【悲報】わい、自炊を始めるも野菜炒めとチャーハンしかレパートリーがない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:03:55.87

なおどっちも大してうまくない模様

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:20:39.61

>>45
一人用冷蔵庫だしキッチンはワンルームの一口コンロだけど問題無いわ
不便ではあるけど料理界の大谷ならプラスチックバットでも草野球で勝てる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:20:41.45

>>50
引っ越す予定あるから冷蔵庫は別途検討で

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:20:52.33

野菜炒めにテンメンジャン５豆板醤１で入れたらほぼホイコーロー
一度沸かしたお湯に油ちょっと入れて野菜と豚肉を湯通ししておけば良いだけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:21:06.15

>>51
あーアリかもやけど、一人前で作れなそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:21:42.23

>>56
一人用冷蔵庫でも大きいやつはあるんやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.31] · 2024/10/09(水) 23:21:55.75

パスタはレトルトのソース混ぜて終わりじゃなくてペペロンチーノ的なやつ作って肉野菜いっぱい入れるんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:21:58.82

>>53
鍋は流石に避けては通れんかね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:22:23.32

>>59
流石にそれはないやろ
鶏肉とトマト缶合わせるだけやし1人前分にしかならんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:22:37.41

>>55
実家で食ったけどあんま美味しくないイメージ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:22:51.90

>>61
あるいはシーフードな
冷凍のやつが活躍するわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][苗] · 2024/10/09(水) 23:22:57.32

野菜炒めとか手間かかる事よくやるな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/10/09(水) 23:22:58.73

>>35
節約のためにじゃなくて自炊するのなんて自力でまともな料理を作るスキルが欲しいて奴だけやで
基本は食わせる相手がおらんとそのモチベは続かんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:23:19.61

>>63
トマト缶って小さいのなさそうやけど、一回開けたら使い切りやろうし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:23:36.49

>>64
餡がイマイチやったんかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:23:41.04

>>54
風邪引いても一発で治るし作るの超楽な完全栄養スープパスタ作れ
一人分のパスタを半分に折って土鍋に入れるんや
あとは冷蔵庫にある野菜と肉を好きなだけ入れて水も入れろ
最後にトマト缶をどばどば入れたら適当に塩と、あればコンソメ
後は弱火で蓋閉めて放置するだけや

騙されたと思って30分くらい放置してみい、神がかり的に美味い
独り暮らしなら土鍋を絶対に買え

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/10/09(水) 23:24:07.96

適当なトマト系のパスタソースで鶏肉煮込むのうまい
水+コンソメ入れて、3人前くらい出来るが全部喰う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:24:09.62

>>66
キャベツミックス買う
油引いて投入する
塩胡椒ふるで終わりや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:24:18.36

>>60
でもワイの冷蔵庫、上にレンジ載せる前提の高さやからゴミみたいな使いづらさやわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][苗] · 2024/10/09(水) 23:24:54.20

野菜炒めて火力ないと不味いやろ
調味料使っても美味くならんわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/10/09(水) 23:24:59.07

回鍋肉は豚肉に片栗粉パタパタまぶしてから炒めると味が絡んでうまい
余り物野菜片付けられるのもいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/10/09(水) 23:24:59.52

ワイも自炊始めた学生のころ野菜炒めとチャーハンしか作らんかったわ
そんなもんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:25:04.46

>>70
へぇ～土鍋でスープパスタか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:25:10.97

>>62
冬になると鍋ばっかくってた
鍋と〆に麺ぶちこむの楽やし
野菜も摂れるし
今は鍋の素みたいなの
いろんな味あるから変えていけばええし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:25:12.59

>>70
スープパスタか、鍋の延長線上としてありやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/10/09(水) 23:25:28.45

思い切ってなんかレシピ見ながら作るのもええで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:25:40.75

>>72
ひと手間めんどいけど沸かしたお湯に油いれてさっと野菜を湯通してから野菜炒めしたら全然違う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:25:50.63

>>71
ぶっちゃけ健康の為がいちばんのモチベやからドカ食い前提は無理や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:25:58.37

味覇かオイスターソースあればなんとでもなるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:26:09.95

>>73
さすがにそれはキツいな
別の場所にコンロ置けんの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][芽] · 2024/10/09(水) 23:26:18.11

モツ鍋のもと買ってきて、キャベツにら入れる。
スーパーで売ってる生肉団子突っ込んで食べる
うまいよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/10/09(水) 23:26:20.29

学生の頃はカレーとシチューのローテだったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:26:42.84

>>73
あ、コンロじゃなくレンジか
それならスチームラックやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/10/09(水) 23:26:52.58

>>81
洗い物増えるし三手間くらい増えるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:27:02.49

>>80
まあ趣味としてやね、それで出来上がったものが、オリジン弁当の惣菜以下だと萎えますよ～

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:27:10.89

>>84
底辺ワンルームは狭すぎるしコンセントも限られるから
キッチンあたりにレンジ置こう思ったら冷蔵庫の上しかないんよね
10年住んでるけど金稼いで引っ越したいわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:27:29.19

