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台湾まぜそば(たいわんまぜそば)とは、台湾料理を起源に持つ日本国発祥の麺料理である。愛知県名古屋市を発祥とするラーメンの一種である。
台湾ミンチ(鷹の爪とニンニクを効かせた醤油味のひき肉そぼろ)を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種である。具材は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄、おろしニンニクなどであり、それらをよくかき混ぜて食べる。また、「追い飯(おいめし)」と呼ばれる、麺を食べきった後に丼に残る台湾ミンチやタレに白めしを投入するサービスもある。
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【画像】名古屋料理「台湾まぜそば」マジで美味すぎるwxwxwxwxwxwxw
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1それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] (9段)
2024/12/04(水) 16:11:20.20ID:F+ceNLPZ02それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/12/04(水) 16:11:40.78ID:F+ceNLPZ0 めちゃうま
無料追い飯もいい
無料追い飯もいい
3それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/12/04(水) 16:12:17.41ID:Xr68eVS/0 店で食う必要が無い
4それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
2024/12/04(水) 16:12:30.29ID:mdGyEDXv0 冷凍のやつも結構美味しいよね
5それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
2024/12/04(水) 16:13:14.51ID:ayhwAMih0 台湾ラーメンのが美味い
6それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/12/04(水) 16:14:24.82ID:8qMEegZr0 ラーメン福
7それでも動く名無し 警備員[Lv.9]
2024/12/04(水) 16:14:47.24ID:klq4dZy90 名古屋ってメシマズ言われるけどメシウマだよな
8それでも動く名無し 警備員[Lv.16]
2024/12/04(水) 16:15:24.66ID:e8JFGSCg0 名古屋🤔
9それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/12/04(水) 16:15:26.60ID:0/yhsGnV0 てっぺんに生卵乗せる系全部嫌い
10それでも動く名無し 警備員[Lv.35]
2024/12/04(水) 16:15:29.28ID:uVM8to+u0 台湾料理うまいよな
11それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]
2024/12/04(水) 16:15:50.24ID:bpMeW35R0 名古屋めしは東京めしより美味いって有名だからな
12それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
2024/12/04(水) 16:15:56.52ID:ayhwAMih0 >>7
クセが強くて人を選ぶからメシウマでは無いぞ
クセが強くて人を選ぶからメシウマでは無いぞ
13それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新]
2024/12/04(水) 16:16:01.69ID:AMWbtvoD0 これはマジでやみつきになる食いもんやわ
14それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
2024/12/04(水) 16:17:52.31ID:uvxQ3S+J0 >>9
なぜだい?生卵は君のこと好きだよ
なぜだい?生卵は君のこと好きだよ
15それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/12/04(水) 16:18:16.53ID:eUsGG1Fv0 はなびって本店以外潰れてきてない?
16それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新]
2024/12/04(水) 16:18:25.84ID:rWOW2lfn0 >>7
経済発展してて海産や農業も強いのに飯が不味いわけがないんよなそもそも
経済発展してて海産や農業も強いのに飯が不味いわけがないんよなそもそも
17それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:18:45.28ID:mSb47/aA0 日清の冷凍のやつ常備してるは
コ・ス・パ良い
関東にある麺屋こころはなんか違う
コ・ス・パ良い
関東にある麺屋こころはなんか違う
18それでも動く名無し 警備員[Lv.29]
2024/12/04(水) 16:18:45.43ID:X4Rc1wv40 まずいわけじゃないけどラーメンより完全に格下
過剰に持ち上げてるやつはバカ舌
これが安いなら値段相応の味でまだわかるが、別に安くないからな
過剰に持ち上げてるやつはバカ舌
これが安いなら値段相応の味でまだわかるが、別に安くないからな
19それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:19:37.48ID:mSb47/aA020それでも動く名無し 警備員[Lv.40]
2024/12/04(水) 16:21:24.14ID:WO+LJmEd0 これって台湾で売ってる名古屋ラーメンだよね?🤔
21それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
2024/12/04(水) 16:21:56.63ID:9G5lN2qE0 日清のチンするだけのやつうまいからおすすめ
22それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:21:56.87ID:mSb47/aA0 台湾ラーメンも本場のはけっこううまいよな
関東にはうまい台湾ラーメン出す店が少ないは
関東にはうまい台湾ラーメン出す店が少ないは
23それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:22:16.42ID:mSb47/aA0 >>21
あれ200円で買えるのは価格破壊だは
あれ200円で買えるのは価格破壊だは
24それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/12/04(水) 16:23:24.97ID:kF64vaPK0 まぜそばは美味い
油そばは死ね
油そばは死ね
25それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
2024/12/04(水) 16:23:51.06ID:JF93eHkx0 名古屋名物 台湾ラーメンアメリカン
意味不明で草
意味不明で草
26それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
2024/12/04(水) 16:24:14.40ID:t84NFFot0 >>22
味仙が新橋と神田にあるやんけ
味仙が新橋と神田にあるやんけ
27それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:25:19.67ID:mSb47/aA0 >>26
あそこイマイチや
あそこイマイチや
28それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/12/04(水) 16:25:55.38ID:oh7k/IQf0 >>6
ときどき無性に食べたくなるよな
ときどき無性に食べたくなるよな
29それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗]
2024/12/04(水) 16:25:59.09ID:VoKEDHmX0 ニラがちゃんと入ってるかで評価がきまる
30それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/12/04(水) 16:26:22.31ID:JF93eHkx0 >>24
まぜそばと油そばって違うんか?
まぜそばと油そばって違うんか?
32それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:28:37.01ID:mSb47/aA033それでも動く名無し 警備員[Lv.22]
2024/12/04(水) 16:32:58.01ID:D9PusBMd0 >>32
その定義やとワイがよく行く店の台湾まぜそばは油そばやな…
その定義やとワイがよく行く店の台湾まぜそばは油そばやな…
34それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/12/04(水) 16:33:45.25ID:JF93eHkx0 >>32
カレーがかかった状態で提供されるか、グレービーボートで別提供されるかくらいの違いで中身は一緒やん
カレーがかかった状態で提供されるか、グレービーボートで別提供されるかくらいの違いで中身は一緒やん
35それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/12/04(水) 16:34:34.39ID:BeWvlWJb0 台湾「名古屋ラーメンな😡😡😡」
36それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
2024/12/04(水) 16:35:05.49ID:mSb47/aA037それでも動く名無し 警備員[Lv.27]
2024/12/04(水) 16:35:08.39ID:PyUFrrui0 名古屋めし
ひつまぶし
天むす
みそかつ
トンテキ
赤福
ひつまぶし
天むす
みそかつ
トンテキ
赤福
38それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽]
2024/12/04(水) 16:35:08.73ID:ojM1TOR00 自作しても簡単にかなり美味く作れるのがいい
39それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/12/04(水) 16:35:29.22ID:JF93eHkx0 >>35
名古屋の台湾ラーメンに対抗して台湾には名古屋カレーがあるらしい
名古屋の台湾ラーメンに対抗して台湾には名古屋カレーがあるらしい
40それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
2024/12/04(水) 16:35:35.94ID:SbYbjWDr0 魚粉いらん
41それでも動く名無し 警備員[Lv.41]
2024/12/04(水) 16:35:39.62ID:Tfn5RZD60 >>37
名古屋…?
名古屋…?
42それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
2024/12/04(水) 16:36:06.05ID:HKqGuSzx0 台湾ラーメンのがうまくね?
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