鶏胸肉とかいうゴミ

[1 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/11/22(金) 15:29:27.30 ID:HRWbYQjQ0]

不味いねん

[29 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/22(金) 15:43:40.22 ID:QO8gdC+i0]

もも肉も胸肉も30分チキンで美味しくいただける

[30 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 15:45:11.22 ID:4YedV+6L0]

胸も腿も使い道があんねん
そもそも調理の幅の広さで言ったら胸の方が広いぞ
茹でても蒸しても揚げても焼いても美味いのが胸

[31 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 15:45:54.00 ID:4YedV+6L0]

>>28
赤身肉は大腸癌のリスク爆上げするからな
特に牛肉

[32 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/22(金) 15:45:56.52 ID:P7pa5GGqd]

皮取った鶏モモで十分
わざわざ低温調理だの塩麹だの片栗粉だの面倒だし

[33 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 15:48:10.47 ID:oWpGMGib0]

チキンカツはモモ肉より胸肉の方が好きだわ

[34 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/22(金) 15:49:25.61 ID:2bahHNR60]

棒々鶏にしろ

[35 警備員[Lv.30] 2024/11/22(金) 15:50:27.06 ID:+D8gjk+e0]

>>18
胸とモモの皮ってそんなに差あんの

[36 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/22(金) 15:50:50.73 ID:zY3M5SRi0]

単純にモモが最強過ぎてカチカチ胸に魅力感じない

[37 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 15:52:02.33 ID:4YedV+6L0]

>>35
もも肉はそもそも皮下脂肪が多い

[38 それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/11/22(金) 15:53:43.77 ID:mDUpL4820]

逆に腿って唐揚げくらいにしか使わんやろ

[39 警備員[Lv.18] 2024/11/22(金) 15:56:13.33 ID:7+5j+3ce0]

綿棒で叩けよ

[40 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 15:56:24.56 ID:4YedV+6L0]

旨味なら胸一択や
噛み締めるたびに旨味が溢れる

[41 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/11/22(金) 15:59:16.85 ID:056LEPse0]

神

[42 それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/11/22(金) 15:59:37.32 ID:yd6XXlF60]

イミダゾールペプチドがどうのこうの

[43 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/11/22(金) 16:00:44.01 ID:056LEPse0]

竜田揚げの素つけて揚げろや

[44 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/11/22(金) 16:00:44.11 ID:gRNBbvjlM]

身近でも意外と調理方法思い付かないな

[45 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 16:01:53.96 ID:oWpGMGib0]

2ちゃんねる料理板の伝統料理、鶏ハムならいくらでも食えるぞ

[46 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/11/22(金) 16:02:13.87 ID:056LEPse0]

みりん
白コショウ
米粉
白胡麻
まみれにして揚げても美味い

[47 それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/11/22(金) 16:04:53.99 ID:yd6XXlF60]

>>45
しっとりプリプリで旨い
酒を選ばないつまみ

[48 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 16:09:36.71 ID:oWpGMGib0]

>>47
美味いよね。冷蔵庫に常備してるわ

[49 それでも動く名無し 警備員[Lv.35] 2024/11/22(金) 16:11:30.05 ID:yYu2Dqu70]

鶏もも食ってろデブ

[50 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/11/22(金) 16:13:02.31 ID:K/9SHQL90]

炊き込みご飯だと最強やろ胸肉

[51 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][芽] 2024/11/22(金) 16:13:29.94 ID:lQ6JwoOJ0]

低温調理なら美味い

[52 それでも動く名無し 警備員[Lv.163][UR武+8][UR防+8][苗] 2024/11/22(金) 16:14:29.37 ID:fexdplML0]

唐揚げはモモ　チキンカツは胸が美味しい

[53 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/11/22(金) 16:15:15.75 ID:L5RzZb2Q0]

>>11
それキミのローカル店が無能なだけや
食肉流通は地域格差あるからな
>>50
モモ肉の方が旨いに決まってるやろ

[54 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/11/22(金) 16:15:29.99 ID:A0AU11nf0]

日本は鶏むね安くて助かる

[55 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/11/22(金) 16:17:53.19 ID:L5RzZb2Q0]

>>38
チキンステーキでもグリル焼きでもオーブン焼きでもレンジ焼きでも
モモ肉一枚で満喫できる

[56 それでも動く名無し 警備員[Lv.19][SSR武][UR防][苗] 2024/11/22(金) 16:19:58.99 ID:9O8h10Jv0]

昔はやった鶏ハムでええやん

[57 それでも動く名無し 警備員[Lv.11] 2024/11/22(金) 16:20:18.94 ID:JCFJ7MpN0]

削ぎ切りにすれば固くなりにくいぞ

[58 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/11/22(金) 16:20:32.16 ID:4YedV+6L0]

もも肉はクセも強いからな

[59 それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/11/22(金) 16:22:38.06 ID:LUtMyyTc0]

そのまま焼いてモニュッてジャックハンマー食いするの楽しいで

[60 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/22(金) 16:24:26.64 ID:VjzL0gAN0]

毎日昼にサラダチキンや

[61 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/11/22(金) 16:24:59.31 ID:zLiV3l+t0]

チキン南蛮は胸肉のがモモ肉より適してるな

[62 それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/11/22(金) 16:28:12.90 ID:mGXJ8IKs0]

胸肉はあれどんな層が買ってるんや？
バンバンジーとかもモモで作った方が圧倒的に美味いんやが

[63 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/11/22(金) 16:28:54.96 ID:1cIwmgdN0]

さっぱりして好き

[64 それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] 2024/11/22(金) 16:32:24.54 ID:yXd9w5I00]

鶏むね肉ばかり週に2キロは食ってる
日本ではもも肉信仰が強いおかげで国産胸肉が安いんよね

[65 それでも動く名無し 警備員[Lv.35] 2024/11/22(金) 16:33:57.73 ID:SBQYKx8kr]

煮込むと煮汁吸ってくっそ旨いで

[66 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/11/22(金) 16:34:45.66 ID:asYFX+HR0]

味噌ピーナツつければ何でも旨い

[67 それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/11/22(金) 16:36:02.79 ID:aL8idMjD0]

肉を焼くときってフライパンが冷たいまま肉を置いてから
弱火でじっくり温度を上げていったほうがいいんだよ
全体的に色が変わったら火を強める