>>81
うーん、正直キツいっす…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:28:12.80

>>86
学生の一人暮らしなら時間あるから
長く煮込むタイプの料理でもええわな
保存だけ気を付ければ数日分になるし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:28:18.40

>>83
味覇入れればうまい炒飯、野菜炒めができるそう思ってた時期が…
実際は大してうまくならん模様

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/10/09(水) 23:28:21.82

揚げ物がマジで出来ない、後片付けめちゃくちゃめんどくさそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:28:59.83

>>94
ノンフライヤー使ってみたら？
一万円台からあるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:29:03.88

手間と旨さは比例だから
あとは自分がどこまで美味しいものを食べて幸せになりたいかだけやな

揚げ物が一番楽まであるのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/10/09(水) 23:29:16.65

チャーハンなんて複雑な料理どうやって作るんや？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/10/09(水) 23:29:20.30

野菜炒めには味の素を3振りや
食えるようになるぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:29:22.32

鍋系ええんやけど、どうしても一人分だけ作るイメージが湧かんわ、ドカ食いしたくはないんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:29:37.36

>>93
ええもん食ってきたんやな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][苗] · 2024/10/09(水) 23:29:40.06

>>93
これ
味の素もシャンタンも微妙

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:29:56.72

トマト缶は便利すぎるよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:30:06.81

>>97
油引く
卵入れる
米入れる
ソーセージかハム入れる
塩胡椒する
終わり

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:30:07.54

>>94
一人暮らしなら惣菜コーナーか冷凍でええやろ
そういうので食えない珍しい揚げ物ならともかく

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:30:22.03

>>91
野菜炒めが手間ほぼ変わらず美味くなる方法ならあるぞ
切った野菜を、火かけてないフライパンに入れて、いつも使ってる程度の油かけてから極弱火でやってみい

あらゆる食品に言えることやが、熱したところに放り込むと細胞が収縮して旨味が水分と共に流れ出すんや
温めたフライパンに入れちゃいかんのやね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:30:31.27

>>100
まあ7年間外食してきたからな…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:31:05.92

>>99
ならスーパーで売ってるアルミ鍋に入ってる一人鍋セットでええやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][芽] · 2024/10/09(水) 23:31:21.90

卵は炒めたあと、いったん取り出すとふわふわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:31:32.56

>>105
はえ～騙されたと思って一回やってみるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/10/09(水) 23:31:32.98

チャーハンは正直冷凍を炒めてるな、普通にうまいし
あれレンジで温めた時と全然味違うよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:31:54.11

>>107
それはもはや自炊なんか…？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/10/09(水) 23:32:09.53

>>103
味付け塩胡椒だけなん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/10/09(水) 23:32:13.89

ラーメンと玉ねぎ入れるだけの中華シリーズは良いぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:32:55.31

>>110
冷凍チャーハンって冷凍チャーハンの味しない？
マッマのチャーハンが食いたいねんけど再現できん
チャーハンの素買えばええんかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:33:03.80

野菜炒め出来るならそのまま麺とソース入れて焼きそばも出来るやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/10/09(水) 23:33:19.67

鍋はイオンで冷凍鳥団子だけ買って冷凍庫いれておき
あとはキャベツミックスと鳥団子数個だけを一人用鍋にいれてスープ（好きなものを）沸騰させるだけ
鍋の概念なんて無視して何入れてもいいよシャウエッセンとかでも旨い
鍋には冷凍鳥団子が一番使える

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:33:25.09

>>112
いまはね
調味料下手に買うとすぐ捨てるハメになるから

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:33:54.26

>>111
自炊やろ

ワイはインドカレースパイスから作ることもあれば
日本風のカレーを市販のルー使うこともするよ
別に料理勝負するわけやないんやし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/09(水) 23:34:07.59

>>105
肉いつ入れるんだよそれ
油に肉の旨味出させてから野菜に絡めないと味足らなくね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:34:37.90

>>115
焼きそばも王道やね、ただまあ米を食いたいという根幹の願望がある

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:35:30.31

>>118
はえ～スーパーで探してみるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:35:53.28

>>119
野菜炒めの話やと思ってたから肉とか考えてもおらんかったわ
火の通りが野菜の方が時間かかるんで、肉入れる場合は妥協して最後にパパッと混ぜるパターンやな（薄切り肉なんてすぐ火通るから）

でも丁寧に加熱した野菜は、塩コショウだけで超絶美味いで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/10/09(水) 23:36:57.75

>>119
先に肉を炒めて取り出して仕上げの時にまた入れる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:37:06.71

ぶっちゃけ外食とかで出てくる炒めた野菜なんてのは紛い物もええとこやし
あのイメージで加熱野菜を想像してると、そりゃ野菜炒めもあんま美味しくないと思う

警備員[Lv.26] · 2024/10/09(水) 23:38:23.98

ワイは最近唐揚げとハンバーグにチャレンジしたわ
どっちも粉使えば結構簡単やで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:38:53.57

>>125
この辺になると買った方がコスパ良くなるからむずい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:39:07.76

