牛　安もんでも美味い　調理下手でもそこそこ　値段上げたら比例する
火の通りが甘くても安心

豚
　火の通り悪いと危険

鶏
　火の通り悪いと危険
　料理人の腕次第だが
　調理が良ければ一番うまい