韓国「焼肉を発明しました」←これぶっちゃけめちゃくちゃ凄くね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/08/27(火) 18:28:32.58

どんだけ世界の食文化に影響与えたかわからん
偉大すぎやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/27(火) 19:37:08.11

チョンしぐさ

2024/08/27(火) 19:37:33.23

>>149
味付け面じゃなくてフルーツペーストを肉に塗ると果物の酵素が肉に働いて強制的に熟成状態になるんや
本来なら熟成に1～2ヶ月置く所を短時間で似たような状態に持っていける

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/27(火) 19:37:34.17

>>182
客に焼かせる事で食中毒の責任回避する作戦や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/27(火) 19:37:42.32

>>108
文化って古いことを言うわけじゃないからなぁ
わかりやすく言うならBTSが流行りました！kpopが流行りです！

って言ってるようなもん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/27(火) 19:37:52.09

韓国のジジババは「チーズやチキンが朝鮮伝統料理なんて認めない！」とか言うとるらしいけど、寿司とかももともと庶民の流行りモンから始まったらしいな

ってことは韓国にとってのチーズやチキンが民族料理になってもええんかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][苗] · 2024/08/27(火) 19:38:17.15

>>194
日本人って肉汁というか脂身すきよな
アメリカだと脂身はあまり好まれないって聞いたことあるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/27(火) 19:38:32.62

>>41
？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][苗] · 2024/08/27(火) 19:39:38.07

>>199
ナンニャムチキンとかは誇ってええんちゃうか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/27(火) 19:39:53.01

>>199
寿司みたいに２００年経ってからなら名乗ってもええんちゃう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/08/27(火) 19:39:59.36

あと聞いたことあるのは日本人が逆に韓国の辛いモン料理ばっかりやったり四川料理ばっかりを好むと
実際はそうじゃない韓国中華料理もあるのに
だからほんとは日本人の方が味濃くて辛いもの好きなんじゃないかって説

警備員[Lv.8][芽] · 2024/08/27(火) 19:40:03.01

料理じゃなくて調理法だよね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/27(火) 19:40:18.79

イタリアとかいうピザの発祥地なのに世界中でアメリカピザにボロ負けしてるやつ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/27(火) 19:40:24.71

つか>>170のレスで撃たれんのは何がアカンかったんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:40:35.42

自分が子供の頃は焼肉屋はほぼ韓国系しか無かった
発祥は知らんけど焼肉屋はほぼ朝鮮系の営業と捉えてても間違い無かったと思う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/27(火) 19:40:55.97

>>194
ワイラが葬送のフリーレンでハンバーグ論争するのとは逆やなwww

2024/08/27(火) 19:41:20.27

>>207
AIのコピペ丸出しでなんか鼻につく

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18][苗] · 2024/08/27(火) 19:41:35.59

四川料理の食べ方を知らない日本人が勝手に痺れや辛味を増やして自爆しているという
日本人の見栄か偽文化なのか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/27(火) 19:42:32.12

これがチョンの限界なのか…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/08/27(火) 19:42:41.32

>>108
牛を育てるためには牛が食べる飼料がいるし
その飼料を育てる環境も必要だしな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/27(火) 19:42:44.83

昭和11年に刊行された魚谷常吉『長寿料理』に
「ホルモン料理」についてのけっこう詳しい解説が載っておる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:43:10.02

>>214
どんな内容なん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/27(火) 19:43:17.41

まとめるわ
韓国発祥はキムチだけ

以上

2024/08/27(火) 19:43:32.18

>>216
泡菜

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.32] · 2024/08/27(火) 19:43:32.75

後からつけるたれを開発したのは誰？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.32] · 2024/08/27(火) 19:43:58.84

韓国焼肉と日本焼肉ってあるけど
日本国内の焼肉店に対抗して韓国焼肉って言葉ができたのか
それとも焼肉の発祥が韓国だからそれに対抗して日本焼肉って言葉ができたのか
どっちが先なのかよくわからない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/27(火) 19:44:26.21

>>199
チーズは最近FTAで安く購入出来るようになった輸入品だからやしな

韓国はチーズを大量生産出来てないんやわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:45:22.83

>>210
ロジハラされてイライラしちゃったのかと思ってたわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/27(火) 19:45:36.02