回る自動調理器欲しいわ
金ある奴自殺してくんねーかな？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/09(水) 23:39:30.17

野菜炒めって肉抜きで話してたんか
そりゃ味足りないわけだわ
旨味舐めんなよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:39:30.83

前まではパスタのレンジ調理器多用してたけどレンジの寿命縮むからやめた

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:39:46.31

>>120
あとチャーハン作れるならオムライスも出来るはず
親子丼も一人暮らししてた時は極めるくらいよく作ってた
豚と玉ねぎで簡単に作れる生姜焼きも楽
生姜焼きをちょっと味変えると豚丼も出来る
あとハンバーグとかも簡単やしよく作ってたな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/10/09(水) 23:40:01.50

野菜炒めもチャーハンも誰かに作って貰うから美味いだけや
味の想像つくやつが作ってそら不味いわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/10/09(水) 23:40:09.31

ハンバーグは確かにコスパで考えたら微妙やがつくねなら簡単やし安く量食えるで

警備員[Lv.26] · 2024/10/09(水) 23:40:14.83

>>126
コスパもええんやで自炊は
なにより自分が食いたい量作ってくえる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:40:25.47

>>128
野菜の旨味うまうまやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:40:47.28

今の自動調理器ってハンバーグすら自動で作れるらしいぞ
持ってるやつ早く死ねって

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/10/09(水) 23:41:15.30

>>129
もう10年使っとるんやが……😂

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/10/09(水) 23:41:15.56

>>121
人数や予算や時間も考慮してその日にあう飯作ればええんよ
１人で同じメニュー連食避けたいときは
野菜普通に買って材料余らせるの勿体ないし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.36] · 2024/10/09(水) 23:41:55.24

野菜炒めって美味く作ろうと思うと目茶苦茶ハードル高い料理やし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:42:06.42

>>130
ええな、いつかチャレンジしたいわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][被臭臭] · 2024/10/09(水) 23:42:14.78

>>135
お前はさっきから何を言ってるんだ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:43:21.21

>>133
うーん、そんなに食う方やないからな…

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:43:53.35

>>136
嘘ええよ障害者君

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/09(水) 23:43:55.69

>>138
火力いるけど今のコンロ少しでも空焚きするとピーピー言って止まりやがる
テフロンフライパンだと予熱もあんまやらないほうがいいしな

警備員[Lv.26] · 2024/10/09(水) 23:44:16.82

スーパーとかで売ってる料理の元使ったらそれ自炊じゃないやん…って言われたことあるけど自炊になるやろあれ
麻婆豆腐とか回鍋肉とか作るの簡単な上上手いから最高やあとは企業の努力に感謝

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:44:20.54

野菜炒めもアレンジしたら色々出来るやろ
キムチ入れたら豚キムチやし豚肉の代わりにレバーとか入れてもいいし
中華風にしてとろみつけて硬めの焼きそばに乗せてあんかけ焼きそばとか
ぽろいちの塩ラーメンに乗せて野菜タンメンとか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:44:49.46

>>136
普通に考えてレンジの庫内で水蒸気と水滴をばら撒きまくる奴とか汚害ゴミ野郎だろ？低脳クーーーーンwwwwwwwwwwwwww

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/10/09(水) 23:45:06.78

白だし万能やで
野菜と肉ぶち込んで白だしと水いれて煮込んだら美味い鍋の完成

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:45:32.50

色々アイデア出るもんやな
とりあえず炒め物を極めるで！

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:45:44.15

具沢山の豚汁作りたいけど下茹でされてる具材使わずに一から野菜切るとかしたらどんくらいめんどくなるんやろ食材管理もだるくなるし想像しただけで吐き気催してチー牛殺したくなるわ自炊死ね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][芽] · 2024/10/09(水) 23:46:10.79

そういや野菜炒めでも何でも塩は材料の重量の0.8％がええらしいで
なんや塩分濃度が高い方に水分って流れてっちゃうけど、0.8％だとちょうど釣り合うみたいな理屈やったと思うわ

ワイはもう面倒臭いんでそんなん計っとらんけど、初心者のころは1g計れる小々さじ使って計ってたが確かに美味かった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/10/09(水) 23:46:27.71

>>144
CookDoの極麻婆豆腐はひき肉入れる必要あるけど丸美屋の麻婆より全然美味かったわ
ちょっと高いけど今度からこれ買う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][芽] · 2024/10/09(水) 23:46:44.56

>>146
レンジの寿命なんて10年くらいやし、問題無く使えてんならええんやないの😂

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/10/09(水) 23:47:25.65

回鍋肉と麻婆豆腐も作れるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/10/09(水) 23:47:59.35

>>152
お前の家族殺すからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/10/09(水) 23:48:25.47

鶏肉皮から焼いてカンタン酢どぼどぼ入れて煮詰めて照り焼きするのもうまい
長ネギもぼつぼつ切って入れると酒のアテに最高や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/10/09(水) 23:48:33.82

野菜炒めに豚こまを足すと肉野菜炒めになる
これに焼きそばの麺を足すと焼きそばの出来上がり
いくらでも広げられる