【悲報】ラーメンの格付け →「とんこつ>しょうゆ>塩>味噌」で決定！！

[1 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/10(火) 23:19:43.79 ID:E8HGvZMQ0]

異論は認めます😆

[2 それでも動く名無し 警備員[Lv.34] 2024/12/10(火) 23:20:09.89 ID:hCybvRTT0]

気分で変わるし別に…

[3 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/10(火) 23:20:15.04 ID:dTGhYKLM0]

味噌は上や

[4 それでも動く名無し 警備員[Lv.39] 2024/12/10(火) 23:21:57.33 ID:ob5Wo9800]

家系は殿堂入りか

[5 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:22:09.87 ID:0WJk7qqv0]

順番に異論は無いけど格付けってほど明確に差はないやろ。
ひっくるめて美味しい食べ物や。

[6 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:22:21.71 ID:AoeXmRf7p]

味噌はハズレ少ない気がする

[7 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:23:29.80 ID:OMvYk4Cxx]

冬は味噌

[8 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/10(火) 23:23:39.07 ID:2myYUuEW0]

豚骨が豚骨醤油に勝ってる要素ある？

[9 それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 2024/12/10(火) 23:24:28.07 ID:YyAvuWvp0]

全部旨いでええやん？

[10 それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/12/10(火) 23:24:40.67 ID:l1zE+YYk0]

とんこつ最下位じゃね

[11 それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 2024/12/10(火) 23:26:02.35 ID:d7PB/gvUa]

>>6
だいたいどこで食っても及第点にはなるのが味噌の利点やな
肉と野菜炒めればそれなりに美味くなる

[12 それでも動く名無し 警備員[Lv.43][苗] 2024/12/10(火) 23:26:32.70 ID:KQ09TVGS0]

逆じゃね
味噌は安定感がある
豚骨は美味いとこと不味いとこの差がある
醤油と塩は定番

[13 それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/12/10(火) 23:27:11.84 ID:KU/5Y9aT0]

ところが塩は柚子塩になると化ける

[14 それでも動く名無し ころころ 2024/12/10(火) 23:27:59.66 ID:v4HdedTC0]

人それぞれ
以上

[15 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:28:30.47 ID:3ekA70+n0]

鶏白湯 牛骨

[16 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/10(火) 23:28:50.97 ID:Dceuc0Cs0]

味噌嫌いだから同意
とんこつと醤油逆でもいいけど

[17 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:30:32.16 ID:cnn0Q8tc0]

とんこつとか絶対飽きるし麺が最低すぎる

[18 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:31:11.50 ID:cnn0Q8tc0]

しょうゆ＞しお＞とんこつ＞みそ
これがカップラーメンだと
みそ＞しお＞とんこつ＞しょうゆ

[19 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/10(火) 23:31:18.76 ID:nA7g0+ava]

とんこつといえば一風堂

[20 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/10(火) 23:33:03.73 ID:DfbFFuTk0]

味噌はハズレが少ない
塩は当たり外れが大きい

[21 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/10(火) 23:33:53.97 ID:vDicUSx2a]

とんこつ＞塩＞味噌＞しょうゆ
やろ

[22 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/10(火) 23:34:33.11 ID:cCHdhmXd0]

冷やし中華

[23 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:35:39.36 ID:0WJk7qqv0]

やっすい袋麺だと味噌>塩>醤油>とんこつよな

[24 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:36:26.89 ID:cnn0Q8tc0]

袋めんは一応棒ラーメンとかうまかっちゃんとかあるやん

[25 警備員[Lv.35] 2024/12/10(火) 23:36:45.04 ID:yqfDN1KC0]

味噌は家で食えば良いかなあ

[26 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:36:47.29 ID:cnn0Q8tc0]

まあ三番手ぐらいの味なのには変わりないけど

[27 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:37:36.56 ID:0WJk7qqv0]

>>24
やっすいやつの話や

[28 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:38:46.09 ID:Ns22HTs4p]

袋麺は塩にカット野菜がすこ

[29 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:39:41.77 ID:0WJk7qqv0]

>>28
豚バラもちょっと入れたら最高や

[30 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:40:51.41 ID:cnn0Q8tc0]

サッポロ一番は昔から野菜推しですごいよな
最適解がわかってらっしゃるんだもん

[31 それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/12/10(火) 23:41:57.36 ID:limj5Jtw0]

>>6
味噌の味が強いからたいしてかわらんのよね

[32 それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 2024/12/10(火) 23:42:44.10 ID:GChZBhOX0]

