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日本酒に合うつまみ教えてクレメンス

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽]
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2024/11/14(木) 20:02:43.39ID:p6wB7zxY0
既製品でも料理でも
157それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:07:07.98ID:p6wB7zxY0
>>108
酒×酒だから美味いに決まってるんだよなあ
158 警備員[Lv.20]
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2024/11/14(木) 21:07:32.56ID:K6tF72FP0
忘れとったけどカニ味噌は日本酒やな
159それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/11/14(木) 21:07:58.98ID:AsbTJRQH0
銀ダラの西京焼きで飲みたいなぁ
160それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:10:01.73ID:oQmAfEdw0
>>158
ヒレ酒とか甲羅酒とか日本酒好まない俺でもなんか美味そうなイメージあるな
161それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:10:33.74ID:oQmAfEdw0
>>159
よだれ出てきた
162それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:10:44.88ID:p6wB7zxY0
>>113
実は飲んだことないねん
東北の酒は好きだから今度買うわ
163それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/11/14(木) 21:11:13.51ID:FXHNi2520
ひやおろし?
164 警備員[Lv.20]
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2024/11/14(木) 21:11:54.41ID:K6tF72FP0
>>160
幼なじみと骨酒やるために岩魚釣ってきてその日1日のドラマをあーでもないこーでもない言いながらやるのが至高なんや
165それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:12:06.29ID:p6wB7zxY0
>>119
くそ美味そう
166それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:13:57.28ID:p6wB7zxY0
>>126
ライターでちょいと炙るのがええねんな
2024/11/14(木) 21:14:16.99ID:DRhVk00W0
youtu.be/usCtsNBuRSE?si=vof94ucml6Ydp7_R
168それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:14:56.33ID:p6wB7zxY0
>>130
うわーええな
レシピ待っとるで
2024/11/14(木) 21:14:56.53ID:DRhVk00W0
あとはスモークチーズにいぶりがっこを合わせる
170それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/11/14(木) 21:15:37.54ID:uX41sMQw0
>>142
せやで
中が空洞になってるやつや
171それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:15:39.82ID:p6wB7zxY0
>>132
酒カスの知恵袋やね
172それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:16:35.57ID:p6wB7zxY0
>>134
まさにつまみやね
ちびちびやりたいときに良さそう
173それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:17:50.95ID:p6wB7zxY0
>>136
干すとええんか
やってみるで
174それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
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2024/11/14(木) 21:18:05.34ID:EuVV4Z6n0
カルディに売ってるカズチーっていう燻製かずのことチーズを組み合わせた薄くて丸いタブレット型のチーズ
飛ぶ
175 警備員[Lv.20]
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2024/11/14(木) 21:19:11.02ID:K6tF72FP0
>>170
うすあげは味噌と刻みネギ中にまんべんなく入れてじっくり焼いてちびちび食べるのはやるけど銀杏はやったこないな銀杏好きやから今度チャレンジしてみるわ
176それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:19:51.80ID:p6wB7zxY0
>>137
コピペした
黒龍は飲んだことあるけど美味かった
177それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:21:04.24ID:p6wB7zxY0
>>138
教えてくれてサンキューやで
おでん作る時やってみるわ
178それでも動く名無し 警備員[Lv.27][苗]
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2024/11/14(木) 21:21:13.77ID:l0kw+nvx0
>>153
はえ~
浦霞も日本酒の中では割と辛口って聞いてるけど
もっとってことか

>>162
サンガツ!
2024/11/14(木) 21:22:07.32ID:DRhVk00W0
>>176
新政のNo9旨かったんやが手にはいらんくなったわ
180それでも動く名無し 警備員[Lv.27][苗]
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2024/11/14(木) 21:22:28.95ID:l0kw+nvx0
>>169
いぶりがっこ優秀よな
飯にも酒にも合う
2024/11/14(木) 21:22:58.83ID:DRhVk00W0
あとワイの地元やが賀茂鶴の雄町ええで…(´・ω・`)
182それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:23:04.22ID:p6wB7zxY0
>>140
無理のない範囲で楽しむんやで
ワイが子守唄歌ったるわ
183それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:24:22.52ID:p6wB7zxY0
>>143
ワイはアホやからいっつもジャケ買いしてる
184それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:24:27.81ID:oQmAfEdw0
>>177
屋台とかのおでんの出し汁で割って日本酒を飲むってのも1度やってみたい
何か知らんが美味そうな気がする
185それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/11/14(木) 21:24:36.50ID:uX41sMQw0
居酒屋にたまにあるやつだけど、クリームチーズに酒盗を合わせるやつすこ
186それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:25:36.95ID:p6wB7zxY0
>>146
その発想はなかった
やってみるわ
2024/11/14(木) 21:26:43.57ID:eHI6iwcjd
いぶりがっこチーズ
既に出てた
2024/11/14(木) 21:27:03.74ID:DRhVk00W0
ここの蛸の燻製めちゃくちゃ酒に合うで…(´・ω・`)
shimahei.com/
2024/11/14(木) 21:27:21.59ID:DRhVk00W0
>>187
うまいよね
190それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:27:35.58ID:oQmAfEdw0
>>180
