【悲報】わい、自炊を始めるも野菜炒めとチャーハンしかレパートリーがない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:03:55.87

なおどっちも大してうまくない模様

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:13:12.84

>>28
それがデメリットなんや
お前はあと3日間カレー生活確定ってなるのきつい
帰り道に今日は何食おうかなって時間が奪われてしまう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/10/09(水) 23:13:25.71

>>27
でかいの買うからやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/10/09(水) 23:14:01.06

豚キムチも覚えろ楽だから
豚肉ロースとキムチ炒めてオイスターソース入れるだけや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:14:05.49

>>29
それもう自炊する意味無いやん…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:14:20.55

>>30
チャーハンにも使えるし小さいの買うか…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:15:05.99

>>31
めっちゃええやんけ、採用や！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:15:37.93

>>32
正直そう、別に節約したいわけでもないねん
なんのために自炊しようとしてるのかわからなくなってきた

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被] · 2024/10/09(水) 23:15:44.55

ていうか冷蔵庫小さいんじゃね？
狭いアパート暮らしとかなら冷蔵庫小さいまんまやろな。大きいやつは買っても入り口から入らんし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/10/09(水) 23:15:52.82

料理いまいち美味くないって人は旨味の概念がない
ほんだしやシャンタン、コンソメ使いなさい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/10/09(水) 23:16:21.81

>>34
使うキムチはこくうまキムチな
ワイ調べこれが一番合う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被] · 2024/10/09(水) 23:16:46.51

一応狭い入り口からでも入るちょっと容量大きい冷蔵庫もあることはあるけど、そういうのって調べないと分からんからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.38][苗] · 2024/10/09(水) 23:16:47.54

野菜は下処理とか面倒でしないしな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:17:42.29

大きい冷蔵庫なら作ったものをすぐ食べないといけないとか思わんとおもうねん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:17:51.21

>>36
うん、普通に小さい
冷凍庫も小さいからあんまり冷凍戦略もできん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:17:58.14

野菜炒めできるならホイコーローができるじゃんね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:18:26.18

>>38
こくうまって普通に食う分にも一番うまいやつだった気がする

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:18:40.66

自炊にだいじなものって実は冷蔵庫よ
大きい冷蔵庫ないと大変だから

あとキッチン狭いとこれも大変

ちなみにプロパンガスは中華料理に向いてる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新] · 2024/10/09(水) 23:18:54.94

煮物覚えるんや
味付けの感覚大事や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:18:55.41

>>40
そらもうキャベツミックスですよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:19:00.30

ワイ三食全部パスタやけど自炊やと他にもおるんやろな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:19:25.45

>>43
クックドゥやろ、採用や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:19:26.80

>>42
ドアの間取り調べておいて
今いる家に入れることのできる寸法の冷蔵庫を新調してみては？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/10/09(水) 23:19:42.52

鶏肉切ってトマト缶で煮込むやつ大学から一人暮らし始めたトッモがよく作ってたで

2024/10/09(水) 23:19:57.98

レシピ見たら大体何でも作れるはずやろ
魚捌くとかは無理やけど

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:20:00.76

もうすぐ寒くなってるし一人鍋から始めたらどうよ
スープや具がセットになってるやつスーパーにあるから
最初はそういうので煮込むだけやし
そのうち自分で野菜切ったり
スープのキューブみたいなの日替わりで使って

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:20:15.57

>>48
なんかせっかく自炊するのに栄養面カスになりがちやからパスタはやめとくわ
パスタ自体は楽でうまいのはわかるんやが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/10/09(水) 23:20:39.63

蟹玉の素ええよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:20:39.61

>>45
一人用冷蔵庫だしキッチンはワンルームの一口コンロだけど問題無いわ
不便ではあるけど料理界の大谷ならプラスチックバットでも草野球で勝てる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:20:41.45

>>50
引っ越す予定あるから冷蔵庫は別途検討で

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:20:52.33

野菜炒めにテンメンジャン５豆板醤１で入れたらほぼホイコーロー
一度沸かしたお湯に油ちょっと入れて野菜と豚肉を湯通ししておけば良いだけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:21:06.15

>>51
あーアリかもやけど、一人前で作れなそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:21:42.23

>>56
一人用冷蔵庫でも大きいやつはあるんやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31] · 2024/10/09(水) 23:21:55.75

パスタはレトルトのソース混ぜて終わりじゃなくてペペロンチーノ的なやつ作って肉野菜いっぱい入れるんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:21:58.82

>>53
鍋は流石に避けては通れんかね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:22:23.32

