【急募】鶏むね肉をうまく食う方法
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>>4
スプライトとかセブンアップとかコーラでもええで ://i.imgur.com/n0xf9tG.jpeg
ワイの作った鶏むね肉のとり天やで >>17
ずっと食ってるとパサパサが嫌になってくる 普通にゆがいて玉ねぎポン酢かけてくうとクソうまいし楽ちん モモ肉並のジューシーさが欲しいのかムネの淡白さを活かしたいのかどっちか言え 低温調理器買ったけど
めちゃくちゃ柔らかく出来るのな
豚安い牛鶏むねサーモンは間違い無いわ
問題は時間がかかるんだよなぁ ささみは食えるけど鶏むね肉だけはなにやっても不味いから俺はもう一生食わない もも肉食えよ大して値段変わらんし
痩せたいなら素直に茹でたり焼いたりしてろ >>35
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鶏むね肉の油淋鶏美味いで チキン南蛮、のり塩マヨネーズ焼きあたりがオススメだけど面倒くさいんだよな
結果レンチンでできるよだれ鶏になっちまういつも モモに一つでも勝ってるとこある?
筋トレとか以外で 鶏むねなんて、youtubeでいくらでもレシピ出てくるで 適当に切って適当に焼いて塩ふって食え
レシピとかオカマ臭いのはNG サラダチキンの原型は、ここ2ch発の「鳥はむ」ではないのか?
テレビやネットの料理研究家?達にも広まり、名前を変えて販売
ぱくりネタ 冷蔵庫から出してすぐ焼くとパッサパサやけど常温にしてから下味と片栗粉まぶせば結構イケる パサパサになるのは否定しないけど油とかソース多く使う料理には合うよな >>56
あんなもん昔からある
韓国起源説なみに恥ずかしいからやめたほうがいい 弱火でほとんど火が通るまで片面焼いて裏はちょびっとで済ませればあれこれせんでも柔らかく仕上がる 胸なんか食う必要ない
モモでいいよ
そこまでしてカロリー脂質減らして不味い肉食う必要がない 普通にオリーブオイルで焼いてガーリックソルトと胡椒振るだけでクソ美味いぞ
焼き加減間違えるとカチカチになるけど、そこは何回かやって良い塩梅見つけろ 那須川天心の真似して低温調理したら柔らかく美味かったわ ほりにしとかそこらへんのスパイスかけて茹でるだけで美味しいサラダチキンになるで
サラダに入れて食べよう そぎ切りにしてみぞれ煮にするとうまいぞ
茹でる時に片栗粉つけるとなお良し ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています