カレーって冷凍で保存するんだよな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:29:39.37

2周目ってどうしてる?

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:30:20.73

強くてニューゲームか？

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:31:43.62

鍋ごと冷蔵庫に放り込んでるわ
勿論放り込むのは冷めてから

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:32:16.14

冷凍して食べるときに温めるだろそれでも残ったときにまた冷凍化するってことや

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:32:19.85

冷ました鍋の蓋の取っ手をくるくる外して
鍋ご冷蔵庫に入れるが？
5日ぐらいなら持つよ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:32:45.04

カレーはデリーのレトルトを毎回食べきりや

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:34:31.85

鍋ごと冷蔵庫より一皿分に小分けして冷凍した方が一人暮らしだと楽やぞ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:34:41.02

カレーは鍋ごと冷蔵庫入れて
小鍋で分けてあっためて食べれば1週間はもつよ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:34:44.69

ワイのカレーに二週目なんて存在しない

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:35:14.18

>>7
冷凍したら根菜がまずいじゃん

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:35:45.58

ワイはどーせ毎日食べるから冷蔵保存やわ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:36:14.04

>>7
その小分けにして冷凍庫ってクソ面倒だし鍋ごと冷蔵庫の方が圧倒的に楽
一度に作るのは4～5皿分だしどうせ1週間もしないうちに食い切るしな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:36:26.78

普通に常温で３日くらい平気やけど

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:36:50.98

レトルトでいいじゃん

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:39:00.92

2周目の意味がわからん
使い捨てタッパーに小分けして冷凍しといて食う時に温めるだけやろ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:39:04.05

アイテム揃える

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:39:25.72

>>7
小分けで冷凍したこともあるけどプラの容器でレンチンすると匂いが落ちなかったわ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:39:27.13

皿に移したら冷蔵庫のスペース圧迫するやん
タッパーなら重ねれるが皿2枚を使って蓋みたいにしたらかさばるし最悪こぼして掃除が

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:40:25.45

冷凍すんのか

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:41:03.31

冷凍前提ならジャガイモ別ゆでの方がええ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:41:07.96

冷凍してもおいしく食べれる期間は2週間ぐらいやろ
やっぱ長期置いとけば味変化するからな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:41:19.18

>>10
ワイの作るカレーはじゃがいもも根菜も入れんから知らん

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:42:12.60

じゃあカレーも入れんな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:42:23.17

手作りが美味いのは分かってるけど面倒くさいから近年ずっと銀座カリー辛口レトルトで済ませてる

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:42:26.01

>>15
初回→冷凍(鍋)→加熱(鍋)→食べてもさらに余る→2周目をまた冷凍してもええんか

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:42:58.89

キッチンパックていう万能ビニール袋知らんのか

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:43:38.85

>>17
ガラス製のストッカーがいいよ
米→耐熱ラップ→カレー→耐熱ラップ→蓋で解凍すると幸せになれる

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:43:44.95

>>17
プラ容器にラップを敷くのが常識やぞ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:43:54.70

>>12
言うほど取り分けるの面倒か？
毎日カレーになるの嫌だし鍋ごと冷蔵庫入れると場所とるのも嫌だったからこれに落ち着いた

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:44:00.59

こいつ1回分に分けるという知能ないんか

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:44:31.49

>>17
それ見越してガラスの小分け容器にしたら捗ったわ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:44:58.66

>>26
移すのがめんどう＆金が無駄にかかる
冷ましたのを鍋ごと冷蔵庫がはかどるで

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:46:26.61

毎食同じ量しか食わないのならいいけど
今日は少し減らすかとか腹減ってるから増やすかとか出来んやん
自炊のメリットなくしてるんだよな～

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:46:27.57

蓋もガラスの耐熱容器って無いやろ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:47:14.39

カレーって小さいフライパンで都度作った方が美味いやん
人参とじゃがいもは入れずに玉ねぎと牛ブロックもしくは鶏胸肉をニンニクとバターと塩胡椒で炒めて水入れてゴールデンカレーのルーひとかけ入れるだけでクッソ美味いで