いぶりがっこ名前は聞いた事あっても食べた事無かった
なんか美味そうだから機会があれば食べてみたい
191それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:27:51.44ID:p6wB7zxY0
>>149
オシャで美味そうやんけ
日本酒との相性が気になる
192それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:27:55.94ID:28qOXCS/0
ホヤの塩辛とかやない
2024/11/14(木) 21:28:40.20ID:DRhVk00W0
>>192
あれは人を選ぶ気がする
ワイはすきやが
2024/11/14(木) 21:29:17.38ID:rNWcGHTX0
しめ鯖
195それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:30:07.07ID:28qOXCS/0
>>193
トモダチ
196それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:31:10.01ID:p6wB7zxY0
>>158
カニええな
普段カニカマばっかりだから本物食いたいわ
2024/11/14(木) 21:31:11.41ID:6WfpneWY0
ルイベ
198それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:31:15.03ID:oQmAfEdw0
>>185
もう酒盗って名前の時点で間違い無さそう
うちの地域では居酒屋とかで酒盗置いてあるのあまり見ないのが残念
これも昔からなんか美味そうと思いつつ未だに食べた事ないつまみのひとつ
からすみとかたたみいわしとか名前の響きだけでも食べてみたいけど案外出会わない
2024/11/14(木) 21:31:56.05ID:DRhVk00W0
鮎のうるかとかもええよな
200それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:32:19.66ID:p6wB7zxY0
>>163
今度届くやつはこれや
201それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
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2024/11/14(木) 21:32:57.62ID:62URT5yS0
>>158
かに味噌はやばい
いくらでも日本酒飲めるから大変なことになった
202それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:33:04.95ID:28qOXCS/0
このわたとかカラスミもあうよな
203それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:33:28.14ID:p6wB7zxY0
>>164
楽しそう
ええ友達がおるんやな
204それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:33:28.34ID:oQmAfEdw0
このわたも食ったことないが食べてみたいな
205それでも動く名無し ハンター[Lv.1][苗警]
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2024/11/14(木) 21:33:29.63ID:HNkuB3fp0
>>198
癖あるぞ
まぁ日本酒には合うが
2024/11/14(木) 21:33:45.10ID:DRhVk00W0
岐阜行ったときの朴葉味噌もよかったな…(´・ω・`)
207それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:33:51.78ID:28qOXCS/0
>>199
ウルカ!!!

親友だわ
208それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:34:38.65ID:p6wB7zxY0
>>174
ググったけど美味そうやん
カルディ行ったら探してみるわ
2024/11/14(木) 21:35:45.72ID:DRhVk00W0
>>207
叔父が毎シーズン鮎釣りに行くからその度に作ってるわ
210それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:35:53.47ID:p6wB7zxY0
>>179
ワイがたまに行く店でもメニューから消えてたわ
2024/11/14(木) 21:36:11.59ID:DRhVk00W0
>>210
酒蔵燃えたからな
212それでも動く名無し 警備員[Lv.33]
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2024/11/14(木) 21:36:38.30ID:OC1nGqdL0
梅干し
213それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:36:51.21ID:p6wB7zxY0
>>181
その名前聞いたことあるで
気になったからメモしとく
214それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:39:45.54ID:p6wB7zxY0
>>184
実を言うとワイは苦手やった
なんか美味そうに見えたんやがなあ…
でも好きな人も多いで
215それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:40:48.55ID:28qOXCS/0
まぁ簡単に作れる系ならやっぱイカの塩辛やない
朝どれのスルメイカの新鮮ででかいワタで下地作ってアカイカとかヤリイカの肉混ぜて塩辛作ったら飛ぶよ
216それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/11/14(木) 21:41:37.36ID:7DrLN2fY0
日本酒でも色々あるから合う食いもんも変わってくる
217それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/11/14(木) 21:42:06.01ID:uX41sMQw0
岩下の新生姜を大葉とちくわで包んで一口サイズに切ったやつ
これ発明した人天才や
218 警備員[Lv.20]
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2024/11/14(木) 21:42:12.33ID:K6tF72FP0
>>215
肝とべつのイカでやるってのは上級者やね
2024/11/14(木) 21:42:30.84ID:DRhVk00W0
あと邪道かもしれんが、キリッとしたタイプのやつを燗してバニラジェラートにかけたら旨い…(´・ω・`)
220それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:42:56.10ID:28qOXCS/0
>>218
トモダチ
2024/11/14(木) 21:43:43.02ID:DRhVk00W0
ワイ広島なんやが、広島来たらこれ土産にしてくれ
旨いんや
地酒のジュレや
i.imgur.com/b1S3kFd.jpeg
222それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:43:58.48ID:p6wB7zxY0
>>188
間違いないわ
他のも美味そう
223それでも動く名無し 警備員[Lv.35]
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2024/11/14(木) 21:44:23.92ID:r235Yl+30
アンチョビ
224それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:45:39.30ID:p6wB7zxY0
>>192
気になるな
確かに日本酒には合いそう
225 警備員[Lv.20]
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2024/11/14(木) 21:46:18.10ID:K6tF72FP0
>>220
最近作ってないけどあの添加物入ってない茶色の塩辛食べたいな
226それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:46:59.58ID:p6wB7zxY0
>>194
身がキュッとしてて美味いねんな
ガリと一緒に食うわ
227それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:47:27.72ID:p6wB7zxY0
>>197
鮭といくらのやつ?
