>>119
野菜炒めの話やと思ってたから肉とか考えてもおらんかったわ
火の通りが野菜の方が時間かかるんで、肉入れる場合は妥協して最後にパパッと混ぜるパターンやな（薄切り肉なんてすぐ火通るから）

でも丁寧に加熱した野菜は、塩コショウだけで超絶美味いで