なんで缶ビールと店の生ってあんなに味変わるんや
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
中身一緒やろ?注ぎ方だけでそんなに変わるとか科学的におかしいやろ 温度と注ぎ方やと思うで
ビール工場見学で入れてもらった缶ビールはめちゃくちゃ美味かった 鮮度の問題やろ
店の生はガンガン出るから毎日仕入れる
缶は時間経ってる場合が多いんちゃうか 飲食店には酒に合うメシの匂いが充満してるからな
嗅覚って想像以上に大事や >>10
違う!
旅行行った時に連れてってもらったんだけど本当に最高だった
家の時は飲む10〜15分前に冷凍庫に入れてから飲むと最高 基本的に大手メーカーのビールは酵母を濾過して出荷されており、缶や瓶の中で熟成が進むことはありません。
ほとんどの場合、新鮮なビールの方が美味しいのです。
人気店の樽のビールは、一日で何樽も売れますし、その分新鮮なビールが飲めるというわけです。
家庭用のビールには瓶詰・缶詰された日が書いてあるので鮮度を確認できますが、瓶詰・缶詰から二ヶ月以内のビールをオススメします。
やっぱ鮮度よ 思い出した!
ビールスタンド重富
ってお店!
ここまじで最高だった 食い物の美味さに雰囲気はかなり大きな影響があるからな
店だから美味い
「生ビール(なんのことかはよく分かってない)」だから美味い
そういうイメージが大事なんや >>20
はえ〜鮮度かあ
じゃあ店で600円する生を家で飲めば200円やって思うのは間違いなんやね
鮮度に400円払っとるんか サーバーから注がれた生ビールっていうほどうまいか
わいは瓶ビールのほう好きやな
サーバーから注がれたやつはなんかどれ飲んでも特徴が無い気がするわ、あっさりしてて変な癖がなくて飲みやすいから飯と合わせるには相性ええんやろうけど 工場出荷3日以内の缶ビールとか限定で売ってるのあるけど全然違うんかな >>24
まあそうやろね
缶詰めした翌日にキンキンに冷やした缶ビール飲んでみたい 多分味違うんやろ >>25
瓶のが容量と値段のコスパ高いからたまに瓶飲むんやけど、絶対生にすりゃよかったって思うわ
こう考えると店の雰囲気説は否定されたな >>27
こういうのあるの知らんかったわ
ビールの工場見学とか行きてえな 生じゃないビールは珍しいよな
クラシックラガーとかだよね 店のビールはサーバーが不衛生だから独特の臭みがつくんや >>32
キリンビールの横浜工場見学行ったで
出来立てビールがタダで3杯まで飲めた
今は500円らしいけど
実際めっちゃ美味かったよ 缶コーヒーも工場で詰めてすぐは極上のドリップコーヒーの味らしいな
2,3日もせずに味は落ちるらしい >>32
習志野のサッポロビール園の工場見学いつのまにか終了してたわ
10年くらい前に行ったけどビール2杯とちょっとしたつまみが出てお土産にビールグラス貰えて500円ですごい良かったんやけどな >>35
結局なにがおいしさなんか皆んなよう分かってないし
「家となにか違う」ことを感じるとそれご美味さだと思い込むのは実際あると思うで 毎日ビールサーバー洗う店はまれやで
激安居酒屋のドリンカーとかだいたい臭いやろ
洗ってないチンポみたいなもんやであれ >>39
環境でおいしさというかノドゴシとか味の感じ方変わるのはあると思うで
わいはキリンラガーとかハートランド好きなんやけど真夏の気温くそ高いビーチで飲んだらいつもより不味く感じておまけで持っていったアサヒの発泡酒のほうがおいしく感じたんや
アメリカでバドワイザーとかいうしょんべんみたいな薄いビールが好まれてるのも現地で飲んだらおいしく感じるからやろなあって思ったで ワイはスーパーで6缶ずつ買ってパーシャル室とかチルド室(冷蔵庫と冷凍庫の間みたいな所)で保管してる
美味いで 鮮度やろ。缶ビールでも銘柄より日付新しいの買ったがええよ 酸化とか冷えでだいぶ旨さ変わるからな
缶ビールも冷凍庫に30分入れるだけで旨さ変わるし 新しくなったアサヒスーパードライの缶の開け口とかもアレ今後の缶ビール発泡酒アレに全部変えて欲しい
旨さ違うから 家で美味しく飲みたいなら缶用サーバーをメルカリなりヤフオクなりで仕入れたら?たまにビールの懸賞で貰えるやつ🤗 昔実家にあったけどやっぱりめんどくさいのか知らんが無くなってたな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています