ラーメンのストレート細麺←これどこに需要あんねん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/15(日) 09:35:37.36

スープに絡まんし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][新芽] · 2024/09/15(日) 09:36:51.70

ホンマに素麺みたいなやつおいしくないわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/09/15(日) 09:37:32.90

素人にはわからないかも知れないけど麺が細いってことは一口あたりの本数が増え、麺と麺の空隙も増えるってことなんだよね

2024/09/15(日) 09:37:36.52

ワイやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/09/15(日) 09:37:57.58

淡麗系のスープには合う
博多ラーメンみたいなとんこつスープに細麺は合わない

警備員[Lv.5] · 2024/09/15(日) 09:38:36.17

わかる
麺とチンポは太ければ太いほどいいよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/15(日) 09:38:44.44

むしろストレート麺の方が毛細現象でスープたくさん絡む定期

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/09/15(日) 09:39:03.59

スープに絡まんとか素人やろwスープと一緒に食べればええだけやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/09/15(日) 09:39:17.41

これワイの女やな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/09/15(日) 09:39:23.32

意識高い系
s://pbs.twimg.com/media/EYOegWcU4AAucai.jpg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/09/15(日) 09:39:24.84

細ストレート麺で家系食べたい🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/09/15(日) 09:39:53.14

レンゲの上にちっちゃいラーメンで作って一口で食えばいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][芽] · 2024/09/15(日) 09:40:44.75

麺に油浸透しないからスープの上辺が油田みたくなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/15(日) 09:40:57.61

中太縮れ麺くらいがすこ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/09/15(日) 09:40:58.21

煮干しラーメンとかの歯切れいいやつ好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/15(日) 09:41:04.80

>>11
食べたけど全然美味しくなかった😡

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/09/15(日) 09:42:14.42

伸びやすいし伸びるとまずい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/09/15(日) 09:43:09.32

鴨出汁貝出汁あっさりスープに細麺がいまのトレンドなんだよなあ
時代遅れのこってりオモオモスープに極太麺なんてもう見向きもされないんだ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/15(日) 09:45:44.32

いやスープによって太細使い分けるのはわかるんだが
結局なんのスープでも太麺が美味いんよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/09/15(日) 09:46:33.82

二郎は太すぎるのが好きじゃない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/09/15(日) 09:46:47.73

>>17
中までしっかり茹でれば細麺でもなかなか伸びない
逆に太麺でも麺カタみたいに茹で不足だと吸水力があるからぬるいスープを吸ってすぐ伸びる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/15(日) 09:47:04.00

博多豚骨とか細麺以外で食うといまいちやろか？

蠍 ◆l2.NWrKO3. 警備員[Lv.38] · 2024/09/15(日) 09:47:05.73

昨日久し振りに食べた長浜らーめんみよし
やっぱり美味かっわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/09/15(日) 09:47:45.63

二郎ラーメンみたいなのはイヤだけど
中太縮れ麺の味噌ラーメンがいちばんうめえ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/15(日) 09:48:01.88

太麺縮れ麺の方がクソ

チャンポンかよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/15(日) 09:48:29.61

太麺の方が良いとか言ってる奴
うどんでも食っとけよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/09/15(日) 09:49:11.28

喜多方ラーメンの麺がうまい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/09/15(日) 09:49:18.65

二郎の麺は不味いな
小麦の美味さが全く出てない

警備員[Lv.40] · 2024/09/15(日) 09:49:30.68

味濃いのは細麺のが美味しい気がする天一とか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/09/15(日) 09:49:35.97

太い方が好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/15(日) 09:49:50.98

太麺縮れ麺は、麺が美味くない
うどんかちゃんぽん食った方がマシ
細麺は麺も上手いしスープとのハーモニーも十分感じられる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/09/15(日) 09:50:01.09

ラーメン科学研究所とかいう無人販売の醤油ラーメンクッソうまかった　こういうのでいいんだよホント

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/15(日) 09:51:31.70

>>26
素麺くったら？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/09/15(日) 09:52:20.08

>>33
素麺はつけ麺だろ
煮麺食ったら？ならまだしも

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/09/15(日) 09:52:46.29

つけ麺の太麺縮れ麺は分かる
ラーメンの太麺はクソ

うどん食えよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/15(日) 09:52:52.60

>>31
ニワカかよ
自分で茹でて食ってみろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/09/15(日) 09:53:16.66

>>3
深いことを言っているようで何の中身もないレス

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/09/15(日) 09:53:17.84

とんこつで替え玉するなら細麺以外ないやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/09/15(日) 09:53:31.66

>>35
なんでつけ麺はわかるんや
つけ麺もうどんでええやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/15(日) 09:55:11.38

>>35
情報食ってるタイプやなきみ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/09/15(日) 09:55:22.56

ちゃんぽんって麺太いか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/09/15(日) 09:55:45.17

太麺といってもたまにうどんくらい太くするラーメン屋があるのはあかんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/09/15(日) 09:56:15.85

ラーメン二郎ってうどんってよりきしめんみたい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/09/15(日) 09:56:48.28

ラーメン屋ないけど沖縄行って沖縄そば何件か食ったけど那覇空港の空港食堂のが一番うまかったな🤔
他は太めの素麺みたいや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/09/15(日) 09:56:57.66

>>10
これは伝説

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/09/15(日) 09:57:58.99

低下水麺はもっとつかわれてもいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/09/15(日) 09:58:27.86

ストレート細麺だと麺線整える時に綺麗で映える

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/09/15(日) 09:58:54.07

らけ好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/09/15(日) 09:59:56.34

>>1
細麺の方が表面積増えてスープ絡む定期

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26] · 2024/09/15(日) 10:00:53.47

縮れさせる技術が作れなかったんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/09/15(日) 10:02:21.67

一番は油の量やで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/09/15(日) 10:03:40.38

豚骨ラーメンを食べたことないんだね
かわいそうに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/09/15(日) 10:04:16.75

細麺の方がスープ絡むと立証されたはずや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/09/15(日) 10:05:42.80

普通に考えて太麺より細麺の方が麺の体積に対して絡むスープの量は多くなるやろ

警備員[Lv.28][苗] · 2024/09/15(日) 10:06:05.93

細麺は全然良いんやけど全粒粉の細麺は殺意すら覚えるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.45] · 2024/09/15(日) 10:10:22.99

細麺でもちぢれ麺ならスープに絡んで良いのよね
日本海側のラーメンはこれが美味い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/15(日) 10:12:37.88

太麺ならニュータンタンメンとか人気あるけど細麺は特に選ぶ理由ないよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/09/15(日) 10:13:19.33

すすり心地の良さはストレート細麺がさいつよやろ

2024/09/15(日) 10:14:48.79

食文化の問題やろ
九州は豚骨で細麺が美味いし
関東は二郎　家系含め太麺が多いだけ
どっちが上とかくだらん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/09/15(日) 10:16:08.19

パツパツの細麺好き

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/09/15(日) 10:17:38.21

みんな違ってみんないい
同じのばっか食ってたら飽きる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/09/15(日) 10:17:47.74

最近流行りのパツパツ系の細麺は好き

警備員[Lv.7] · 2024/09/15(日) 10:19:14.10

意識高い系のレアチャーシューとかのってるラーメンって大体これやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/09/15(日) 10:20:01.50

トンコツはストレート一択やん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/09/15(日) 10:31:27.36

>>44
空港の沖縄そばより不味いのがあるのか
あそこで食って半分以上残したわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/09/15(日) 10:38:29.57

豚骨ラーメンでちぢれ麺はなんであかんのやろ