>>59
流石にそれはないやろ
鶏肉とトマト缶合わせるだけやし1人前分にしかならんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:22:37.41

>>55
実家で食ったけどあんま美味しくないイメージ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:22:51.90

>>61
あるいはシーフードな
冷凍のやつが活躍するわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/10/09(水) 23:22:57.32

野菜炒めとか手間かかる事よくやるな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/10/09(水) 23:22:58.73

>>35
節約のためにじゃなくて自炊するのなんて自力でまともな料理を作るスキルが欲しいて奴だけやで
基本は食わせる相手がおらんとそのモチベは続かんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:23:19.61

>>63
トマト缶って小さいのなさそうやけど、一回開けたら使い切りやろうし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:23:36.49

>>64
餡がイマイチやったんかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:23:41.04

>>54
風邪引いても一発で治るし作るの超楽な完全栄養スープパスタ作れ
一人分のパスタを半分に折って土鍋に入れるんや
あとは冷蔵庫にある野菜と肉を好きなだけ入れて水も入れろ
最後にトマト缶をどばどば入れたら適当に塩と、あればコンソメ
後は弱火で蓋閉めて放置するだけや

騙されたと思って30分くらい放置してみい、神がかり的に美味い
独り暮らしなら土鍋を絶対に買え

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/10/09(水) 23:24:07.96

適当なトマト系のパスタソースで鶏肉煮込むのうまい
水+コンソメ入れて、3人前くらい出来るが全部喰う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:24:09.62

>>66
キャベツミックス買う
油引いて投入する
塩胡椒ふるで終わりや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:24:18.36

>>60
でもワイの冷蔵庫、上にレンジ載せる前提の高さやからゴミみたいな使いづらさやわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][苗] · 2024/10/09(水) 23:24:54.20

野菜炒めて火力ないと不味いやろ
調味料使っても美味くならんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/10/09(水) 23:24:59.07

回鍋肉は豚肉に片栗粉パタパタまぶしてから炒めると味が絡んでうまい
余り物野菜片付けられるのもいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/10/09(水) 23:24:59.52

ワイも自炊始めた学生のころ野菜炒めとチャーハンしか作らんかったわ
そんなもんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:25:04.46

>>70
へぇ～土鍋でスープパスタか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:25:10.97

>>62
冬になると鍋ばっかくってた
鍋と〆に麺ぶちこむの楽やし
野菜も摂れるし
今は鍋の素みたいなの
いろんな味あるから変えていけばええし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:25:12.59

>>70
スープパスタか、鍋の延長線上としてありやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/10/09(水) 23:25:28.45

思い切ってなんかレシピ見ながら作るのもええで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:25:40.75

>>72
ひと手間めんどいけど沸かしたお湯に油いれてさっと野菜を湯通してから野菜炒めしたら全然違う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:25:50.63

>>71
ぶっちゃけ健康の為がいちばんのモチベやからドカ食い前提は無理や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:25:58.37

味覇かオイスターソースあればなんとでもなるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:26:09.95

>>73
さすがにそれはキツいな
別の場所にコンロ置けんの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][芽] · 2024/10/09(水) 23:26:18.11

モツ鍋のもと買ってきて、キャベツにら入れる。
スーパーで売ってる生肉団子突っ込んで食べる
うまいよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/10/09(水) 23:26:20.29

学生の頃はカレーとシチューのローテだったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:26:42.84

>>73
あ、コンロじゃなくレンジか
それならスチームラックやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/10/09(水) 23:26:52.58

>>81
洗い物増えるし三手間くらい増えるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:27:02.49

>>80
まあ趣味としてやね、それで出来上がったものが、オリジン弁当の惣菜以下だと萎えますよ～

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:27:10.89

>>84
底辺ワンルームは狭すぎるしコンセントも限られるから
キッチンあたりにレンジ置こう思ったら冷蔵庫の上しかないんよね
10年住んでるけど金稼いで引っ越したいわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:27:29.19

>>81
うーん、正直キツいっす…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:28:12.80

>>86
学生の一人暮らしなら時間あるから
長く煮込むタイプの料理でもええわな
保存だけ気を付ければ数日分になるし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:28:18.40

>>83
味覇入れればうまい炒飯、野菜炒めができるそう思ってた時期が…
実際は大してうまくならん模様

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/10/09(水) 23:28:21.82

揚げ物がマジで出来ない、後片付けめちゃくちゃめんどくさそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:28:59.83

>>94
ノンフライヤー使ってみたら？
一万円台からあるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:29:03.88