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:47:49.62

>>34
蓋する前にラップして蓋は汚れないようにして
解凍する時は蓋を外してレンジで解凍してるけどな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:48:43.43

勝手に下痢しとけ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:49:40.46

ウェルシュ菌ウンメエエエ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:50:43.91

余らねーように小分けにするんだよ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:51:13.23

腹壊す人はルー入れた後に焦げ付くのが嫌でちゃんと火通してないんやろｗ
というかとろみ出すには火しっかり行き渡らせないと

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:52:15.14

>>25
構わんっちゃ構わんけど鍋で凍ったカレーを温めるの大変ちゃう？温度調節できるIHなら置いときゃいいけど効率悪い気がするな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:55:08.16

冷えた時に水と分離するぐらい水っぽい時は冷蔵庫保存でも4日ぐらいだな一切その後加熱せずにもつのは
夏は冷たいまま食ってて平気だった
水が出ないぐらいのねっちょりなら冷蔵庫で6日ぐらいはいける

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 03:59:51.88

>>10
そうでもないぞ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:01:23.22

なんか面倒でレトルトでエエかってなるわ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:14:03.03

2日以上作るのファミリーだけやろ
何見栄張ってんだなんg民が

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:20:35.78

1人暮らしで毎日作りたいか？
数日分まとめて作った方が楽だし飽きずに食べれるなら俺はそうするけどな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:22:27.51

カレー冷凍すんならじゃがいも絶対入れちゃダメだぞ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:23:01.95

分かるわ
んな一人暮らしで大量に作んねえよ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:27:37.99

大きいジップロックで平らに冷凍して食うぶんだけ折って解凍してる

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:33:46.02

じゃがいもが不味くなるから冷凍するなら
じゃがいも抜きが良い
あとは、カレー皿に盛ってから皿ごと冷凍すると洗い物が1つ減る

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:37:37.09

冷凍するならジャガイモなしやな
ベシャベシャになるで

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:39:39.78

コーヒー粉末をちょっと入れると、次の再加熱時に深みが出て味変して楽しめるぞ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:47:28.28

残すな
男なら一気食い

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:49:44.69

>>52
自衛隊カレーはコーヒー牛乳をドバドバ入れてたな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:51:22.80

>>7
メンドイことやってんのな
使ったカレー皿に次の分のルー入れといて冷蔵庫
次食うときにチンしてからご飯入れたら楽なのにアホやな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:51:52.41

カレー粉で鶏肉と玉ねぎ炒めるだけカレー
簡単だしうまい

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:52:09.04

>>35
なんかビンボ臭くて草

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 04:55:34.00

解凍時にSBの赤缶カレー粉等を小さじ少量分足してあげると
飛んじゃってた香り分がまた楽しめるの

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 05:01:34.29

ジップロックで小分け冷凍して、食べる時は湯煎
してジップロックのサイドを切ってジップロックを皿代わりにして手で食べれば洗い物ゼロや

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 05:07:05.09

じゃがいもは入れるな
入れると冷蔵保存での消費期限がかなり縮む
入れたいなら毎回別茹でして入れろ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 05:08:58.59

>>55
使ったカレー皿て
洗わないの？

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 05:11:06.87

>>61
すぐ食うのにそんな必要ないけど

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 05:13:04.48

>>62
スゲー男らしいな

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 05:38:47.75

冷蔵でも冷凍でも日に日に劣化するんやがレトルトだと何ヶ月後に食っても同じなんやがレトルトパウチの包装技術が良いのか元々カレーの作り方から保存に向いてる材料を使ってるのか

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 06:16:12.34

耐熱容器で小分けにして冷凍やろ

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 06:21:48.82

大きめのジップロックに薄くのばして一気に冷凍

**それでも動く名無し** · 2024/09/29(日) 06:30:04.65

2周目ってつまり、尻から出たのをまた…