あんなん美味いに決まっとるやん
228それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/14(木) 21:48:09.12ID:iiJKewi60
日本酒って数の子みたいな日本酒にしか合わないもののときしかあんまり飲まんな
海産物や米系はワインとかにはまったく合わなかったりするし
229それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:49:55.87ID:28qOXCS/0
>>225
親友

多少手間かかるのが億劫だよね
230それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:50:24.38ID:p6wB7zxY0
>>199
鮎の塩辛のことうるかって言うんか知らなかったわ
美味そうだし探してみる
2024/11/14(木) 21:50:42.58ID:DRhVk00W0
>>228
海産物と合うワインもあるぞ
232それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:51:51.68ID:p6wB7zxY0
>>202
珍味って感じやね
ワイの子供舌はどう感じるのか
233それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:52:55.37ID:oQmAfEdw0
酒は生産された土地とか原料とかと同じなのが合うって言うけど
原産国や原料が違うもので日本酒にすさまじく合うってのは何がある?
234それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/14(木) 21:53:09.37ID:iiJKewi60
>>231
魚卵系はさすがにきつくないか
日本酒ならわりと海産物になんでもあうし
235それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:53:14.40ID:p6wB7zxY0
>>206
柿の葉寿司とかもやがなんで葉っぱで巻いたら美味くなるんやろな
236それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:53:51.72ID:p6wB7zxY0
>>211
そうだったのか
悲しいで…
237それでも動く名無し 警備員[Lv.32]
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2024/11/14(木) 21:53:54.86ID:KnUAk4g10
ほぐしサラダチキンをレンチンして胡椒塩振るだけ
238それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/14(木) 21:54:27.63ID:CqPwtJ/o0
>>228
日本酒のタイプによって何でも合わせられるから色々飲んでみてほしいな
サッパリしたものと合うのもあれば、濃厚なものに合うのもあれば
239それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/11/14(木) 21:54:43.75ID:v8TEP3HH0
https:/
/i.imgur.com/jNABb4u.jpeg
240それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:54:44.60ID:p6wB7zxY0
>>212
塩はまだ早いがこれならいけそう
241それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/11/14(木) 21:55:10.75ID:ceJaWXPEd
イカの丸干しが一番や
242それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 21:56:15.51ID:28qOXCS/0
日本酒の飲み方で1番好きな飲み方なに?
わいはぬる燗が好きなんやけど
243それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/14(木) 21:56:20.55ID:p6wB7zxY0
>>215
仕入れるのが大変そうやが美味いだろうね
屋外で呑みたいな
2024/11/14(木) 21:56:25.93ID:DRhVk00W0
>>234
白子のパスタとか普通にあるからな
245それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:56:28.77ID:oQmAfEdw0
>>241
イカはどう料理しても酒に合うな
2024/11/14(木) 21:56:55.64ID:DB+5yoV80
焼きそば
247それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
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2024/11/14(木) 21:57:22.98ID:oQmAfEdw0
>>242
わかる
日本酒エアプやけど
冷かぬる燗がなんかかっこいい
2024/11/14(木) 21:57:40.07ID:DRhVk00W0
>>245
以前鳥取に出張いったら地元の人がイカのフルコース食わせてくれたがうまいわ
ただ、イカの天婦羅のあとにイカのフライはキツイ
2024/11/14(木) 21:58:19.33ID:DRhVk00W0
>>242
冷ややな…(´・ω・`)
真冬に辛いのをキュッと行きたい
250それでも動く名無し 警備員[Lv.3]
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2024/11/14(木) 21:59:12.20ID:D5ZCMQ/a0
ちくわ
251それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
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2024/11/14(木) 22:00:05.26ID:28qOXCS/0
>>247
>>249
ベストフレンド
252それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/11/14(木) 22:02:03.01ID:IwUjqlm60
まずどんな日本酒か絞らんと合うもくそもないやろ
組合せとして最強だと思うのは山廃か生酛の酒に出汁の効いた汁物や
具体的には菊姫山廃×おでんとか鍋物やな
日本酒好きなら1回は試してくれや
253それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
垢版 |
2024/11/14(木) 22:02:16.83ID:nuY6F7EA0
これはフォアグラ
254それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
垢版 |
2024/11/14(木) 22:02:40.63ID:p6wB7zxY0
>>217
簡単そうだし美味そう
2024/11/14(木) 22:04:43.35ID:DRhVk00W0
そういや岐阜の飛騨の山車って酒も旨かったな
256それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
垢版 |
2024/11/14(木) 22:04:58.30ID:p6wB7zxY0
>>219
そう言われると意外と美味いかもな
アイス買っとくわ
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