食卓で囲んで焼くみたいのが韓国発祥ってことちゃうの
さすがに肉に味付けて焼くが韓国発祥は無理あるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.28] · 2024/08/27(火) 19:45:48.58

焼肉のタレ作ったんならすごいけど焼肉なんか縄文からやってたろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/08/27(火) 19:45:53.94

刃物の文化も無いからハサミで肉切ってるんやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/27(火) 19:47:15.78

>>219
日本焼肉って聞いたことない気がするんだけど
単に焼肉ちゃう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/27(火) 19:47:17.17

>>108
無いで
韓国はブタさんメインや

アメリカから輸入で流行って
そんで狂牛病で大混乱したんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/27(火) 19:47:35.98

焼き魚発明した日本の方が凄くね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/27(火) 19:47:50.78

>>219
そもそも韓国焼肉ってなんなんや？
元々韓国じゃ牛肉なんて食べへん文化やろ？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/08/27(火) 19:47:53.14

まぁ日本の肉食文化に影響を与えたってだけやろ
ラーメンになった中国の麺文化のように
日本が完成させてご苦労さんって話や

警備員[Lv.1][警] · 2024/08/27(火) 19:47:57.49

一口目ワイ「うっま溶ける！なんぼでも食えるわ！」
10分後ワイ「もうええわ…」

2024/08/27(火) 19:48:36.60

>>225
韓国行くと普段ワイらが食っとる件の焼肉は日式焼肉として店やってるんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:48:42.40

>>225
正しくは日式焼肉やな
韓国国内での区別の為の呼び方
日本人物はそもそも区別しない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/27(火) 19:48:56.51

>>222
囲炉裏で囲んで食事なんて日本的やろwww

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/27(火) 19:49:53.19

発明というにはシンプルすぎる
せめてラーメンとかカレーくらい複雑じゃないと

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/27(火) 19:49:54.94

>>152
語源なだけで今のカルビは朝鮮語からの名付けわん
他にもテッチャンも朝鮮語

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/27(火) 19:50:05.93

生ハムとメロンという組み合わせはどこ発祥なんやろか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.32] · 2024/08/27(火) 19:50:22.33

>>225
あんまり店は知らないけど、高級店だと日本焼肉名乗ってたりするみたいだ

日本焼肉はせ川
https://www.nihonyakiniku-hasegawa.com/

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/27(火) 19:50:38.46

>>233
そこは調理しながらは食ってるのはちゃうやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/27(火) 19:50:39.05

炭火焼肉はどこなの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/27(火) 19:50:56.57

焼き肉のタレを発明した奴やろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/27(火) 19:50:57.11

今の焼肉という独特なスタイルは在日文化やろ
どこの焼肉屋に行ってもサイドメニューに必ず韓国料理あるし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 19:50:59.11

肉にタレをつける！？
韓国人天才すぎる…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/27(火) 19:52:01.32

英語だとコリアンバーベキュー

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:52:13.66

韓国料理は플루코기(プルコギ)でそのプルコギを参考に在日韓国人が産み出したのがヤキニクやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/27(火) 19:52:27.08

火で肉を焼いて食べるだって！？とんだ発明だなー

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/27(火) 19:52:53.51

>>241
サンマを七輪で焼くのを牛肉に代えただけやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][苗] · 2024/08/27(火) 19:53:35.93

いるか知らんがまともな韓国人は信じてないやろ

2024/08/27(火) 19:53:53.32

しゃぶしゃぶは中国のパクリ料理

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.24] · 2024/08/27(火) 19:54:38.34

網焼きで焼くと美味いってのは日本人知らなかったはず
その文化を定着させたのは凄いよ

**それでも動く名無し** ハンター[Lv.153][苗] · 2024/08/27(火) 19:55:26.45

日本人「めでたいねぇ！今日は韓国料理の焼肉でお祝いだな！」
↑
これｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/08/27(火) 19:55:30.76

