鶏の唐揚げ←ある　豚の唐揚げ←ない　牛の唐揚げ←ない

2024/11/01(金) 22:41:29.19

なんで

2024/11/01(金) 23:16:07.87

>>47
唐揚げの定義としてタレに漬け込んだ肉に粉をつけて揚げてることだと思ってたけどコロコロしてるべきと考える人もいるんだな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/11/01(金) 23:17:33.07

豚の唐揚げはあるぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17][苗] · 2024/11/01(金) 23:18:15.55

>>65
美味しいかどうかよりも部位を優先させるの草

まぁワイは食感を優先させるんで柔らかく脂が溶けて美味い肉よりも牛タンが良い

2024/11/01(金) 23:18:32.55

2024/11/01(金) 23:18:44.38

考えたら酢豚の豚が唐揚げみたいなもんか

2024/11/01(金) 23:18:57.66

イカの唐揚げ、タコの唐揚げとかいう有能

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17][苗] · 2024/11/01(金) 23:18:58.65

>>66
魚のから揚げ食ったこと無いんか？

2024/11/01(金) 23:19:22.71

>>72
あるけどなんで？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17][苗] · 2024/11/01(金) 23:21:08.52

>>73
タレに漬け込む魚のから揚げってどういう感じ？
ワイはメヒカリやフグのから揚げで「タレに漬け込む？」って思ったんやけど

2024/11/01(金) 23:23:01.53

>>74
具に向き不向きはあると思うけど
マグロは漬けるよね
あと次レスしたら訴えます

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/11/01(金) 23:23:06.21

>>63
ワイが使ったのは豚はロースで牛はシチュー肉やから多分すね肉や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新芽] · 2024/11/01(金) 23:23:39.34

この手の話は難しいんよ😩
フライといえばアジフライとカキフライという認識なのに
フライドチキンはパン粉使わないし😥
そもそも国内でも唐揚げと竜田揚げ、地方の言い方加えたらザンギってなんやねんってなるし😨
ただタコの唐揚げと言われるよりもタコザンギの方が語感でうまそう😋

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新芽] · 2024/11/01(金) 23:24:32.92

>>77
アジフライカキフライのようにパン粉を使うって書き忘れた😢

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/11/01(金) 23:26:06.08

豚の唐揚げって学校給食でたまに出たけど地域差あるんかな

**それでも動く名無し** ころころ · 2024/11/01(金) 23:26:15.80

ぎゅうさがりの唐揚げってあったよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/11/01(金) 23:29:16.46

排骨

2024/11/01(金) 23:29:49.79

>>47
これは鶏の唐揚げと認定される？
https://i.imgur.com/Mzbdfyp.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][告] · 2024/11/01(金) 23:30:59.91

鶏肉で作った豚カツうまいよ

2024/11/01(金) 23:32:11.20

>>82
ジーパイやなチキンフライの認識だわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/11/01(金) 23:32:35.74

鶏の唐揚げ作るついでに牛も揚げたけど、ワイが下手なのかボソボソした食感であんまり美味しくなかったな

2024/11/01(金) 23:36:56.47

牛って揚げるとカチカチになるよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/11/01(金) 23:38:03.05

豚の唐揚げってペラペラの肉ちゃうんか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/11/01(金) 23:46:48.57

ミノとかコリコリ系は唐揚げと相性いいよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][芽] · 2024/11/01(金) 23:47:09.88

牛　ステーキ◎カツ×
豚　ステーキ△カツ⚪︎
鶏　ステーキ⚪︎カツ⚪︎

煮たり炒めたりを追加したら、順位は変わるな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/11/01(金) 23:49:16.54

ファミチキサイズくらいに切り分けた鳥もも肉を揚げたのを唐揚げと言い張る店はたまにある

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26][苗] · 2024/11/01(金) 23:52:47.40

豚こまの唐揚げ作って甘辛にすれば美味いよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/11/01(金) 23:58:20.29

大根の煮物の唐揚げがうまい