お前ら「チャーハンには油入れれば入れるほどええぞ」ワイ「はえ〜」油ﾄﾞﾊﾞｰ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/31(土) 09:58:28.77

ベチャベチャギットギトのボソボソ炒飯の出来上がりや😠
話が違う😠

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/31(土) 10:09:29.09

油をまずﾁﾝﾁﾝに熱するんだよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/31(土) 10:09:36.81

そもそも水分多めな日本の米に炒飯は合わないって事は無いんか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/31(土) 10:09:45.79

まさかIHで炒めてないやろうな？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/31(土) 10:10:03.95

炒めるんじゃない
揚げるつもりで米を投入しろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][苗警] · 2024/08/31(土) 10:10:16.98

チャーハンは英語でfried riceやで？
お前はまだ炒めてる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/31(土) 10:10:40.09

>>15
なんやねんこのヒッポロ系ニャポーンは

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/31(土) 10:12:15.93

火力マシマシの業務用のコンロに替えて鉄鍋を使う
これだけで料理が変わる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/31(土) 10:13:45.27

丸美屋のチャーハンの素で作ったけど、油入れすぎか？

https://i.imgur.com/LPwzger.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/08/31(土) 10:13:55.79

>>6
いやラード使えよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/08/31(土) 10:14:38.91

>>23
見ただけで胸焼けする

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][芽] · 2024/08/31(土) 10:16:48.31

別にしっとり焼き飯でよくね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/31(土) 10:17:27.42

>>23
節子これヤキメシや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][苗] · 2024/08/31(土) 10:18:08.68

>>26
いかにもど素人が作った感じが嫌や
グルメ漫画で出てくるようなのが食いたいんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][芽] · 2024/08/31(土) 10:18:33.82

なんでチャーハンカレーペペロンチーノはやたらこだわる奴がおおいんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/31(土) 10:20:25.62

>>23
火力が弱い🥺

警備員[Lv.9][芽] · 2024/08/31(土) 10:20:48.87

作り方が簡単だから下ネタ話みたいに参入しやすいからや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/08/31(土) 10:24:11.73

煙出るくらいまで熱さないと

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/31(土) 10:25:27.35

そのへんの料理動画でも見た方が話し早いんやないか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/08/31(土) 10:26:06.91

>>10
パサパサをパラパラと勘違いしてる馬鹿

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.25] · 2024/08/31(土) 10:28:54.19

こういう同じスレ立ててる奴ってbot？
ただの統失？

警備員[Lv.9][芽] · 2024/08/31(土) 10:29:20.35

>>23
街中華のチャーハンとかこのくらいテカってるしこんなもんだろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/31(土) 10:32:15.04

チャーハンみたいなもん店で食えばええやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/31(土) 10:33:23.18

中華鍋使うだけで全然違うで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][警] · 2024/08/31(土) 10:34:22.97

ラードとかドヤ顔で言うてる奴らは全員エアプ
家庭用コンロで中華屋の炒飯再現は不可能や
まああれはあれで美味いけど、店の中華屋の炒飯食いたいなら店行って食え

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/08/31(土) 10:35:10.24

田舎から送ってくる粘りの強い米はチャーハンは無理やと気づいた
ブレンド米か安めの米の古米が良さげ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/31(土) 10:35:48.32

パラパラになるまで炒めるのが正義みたいな風潮きらい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][芽] · 2024/08/31(土) 10:37:41.01

どうせ冷凍チャーハンより美味くつくれないんだから冷凍チャーハンでよくね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/08/31(土) 10:38:37.80

>>20
フライには炒めるって意味もあるんだよなあ
フライパンって知ってるか？

2024/08/31(土) 10:39:48.82

ボソボソにはならんやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/08/31(土) 10:40:54.63

大量のラードでギトギトにした炒飯美味いやろ
健康を犠牲にした先にある至高の美味さや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/08/31(土) 10:44:05.42

単身赴任先がIHやったから仕方なく冷凍炒飯レンチンしたあとにカセットボンベのバーナーで炙ってみたんやけどこれが意外と美味かったで何気にオススメ
ごま油と創味シャンタン少々加えてね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/31(土) 10:44:19.73