【日本】
寿司、刺身、懐石料理、うな重、すき焼き、おでん、そうめん
うどん、カレーライス、お節、トンカツ、お雑煮、ざるそば
天ぷら、フグ料理、肉じゃが、竜田揚げ、冷やし中華、カニ鍋
京料理、たこ焼き、お好み焼き、オムライス、しゃぶしゃぶ
コロッケ、抹茶、からあげ、カキフライ、エビフライ、牛丼
ラーメン、焼き鳥、味噌汁豚汁、しょうが焼き、だし巻き玉子
おにぎり、お弁当、カツサンド、ドリア、エビチリ、タコライス
黒毛和牛ステーキ、チキン南蛮、明太子、茶碗蒸し、ネギトロ
かき揚げ、親子丼、ぶり照り、お茶漬け、串カツ、ぞうすい
焼そば、チャンポン、味噌カツ、ちくわ、和菓子大福、どら焼き

【韓国】
キムチ → 漬物
ビビンバ → ぐちゃぐちゃ
キンパ → 巻き寿司のパクり

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/27(火) 19:55:31.24

>>27
これが真相だよね
いつものように何でもかんでも日本から朴って起源主張してるだけ

2024/08/27(火) 19:55:35.36

>>249
その頃まだ韓国存在してないのでは？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:56:22.94

>>249
韓国農水産食品流通公社「始まりは鉄板です」
https://i.imgur.com/j59Bywl.png

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/08/27(火) 19:56:49.30

呼吸の発明くらいどの国でもやってる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 19:57:37.89

>>246
でも焼肉を日本料理として出してサイドにキムチやら一切ない焼肉店を見たことがない
探せば少しあるのかもしれんが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/08/27(火) 19:57:56.22

古代中国人「米つくりました」

↑これがイマイチ評価されない理由

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][芽警] · 2024/08/27(火) 19:58:09.24

韓国料理で美味いのはチヂミとチャプチェな
キムチ正直嫌い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/27(火) 19:58:11.19

草

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/27(火) 19:58:16.57

キムチすら豊臣が唐辛子持ち込んだのが起源だし
韓国の独自料理ってトンスルくらいじゃないか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 19:58:28.62

>>257
中国発なの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 19:58:42.17

>>39
唐辛子は南米起源だが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19][苗] · 2024/08/27(火) 19:58:51.99

韓国焼肉とかまったく世界に広がってないやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31] · 2024/08/27(火) 19:58:56.61

哀れなりチャンケ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/08/27(火) 19:59:14.43

韓国の文明を発展させたのは日本だからな
だからやたらと起源の主張したがるんだろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 19:59:30.83

>>251
ほとんどが海外由来やん
日本国内だけで作り出したものは殆どない

2024/08/27(火) 20:00:14.29

このスレのせいで豚の味噌漬け焼き食ったけど美味かったわ
サンキュー

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/27(火) 20:00:48.42

タレつけて焼くのにこだわるなら世界中のタレつけて焼いた料理達は全部パクリになるんか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 20:01:05.44

>>260
海外から唐辛子が持ち込まれてその国で発展したなら独自料理やん
トンカツだって海外のポークカツをアレンジした日本料理だし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/27(火) 20:01:26.84

でも主張してるの韓国だけってオチでしょ

2024/08/27(火) 20:02:40.20

これホントに韓国人が主張してるの？
もしそうならまるでバカみたいじゃん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][苗] · 2024/08/27(火) 20:03:37.83

>>269
キムチの起源は中国らしいで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 20:03:56.15

殆どの焼肉屋には必ずクッパやビビンバもセットであるし日本人の認識としてはそういうことやろね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 20:05:09.48

>>271
じゃあなぜ昔はほとんどの焼き肉店は韓国朝鮮人の経営だったの？
なんらかの起源はあると考えても不思議じゃないでしょ？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 20:05:18.35

焼肉という料理の起源がどこにあるのかには諸説ありますが、韓国発症の料理であるという説は今日では否定されています。韓国説の根拠となるプルコギの発祥が朝鮮戦争後、つまり1953年以降であることが史料によりはっきりとしている為です。

現在有力されている説は、日本の焼肉文化が戦前から存在していたというものです。明治時代後期から大正時代にかけて、西洋の影響を受けた料理として「ステーキ」が日本に入ってきました。しかし、当時の日本人にとって大きな肉塊を焼いて食べるという習慣は馴染みが薄く、より小さく切った肉を焼いて食べる方法が好まれるようになりました。