手間と旨さは比例だから
あとは自分がどこまで美味しいものを食べて幸せになりたいかだけやな

揚げ物が一番楽まであるのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/10/09(水) 23:29:16.65

チャーハンなんて複雑な料理どうやって作るんや？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/10/09(水) 23:29:20.30

野菜炒めには味の素を3振りや
食えるようになるぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:29:22.32

鍋系ええんやけど、どうしても一人分だけ作るイメージが湧かんわ、ドカ食いしたくはないんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:29:37.36

>>93
ええもん食ってきたんやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][苗] · 2024/10/09(水) 23:29:40.06

>>93
これ
味の素もシャンタンも微妙

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:29:56.72

トマト缶は便利すぎるよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:30:06.81

>>97
油引く
卵入れる
米入れる
ソーセージかハム入れる
塩胡椒する
終わり

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:30:07.54

>>94
一人暮らしなら惣菜コーナーか冷凍でええやろ
そういうので食えない珍しい揚げ物ならともかく

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:30:22.03

>>91
野菜炒めが手間ほぼ変わらず美味くなる方法ならあるぞ
切った野菜を、火かけてないフライパンに入れて、いつも使ってる程度の油かけてから極弱火でやってみい

あらゆる食品に言えることやが、熱したところに放り込むと細胞が収縮して旨味が水分と共に流れ出すんや
温めたフライパンに入れちゃいかんのやね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:30:31.27

>>100
まあ7年間外食してきたからな…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:31:05.92

>>99
ならスーパーで売ってるアルミ鍋に入ってる一人鍋セットでええやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][芽] · 2024/10/09(水) 23:31:21.90

卵は炒めたあと、いったん取り出すとふわふわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:31:32.56

>>105
はえ～騙されたと思って一回やってみるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/10/09(水) 23:31:32.98

チャーハンは正直冷凍を炒めてるな、普通にうまいし
あれレンジで温めた時と全然味違うよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:31:54.11

>>107
それはもはや自炊なんか…？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/10/09(水) 23:32:09.53

>>103
味付け塩胡椒だけなん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/10/09(水) 23:32:13.89

ラーメンと玉ねぎ入れるだけの中華シリーズは良いぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:32:55.31

>>110
冷凍チャーハンって冷凍チャーハンの味しない？
マッマのチャーハンが食いたいねんけど再現できん
チャーハンの素買えばええんかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:33:03.80

野菜炒め出来るならそのまま麺とソース入れて焼きそばも出来るやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:33:19.67

鍋はイオンで冷凍鳥団子だけ買って冷凍庫いれておき
あとはキャベツミックスと鳥団子数個だけを一人用鍋にいれてスープ（好きなものを）沸騰させるだけ
鍋の概念なんて無視して何入れてもいいよシャウエッセンとかでも旨い
鍋には冷凍鳥団子が一番使える

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:33:25.09

>>112
いまはね
調味料下手に買うとすぐ捨てるハメになるから

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:33:54.26

>>111
自炊やろ

ワイはインドカレースパイスから作ることもあれば
日本風のカレーを市販のルー使うこともするよ
別に料理勝負するわけやないんやし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/09(水) 23:34:07.59

>>105
肉いつ入れるんだよそれ
油に肉の旨味出させてから野菜に絡めないと味足らなくね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:34:37.90

>>115
焼きそばも王道やね、ただまあ米を食いたいという根幹の願望がある

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:35:30.31

>>118
はえ～スーパーで探してみるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:35:53.28

>>119
野菜炒めの話やと思ってたから肉とか考えてもおらんかったわ
火の通りが野菜の方が時間かかるんで、肉入れる場合は妥協して最後にパパッと混ぜるパターンやな（薄切り肉なんてすぐ火通るから）

でも丁寧に加熱した野菜は、塩コショウだけで超絶美味いで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/10/09(水) 23:36:57.75

>>119
先に肉を炒めて取り出して仕上げの時にまた入れる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:37:06.71

ぶっちゃけ外食とかで出てくる炒めた野菜なんてのは紛い物もええとこやし
あのイメージで加熱野菜を想像してると、そりゃ野菜炒めもあんま美味しくないと思う

警備員[Lv.26] · 2024/10/09(水) 23:38:23.98

ワイは最近唐揚げとハンバーグにチャレンジしたわ
どっちも粉使えば結構簡単やで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:38:53.57

>>125
この辺になると買った方がコスパ良くなるからむずい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:39:07.76

回る自動調理器欲しいわ
金ある奴自殺してくんねーかな？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/09(水) 23:39:30.17

野菜炒めって肉抜きで話してたんか
そりゃ味足りないわけだわ
旨味舐めんなよ