家で作るなら油少なめ火力弱目でいいよ

2024/08/31(土) 10:45:50.25

>>23
なんか勢いある感じになってて草

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/31(土) 10:46:01.11

>>29
誰でも作れるから

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][告] · 2024/08/31(土) 10:48:20.89

なあ今久々にザ・チャーハン食ってんどけどさ
マジで微妙よなこれ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/31(土) 10:49:58.26

>>46
五香粉も加えろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/31(土) 10:50:11.83

家庭用のコンロだと火力が足らないから油の種類とか関係なく不味くなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/31(土) 10:50:15.63

>>50
冷凍炒飯は大人しく本格炒め炒飯か炒飯の極み買っとけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/31(土) 10:50:52.74

>>53
マルハニチロのやつもいいよ😖

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][苗] · 2024/08/31(土) 10:52:42.16

ワイはYouTubeで見たごま油絡ませるやり方でやってるけどこれやとガチでパラパラになるわ

2024/08/31(土) 10:54:17.59

飯300gに対して油大さじ2がベストや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/31(土) 10:56:11.70

パラチャーが食いたきゃオートミールで作ればええ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/08/31(土) 10:56:27.86

>>51
待て待てそれ麻婆豆腐になってまうやんけw
ホアジャオとかもう顔面、汗まみれや💦

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/31(土) 10:58:36.04

>>58
物によるかもしれんが五香粉はそんな辛くなくね
八角臭がついて本格感マシマシ

警備員[Lv.22] · 2024/08/31(土) 10:59:06.38

本職やけど家のコンロやと火力足りんから家だと冷凍チャーハン食べてるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/08/31(土) 11:00:47.43

>>60
どれが一番すき？冷凍チャーハン

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/08/31(土) 11:04:26.80

>>59
ほんま？ためしてみるわサンガツ😋

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/08/31(土) 11:04:37.34

レンチンしてアツアツごはんにして油を少量入れてよく混ぜる
油は大さじニ杯ていどでフライパンをチンチンに温めておく
とき混ぜた卵を入れて軽く火を入れて白ご飯投入
お玉じゃなくヘラで米と卵をよく切る（フライパンを振らない）
塩コショウと醤油を入れ具材とネギをいれ美味いチャーハン完成

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/31(土) 11:06:27.72

>>62
香りづけ程度に少なめから使うんやで
GABANの瓶はイメージよりドバッと出てびびる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/08/31(土) 11:07:02.18

>>60
ねえどれが一番いいの冷凍チャーハン

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][苗] · 2024/08/31(土) 11:07:04.37

ラード入れるとかなり味かわるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/08/31(土) 11:07:46.24

いいからウェイパーを入れときなよおじたん😮‍💨

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/08/31(土) 11:07:59.48

>>63
節子それヤキメシやないかでもうまそう！口の中でよだれでできたで！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3] · 2024/08/31(土) 11:10:51.69

ワイ的にウェイパーはいまや邪道創味シャンタンにするんやでアリアケジャパンOEMか創味純正か
これ以上は伏せるけど調べたら出てくるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][告] · 2024/08/31(土) 11:12:35.37

創味はあの騒動から芸人使ってCM打ちまくってるからそんな不義理とかの話ではない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/08/31(土) 11:13:08.86

ウェイパーでもシャンタンでも変わらんけど
ワイは入れたくないな
チャーハンの醍醐味の香ばしい卵の焼けた風味がウェイパーの強い香りで失われるや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][警] · 2024/08/31(土) 11:13:09.68

>>60
シカト決め込んでんじゃねえぞこの野郎
どの冷凍チャーハンが一番美味いかって聞いてんだろどうせ語りたくて出てきやがったくせに
勘違いしてんじゃねえぞガキ1匹が

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][苗] · 2024/08/31(土) 11:19:50.40

>>71
あれ入れると見事に味覇みたいな味になるよなあ
正直あれいれるなら普通の味の素の方が使いやすいと思うわ