市販のカレールーで旨いカレーのコツある？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:33:32.89

鳥ガラスープの素を入れるのと出来上がった後にチューブニンニクどばどば入れればまあまあ旨くなるが他の方法ないか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/11/26(火) 23:37:22.01

箱に書いてある通りに作る定期

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/11/26(火) 23:37:42.92

一晩寝かせる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.45] · 2024/11/26(火) 23:38:35.71

チューブのニンニク入れるくらいなら最初に加熱前の油の中にニンニク入れろよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:38:45.94

>>3
セロリは野菜スープに入れても確かに旨くなる
カレーに入れても旨くなるかもしれんから試してみる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:39:08.51

>>4
いまいちやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/11/26(火) 23:39:39.06

バーモンド甘口３にジャワカレー辛口１

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][新芽] · 2024/11/26(火) 23:40:10.94

SBとハウスを混ぜる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:40:47.74

>>5
激辛のルーの市販カレーは一日寝かせば劇的に旨くなるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/11/26(火) 23:41:16.05

ジャワをとりあえず混ぜとくと美味くなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/11/26(火) 23:41:50.93

舶来亭のルーを使う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/11/26(火) 23:41:55.85

ネパール人経営の店で買ったオリジナルのガラムマサラを大量投入

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/11/26(火) 23:42:19.79

死ぬほど玉ねぎ入れる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/11/26(火) 23:42:19.79

バーモンド甘口に一味ドバァが最適解やで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:42:58.78

>>6
出来上がった後にチューブニンニクをドバドバ入れたらニンニクの風味凄いで
インスタント感的な旨さなんや
おしゃれなニンニクの使い方ならその通りやが

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.24] · 2024/11/26(火) 23:43:23.73

バターをしっかり使う
野菜を煮込んで溶かしこむ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][芽] · 2024/11/26(火) 23:43:26.05

サラダ油じゃなく、バター、ラード、牛脂などの動物性脂を使う
これだけでコクがダンチや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/11/26(火) 23:43:59.57

ジャワはやたら持ち上げられてるけど苦いだけで美味くはない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:44:22.42

>>16
そのアイデアは頂きます
甘さと辛さを融合して一日寝かすと結構旨くなりそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.23][苗] · 2024/11/26(火) 23:45:20.02

プレミアムフォン・ド・ボーディナーカレーを使うこと

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/11/26(火) 23:47:01.30

一晩置く必要なんかない
冷凍庫に放り込んで1時間ほど冷やすだけで十分味が染みる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/11/26(火) 23:47:35.09

宵越しのカレーは持つな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:48:20.54

>>23
激辛カレーは寝かした方がええで
辛みが他の味と調和して旨くなる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.45] · 2024/11/26(火) 23:48:25.43

>>19うわっそれ悪魔のカレーやわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.18] · 2024/11/26(火) 23:49:59.59

エバラのカレーフレーク買え
飛ぶぞ
ココイチの三倍うまいカレーがご自宅で味わえる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.29] · 2024/11/26(火) 23:50:49.34

玉ねぎ炒める時にクミンシードとか適当にそれっぽいスパイスいれる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/11/26(火) 23:51:05.47

大量生産やとギャバンとかのマサラ
本場には勝てないと思うけど

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/11/26(火) 23:51:29.53

市販の中でも一番高いめのルーにすることだよ
ザ・カリー　とかね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/11/26(火) 23:52:36.36

ディナーカレーとジャワカレーを半々に入れると美味い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/11/26(火) 23:57:38.26

スパゲッティのミートソースを入れる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/11/26(火) 23:57:42.13

だれうまのトマトカレー作ったら嫁に絶賛された

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][芽] · 2024/11/26(火) 23:57:48.58

玉ねぎ炒める時にクミンシード入れる
具にはセロリ入れる
ゆでる時に鶏がらスープでゆでる
バーモンドの甘口に一味を大量投入する
チューブニンニクドバドバ入れる
一晩寝かす
とりあえずこれで作ってみるわ

2024/11/26(火) 23:58:21.35

砂糖とタバスコを適量

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/11/26(火) 23:58:40.39

んな手間掛けても
200円の安物ルーを使ってたら一緒やで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/11/27(水) 00:00:09.35

トンコツスープ使う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27][苗] · 2024/11/27(水) 00:00:55.80

関西人は味覚障害者

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/11/27(水) 00:03:04.60

日本語苦手そう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/11/27(水) 00:03:59.62

鍋洗うのいやだからレトルト一択だろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/11/27(水) 00:04:10.64

コスモとかいうカレーうまかったぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.27] · 2024/11/27(水) 00:07:33.76

めちゃくちゃ美味いとか求めるならともかくどれもそれなりに美味くね？