俺今はもう無いけどひょっとしたら大阪のお好み焼き発祥の店かもしれん店でバイトしてたけどソースはたいしたもん使ってなかったぞ
ウスターソースとケチャップを客の好みの割合で塗るだけ
ウスターソースには何か入れてたが多分味の素かなんかやったと思う