絶賛ばっかになるぞ
むしろ無料で、安価で食えてこそ評論のしがいがある 高級店はいけないしそう言う批評は知識がないと難しそうだけどラーメンなら安くて簡単やからね
ラーメン評論家という地位を作って稼いできたやつ有能やわ i.imgur.com/t7Wqc2Y.jpeg
i.imgur.com/AloGYhe.jpeg 主観がーってそれってあなたの感想ですよねってやつやん 金がかかるかからないなんて関係ない、極められるかどうかだろ
名刺シールまで作った身としては1回やってみろと言いたい それ考えたらやったことない野球の評論やってプロにマウント取るお前ら凄いよな
どこからその自信が湧いてくんねん >>83
野球技術で俺のが上なんて言ってるやつはさすがに見たことないが 日本のラーメンってじゃあ海外のクソ劣化ラーメンを批評した方がこいつ的には格上の存在なんか?あほかよ >>84
配球とか普通におるで金玉しか握ったことないようなんが >>1
■味の素 ラーメン界のリーダーたちに聞く独立奮闘秘話 オレの味を探せ!
http://i.imgur.com/VNVZLpu.jpg
http://i.imgur.com/7jSi5ms.jpg
・大勝軒 山岸一雄
これ無しでは『大勝軒』の味は出せないよ。『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね。ラーメン屋は毎日が勉強の連続。満足したらそこでおしまいなんだ
『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね。スープのうま味に納得できないときは、元ダレに『ハイミー』を入れて助けてもらってた
・ちばき屋 千葉憲二
料理の味を引き立たせるのが『うま調』。オレの感覚では、『うま調』の入ってないうまいラーメンってのは、ちょっと考えられないんだよなぁ
しょうゆ、塩、砂糖で味付けして、それだけで十分『うまいっ!』と思えたスープに、最後に『味の素』を入れるのさぁ。その分量の見極めが『職人の腕』だね(笑)
うちの半熟煮玉子の秘訣は、塩分濃度。漬け汁に『ハイミー』入ってるかって? もちろん入ってるよ
・くじら軒 田村満儀
『うま調』の味が好きなんですよ。だから自信持って入れてます。ラーメンに入れるにはとてもいいもの。スープに使う昆布の量が1/3程度で済む。コスト的にも本当に助かってますよ
『ハイミー』と『味の素』を50:50の割合で穴の空いた缶に入れ、丼にパッパッバッと3振り入れてます。『入れないでくれ』って言われれば抜くけど『入れたほうが美味しいのになあ』って内心思ってます(笑)
元ダレの材料は、もちろん『ハイミー』も入ってますよ。タレの味をまとめてくれますからね
・なんつッ亭 古谷一郎
とんこつラーメンに『うま調』は欠かせない。個人的には『うま調』がある程度しっかり入った味が好きなんですよ。店のホームページにも『うま調』使ってます、と胸を張って書いてますよ
『味の素』は大体スプーン1杯、丼に直接入れてますよ。女性はスープを飲まない方も多いんで、ラーメンの味を印象付けるために少し多めに入れたりもします
市販のメンマには、たいてい『うま調』が入ってますよ。チャーシューの漬けだれも同じこと まあでも堀江が好きなバカ高い牛肉なんぞ誰が食っても美味いに決まってるやん 高いレベルで競争したことない弱者の方々って自分は絶対叩かれないからなのかめちゃくちゃに叩きのめそうとするからね
まーでもホリエモンはあかんわ >>88
結果論でならどうとでも言えるというだけやろそれは らーめん屋は基本一人で行くとこやし、価格と相まってオタクが生まれやすい 漫画みたいに一口食って「このスープは北海道の羅臼昆布を使っているな!」とかわかるラーメンプロって実在するの? コイツはいつも誰かと戦ってるな
金持ちなのに心が満たされてないんだな >>99
利尻昆布と羅臼昆布の違いなんて判る訳ない
出汁にしたなら尚更 ラーメン屋でパシャパシャ写真を撮ってる奴って漏れなくキショいのしか居ないからなんとなくわかる 前の小学校にいた2つ年上のいまむらゆうまとかいうじ〇ろネ〇草^^どうせ見てるんだろうけど晒せなくて悔しいね〜^^俺今幸せ以上だからね〜^^これでチ〇コ勃たせたりご飯食べたり寝れたらすごいわ〜^^神経太いんだね〜^^ SNSのおかげで
馬鹿もご意見番気取りできる時代です 評論家はスルー出来るけどマナーにうるさい店と信者を何とかして欲しい >>78
そういう料理は「高いもの」として食べた貧乏人と「良いもの」として食べた本当に舌の肥えたやつのレビューを見分けられるからな こいつプロデュースのラーメン食ったススルが微妙な反応してたけど根に持ってるんかな しかし堀江貴文ってよくあんな不細工な面で偉そうにできるよなw 正論
オマエラがスポーツ観戦すんのもそうだよねコレ まあ実際言ってることは何も間違ってないよ
このスレも発言に対して批判するわけでなく堀江の批判しかしてないのが証拠でもある
完全に相手の思う壺だよ 店舗の数も圧倒的やもんな
他に数あって入りやすいとこあるか? 堀江は構ってもらってなんぼだからな
絶対に勝てる話題選んで噛みついてマウント取るお仕事 >>132
正論やろ?
なんで反論もできずにチギュてんの? お前らホラレモンとか言ってどんなにコイツを腐してもええけどメスイキはホンマにええものやからな
一度は経験しとけよ 高級料理の評論家よりラーメンの評論家の方がワイには役立つから有難いわ ススルの動画にたまにラーメン官僚が出てるけどめっちゃ偉そうだもんな ぶっちゃけラーメン評論家とかいう輩の言葉なんぞ有難がって聞く奴おるん?
それこそお前の好みの問題やろで片付くから聞く気にもならん 味はラーメン関係なく何においても主観的要素しかなくね?
ラーメン評論家の良し悪しって構成要素の特徴をどれだけ的確に伝えられるかが一番重要やと思うんやけど メスイキとか野菜とかいう定型ワードしか出てこない時点で堀江の思う壺
効くどころかあーまたそれねって感じで楽しんでるよじゃないとここまで生き残れない
ラーメン云々発言に対してマジレス議論してくる奴のほうが効くと思うが
論破されるような文章作るほどバカでもない >>141
ワーウズラー、みてえなクソ指標崇めるチー牛みたらわかるやん?
ガイジてそういうところあるよね?て堀江は言うてはんねんガイジやなおまえ ラーメンばっかり食ってる奴なんて塩と脂で味覚ぶっ壊れてそうだし
ラーメン滅多に食わない奴のラーメン評の方が信用できるんだよな
なんか矛盾してるけど 直ぐに入れる幸楽苑、1時間並ぶ有名ラーメン屋
どっちに入る?
ワイは絶対に幸楽苑 情弱外国人観光客狙ってニセコにウンコみたいなラーメン屋建てたおっさん? ラーメンなんて好み
どんな名店でも無理なやつは一定層いる 味噌ラーメンはくるまやが一番美味い。転勤で山梨に住んでた時は週一で食ってた その理屈なら丼ものの評論家がいっぱいおっても良さそうやね 普通にラーメン屋の数もバリエーションも多いからやろ >>157
牛丼の評論家はいない
何故ならどれも同じような味だから 牛丼評論家は4大チェーンでどれが一番がずっと争ってるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています