鳥の胸肉をうまく食う方法、未だに発見されないwwwwwwwwwwwwwwwwww

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/11(水) 21:13:05.74

人類の限界か

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/09/11(水) 21:34:15.46

「（常温に戻して）レンチン」
これが最も適切

あとはポン酢でもゴマダレでもラー油＋αでもすきにせい
要は火加減の問題だけやから

2024/09/11(水) 21:35:12.42

>>33
鍋にいっぱいのお湯わかして火消して鶏肉ぶち込んで45分放置
これだけでしっとり胸肉の出来上がりや
ごまドレとか好きなタレかけて食え
飛ぶぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:36:17.11

>>7
王将のからあげくってみ
めっちゃまずいで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:36:45.47

唐揚げは絶対にモモや
ムネはゲロマズ

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/09/11(水) 21:37:30.97

>>36
王将は火入れすぎなんよな
マジで不味かった

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/09/11(水) 21:38:02.91

ケンタッキーの和風チキンカツバーガーは胸肉やろ？
あれを家で作れたら最強やろ

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/09/11(水) 21:38:27.80

低温調理で茹でてほぐして千切りのたくあんと混ぜて胡麻ドレッシング和えてみるんやね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/09/11(水) 21:38:40.68

低温調理したらまぁ美味いけどそのために2時間待つんかという話

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/11(水) 21:40:21.28

>>35
それワイやったら鶏肉入れたとたんに鍋からお湯が溢れて大変なことに鳴ったぞ

2024/09/11(水) 21:40:47.86

>>41
2時間もかからんやろ
どんだけ放置してんねん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/09/11(水) 21:41:10.63

天ぷら

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/09/11(水) 21:41:29.59

低温調理器買ったの後悔してないわ
食い続けるなら買ったほうがいい

2024/09/11(水) 21:41:40.72

>>42
いやそれは調整してくれんとｗ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:41:53.98

>>39
確かにああいう濃い味付けでパンと一緒に食ったらいけるかも

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/09/11(水) 21:43:19.02

鳥カツ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/11(水) 21:43:37.99

チキンカツだけは絶対胸肉派や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/09/11(水) 21:43:42.97

ジブロックみたいな袋に味付けの液入れて茹でたらいいと動画で見た

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/09/11(水) 21:43:45.03

チキン南蛮はももよりむね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽警] · 2024/09/11(水) 21:43:48.52

なんか片栗粉まぶしてあんま焼き過ぎなきゃプリプリでうまいやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:43:55.06

>>49
おれはチキンカツこそもも肉派

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/09/11(水) 21:44:12.12

>>39
圧力フライヤーが肝だから素人には厳しい

警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/11(水) 21:44:26.66

鳥刺しやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:44:36.34

>>51
おれは圧倒的にもも肉派

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/11(水) 21:44:55.61

チキン南蛮あったなそういや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:45:47.65

チキン南蛮は圧倒的にもも肉のがうまいは

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17][苗] · 2024/09/11(水) 21:46:59.38

棒々鶏

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/09/11(水) 21:49:02.50

ハーブソルト、胡椒、レモン果汁、オリーブオイルにまぶしてレンチンが手軽で良えわ
肉汁ごと冷蔵庫で冷やしたらドレッシング要らず

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/11(水) 21:49:20.45

胸肉あっさりしてて好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/09/11(水) 21:50:13.10

鶏むね肉を上手く食おうとしたら普通にもも肉食うより高くつきそう手間も異常にかかる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/11(水) 21:50:28.40

ヘルシー系に振るなら良いけど
揚げ物は全部もも肉の劣化になってしまう確かに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/11(水) 21:51:23.45

こうすれば美味しくなるとか書いてあるやつ全部試して結局もも買うやつwww

ワイや
めんどくせえ手間かけてもも肉の下位互換とかアホくせえわ

2024/09/11(水) 21:51:27.44

ロピアの胸肉のチキンカツ美味いンゴ🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/09/11(水) 21:51:43.53

マキシマムぶっかければいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/09/11(水) 21:53:26.08

イギリスの料理番組でぺちゃんこになるまで叩いてフライパンで焼いてた

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/11(水) 21:53:46.44

チキン南蛮ソースでベチャベチャにする

警備員[Lv.20] · 2024/09/11(水) 21:54:01.33

大根おろしに漬けるとモモ肉みたいに柔らかくて美味しくなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/09/11(水) 21:55:13.93

ジューシーさと柔らかさを捨てた料理にしたほうが旨いぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/09/11(水) 21:55:37.80

焼き鳥があるやんけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][芽] · 2024/09/11(水) 21:58:34.40

フォークで滅多刺しからの料理酒に漬けてりゃ柔らかくなるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/09/11(水) 21:59:19.82

棒々鶏

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.37] · 2024/09/11(水) 21:59:55.40

塩麹塗って焼くだけ

2024/09/11(水) 22:00:22.85

台湾ジーパイてめっちゃ叩いて薄くして揚げるらしいな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/09/11(水) 22:01:00.22

塩麹なんかクセあって苦手
やっぱもも肉よ
シンプルに焼いても美味い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/11(水) 22:02:57.04

ここまで親子丼がなくてたまげた

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/09/11(水) 22:03:25.73

チキンカツはうまく作れば胸の方がうまいぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/09/11(水) 22:03:39.19

鶏ガラベースの中華調味との相性はいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽警] · 2024/09/11(水) 22:08:12.66

>>78
絶対うそだは
ムネチキンカツうまく作れる人にモモチキンカツ作らせたら絶対にモモのがうまくなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/09/11(水) 22:10:08.53

ピカタは絶対胸の方がいい

2024/09/11(水) 22:10:56.83

>>80
歳くったら胸肉が美味く感じるようになるんよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/11(水) 22:12:58.20

片栗粉と酒で揉んで焼けばマシになる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/09/11(水) 22:13:34.19

>>80
トンカツでもロースとヒレで好み分かれるやろ？
唐揚げと違って衣に油含む量多いから胸の方がバランスが良くて美味い
鳥料理専門店で胸のフィレのフライとかしてる店で食べてみなよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/09/11(水) 22:14:46.77

おフランス人が胸肉ばかり食ってるのが答えだと思うんだよね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/09/11(水) 22:16:46.77

じゃあ皮やホルモンは美味くくえるのか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/09/11(水) 22:17:32.68

>>85
たっぷり美味いクリームソースかけるんやろ
そら美味くなるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/11(水) 22:18:13.33

>>86
脂は焼けば美味い最強の素材だからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/11(水) 22:18:52.12

じゃあクリームソースかけてこのスレ解決じゃん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16][芽] · 2024/09/11(水) 22:19:20.88

みじん切りにして炒飯に混ぜる
ベタベタの炒飯にパサパサの胸肉がよく合う

2024/09/11(水) 22:19:41.62

鶏皮はフライパンで炒めて業スーの焼鳥のたれで激うまやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/09/11(水) 22:24:27.93

>>87
チーズベースのソースも定番やで
これもうまい

ただ一番の違いは火の通し方やな
あいつら低温調理器使わんでも普通に低温で火通せるからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17][苗] · 2024/09/11(水) 22:25:16.95

〇〇すれば胸肉とは思えないほどやわらかだぞーーーｗｗｗｗｗｗ

ワイ「一緒やな・・・😭」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/09/11(水) 22:28:39.88

唐揚げよりチキンステーキやろ
脂落としたらクッソ旨い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/09/11(水) 22:30:43.75

>>92
低温料理が上手いんよな
ソースも低温で温めて卵が固まらない絶妙な火加減やし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/11(水) 22:32:05.89

普通に焼いてアジシオとカレー粉かけて食ってるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/09/11(水) 22:36:30.16

チキン南蛮はムネ肉を美味く食う為に出来た料理やでぇ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/09/11(水) 22:41:19.47

いやもうこれで完結したわ
https://www.youtube.com/shorts/KZi4wuYsOdk

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/11(水) 22:42:24.06

皮から30分かけて焼くだけ
1番うまい