ラーメンの麺に使う「かんすい」とかいう謎の物質
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1それでも動く名無し 警備員[Lv.33]
2024/12/07(土) 21:29:03.69ID:t14v9oVH0 一般人が手に入れられればご家庭でもラーメンが楽しめるというのに
2それでも動く名無し 警備員[Lv.34]
2024/12/07(土) 21:29:39.92ID:2oDn2SpL0 美味しんぼで解説してたけどよくわからんかった
3それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽]
2024/12/07(土) 21:31:24.74ID:MD4KAiC10 ヒント:ラーメン発見伝
4それでも動く名無し 警備員[Lv.28]
2024/12/07(土) 21:32:01.51ID:VVHbsyrC0 仮に簡単に手に入れられたとしてじゃあ麺打つか!とはならんやろ
5それでも動く名無し 警備員[Lv.9][苗]
2024/12/07(土) 21:32:33.10ID:Cuzl4x4c0 いわゆる中華麺やで〜
実際の中国人「どっちかっていうと極北部とか蒙古の技法だろ」
実際の中国人「どっちかっていうと極北部とか蒙古の技法だろ」
6それでも動く名無し 警備員[Lv.27]
2024/12/07(土) 21:33:42.16ID:l3dLEJX40 別にかんすいなくても美味しい麺は作れるらしい
7それでも動く名無し 警備員[Lv.49]
2024/12/07(土) 21:36:11.60ID:A9vh6e8m0 重曹で頑張ればまあ
8それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽]
2024/12/07(土) 21:36:40.86ID:L9qfcR3c0 かんすいを数パーセントで変えるのが一流ラーメン屋なんやで
9それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/12/07(土) 21:39:29.01ID:gJ7cy5yw0 モンゴルの湖の水が発祥です。
10それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
2024/12/07(土) 21:40:45.76ID:eYqQn5IZ0 パスタとか乾麺を重曹で茹でると中華麺っぽくなるとか
11それでも動く名無し 警備員[Lv.50][苗]
2024/12/07(土) 21:41:41.53ID:5o00OoyJ0 馬超を裏切るんやっけ
12 警備員[Lv.32]
2024/12/07(土) 21:45:46.11ID:MiCLgAF70 中華一番!で見た
13それでも動く名無し 警備員[Lv.45][SR武][SR防][警]
2024/12/07(土) 21:52:00.58ID:FB+gUhLO0 重曹・タンサン(食品向け)で代用できる
14それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
2024/12/07(土) 21:53:03.10ID:+jzTZl230 重曹を入れたお茹でうどんを茹でると中華そばっぽくなる
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