これが日本式の焼肉の原型となったと考えられています。1920年代には、東京や大阪などの大都市で「焼肉店」と呼ばれる店舗が登場し始めました。これらの店では、薄切りの牛肉や豚肉を鉄板や網で焼いて食べるスタイルが主流でした。

戦後、焼肉の人気は急速に高まりました。特に1960年代以降、経済成長とともに牛肉の消費量が増加し、焼肉店の数も爆発的に増えていきました。この時期に、現在のような卓上で肉を焼くスタイルが広まったと言われています。

また、在日コリアンの方々が経営する焼肉店も増加し、キムチやナムルなどの韓国風の付け合わせが一般的になっていきました。これにより、日本の焼肉文化は独自の進化を遂げ、韓国料理の要素を取り入れつつも、日本独自の食文化として確立していったのです。

現在では、焼肉は日本人にとって最も人気のある外食の一つとなっています。家族や友人との団欒の場として、また会社の宴会や祝い事の席としても広く親しまれています。そして、その人気は海外にも広がり、日本式の焼肉レストランが世界各地で開店するなど、国際的にも認知されるようになってきています。

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 20:05:27.47

>>272
中国の泡菜を唐辛子でアレンジして朝鮮料理としてのキムチが誕生したんやろ

2024/08/27(火) 20:05:45.86

チョンに2回撃たれてて草
4人に撃たれてないとノーダメだしレベル下がっても復活サービス使うだけだぞｗ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.23] · 2024/08/27(火) 20:05:57.87

マジな話、ジャップは肉を食べ慣れてない土人だったからな
有名武将もゴブリンだった
https://pbs.twimg.com/media/FLtuUMpUUAEhbL9.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FLtuUvQVkAADugk.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FLtuVebVUAIUcq-.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FLtuV-TUYAU4roj.jpg

2024/08/27(火) 20:06:19.14

>>274
韓国式焼肉だからだろアホなの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/27(火) 20:06:48.24

>>279
？

2024/08/27(火) 20:07:22.93

>>280
日本語不自由民か

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/27(火) 20:07:59.34

>>274
食肉部落もあったろ
後ろめたいから歴史から消去したいのだろうか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/08/27(火) 20:09:00.16

タレとコメがあったら自然と定着するから実際に開発したのは中国やと思う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.32] · 2024/08/27(火) 20:09:03.32

>>204
奥川の世代が韓国遠征行って味濃くてよう食えんかった言うとったで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 20:09:47.82

>>275
在日が発展させた在日料理やね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/08/27(火) 20:09:55.03

うまそー

https://i.imgur.com/lfpX2Qk.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/27(火) 20:10:39.29

明太子はふくやによると朝鮮発祥とのこと

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/08/27(火) 20:11:29.55

最近日本で盛り上がってきてる肉寿司とか肉割烹が既に焼き肉より上の次元に押し上げて来てるからもう用済み説もある

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20][苗] · 2024/08/27(火) 20:11:49.77

焼肉は料理じゃないんと暴れてる奴等が寿司ポリスやってるの外国人が見たら笑うらしいな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18][苗] · 2024/08/27(火) 20:12:44.13

>>274
明治になって日本人も牛肉、豚肉食う（食わされる）ようになったんだけど、
餌となる穀物の輸入、家畜の世話糞尿の始末となると、
港町に住む朝鮮人がやる仕事になったんだろうね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/27(火) 20:12:46.53

>>287
明太は
韓国語でミョンテ
ロシア語ではミンタイ

近いロシア由来やろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][警] · 2024/08/27(火) 20:12:58.44

>>275
要はナイフとフォーク使えない後進国ジャップ顧客の為に店主が予めステーキを切ってあげたのが焼肉だから焼肉の起源は西洋のステーキだよね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18][苗] · 2024/08/27(火) 20:13:00.11

ぴょんぴょん舎だっけ

普通に満州料理を朝鮮人向けにローカライズしたものだろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][警] · 2024/08/27(火) 20:13:34.63

>>291
普通に明じゃねえの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18][苗] · 2024/08/27(火) 20:14:56.13

>>292
フォークって箸が西側に伝わってから作られたものだぞ
西洋は元々ナイフで切り分けて手づかみをする文化圏