結局二郎系>家系>>>>>>>有象無象なんだよなあ

[33 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:42:45.85 ID:cnn0Q8tc0]

せやな味噌は味噌って感じになってしまうよな
だからこそのカップ麺で輝くんやろうけど

[34 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:42:47.98 ID:4TTzR0byp]

>>31
クソ麺でもスープのしつこい感じがカバーしてくれる気がする

[35 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:43:19.46 ID:Gw+8kyed0]

豚骨は臭い
醤油は辛い
塩は薄い
味噌は美味い

[36 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/10(火) 23:43:19.66 ID:4TTzR0byp]

>>31
クソ麺でもスープのしつこい感じがカバーしてくれる気がする

[37 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:43:50.15 ID:cnn0Q8tc0]

カップ麺の味噌ではスーパーカップのがお気に入り

[38 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/12/10(火) 23:44:02.63 ID:RZc0G37r0]

醤油とんこつ＞チャンポン＞とんこつ＞醤油＞塩＞味噌

ちなみに一番原価高いのは味噌らしい

[39 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:44:21.95 ID:cnn0Q8tc0]

でかまるも好きなんだけどね

[40 それでも動く名無し 警備員[Lv.52] 2024/12/10(火) 23:44:56.97 ID:EUXiBIy60]

うまかっちゃん＞サッポロ一番塩味噌＞チャルメラ

[41 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:45:45.15 ID:cnn0Q8tc0]

袋めんのしょうゆ代表は正麺でええんちゃうかな

[42 それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗] 2024/12/10(火) 23:49:30.24 ID:oWLQk6FW0]

塩の物足りなさは以上
あれ誰が食うんや

[43 それでも動く名無し 警備員[Lv.47] 2024/12/10(火) 23:49:31.81 ID:AYV7CYkn0]

ラーハゲが味噌は味噌だけで完成されてる言うとった

[44 それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/12/10(火) 23:49:51.82 ID:NRkxgaBF0]

しょうゆラーメンとかゴミやろ

[45 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:50:44.98 ID:cnn0Q8tc0]

まちがってないやろ
ただ味噌に辛さを足すとさらに上昇することを見逃してることをの除けば
やけど

[46 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:51:23.75 ID:cnn0Q8tc0]

>>44
麺の味を意識させる佐野ラーメン喜多方ラーメンがワイのフェイバリットやね

[47 それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/12/10(火) 23:53:38.02 ID:bSK/hG4l0]

塩＞醤油＞豚骨＞味噌やろ
塩で旨いラーメンはほんまに上手いで化粧無しの美人みたいな感じ
豚骨とか味噌とかは今の化粧技術が発達している女子みたいな感じ

[48 それでも動く名無し 警備員[Lv.26][苗] 2024/12/10(火) 23:54:02.59 ID:bmMy1qZr0]

>>47
なんかきしょ

[49 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/10(火) 23:54:59.96 ID:EXRKK6TS0]

博多系のとんこつラーメンはあまり好きちゃうな
細麺がイマイチ

[50 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/12/10(火) 23:55:17.69 ID:PzHXnT7W0]

とんこつ　とか
どんな生活して育ったの？感しかしない
店外の側溝からは大気汚染レベルの悪臭撒き散らしてるし

[51 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:55:20.29 ID:cnn0Q8tc0]

>>48
ワイは多少理解できたで

[52 それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/12/10(火) 23:55:43.64 ID:bSK/hG4l0]

>>48
まんのものか？

[53 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:57:00.12 ID:cnn0Q8tc0]

>>52
表現として女性を使うのはきしょいで
理解は多少できたけど

[54 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/10(火) 23:58:05.17 ID:cnn0Q8tc0]

ただ麺が女性で例える場合の素材の良さだと思ってるのがワイやね

[55 それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/12/10(火) 23:58:12.01 ID:bSK/hG4l0]

>>53
それはすまんこ

[56 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/10(火) 23:58:50.62 ID:YVJqpKg40]

>>47
電車とか好きそう

[57 それでも動く名無し 警備員[Lv.34] 2024/12/11(水) 00:00:24.53 ID:UZSfWPOk0]

とんこつなくなったら世の中の8割のラーメン屋がなくなるやろ
ラーメンといったらだいたいとんこつやわ

[58 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 00:01:14.66 ID:RPMVdBca0]

つまり有象無象が好む雑魚味ってこと

[59 それでも動く名無し 警備員[Lv.23] 2024/12/11(水) 00:01:44.12 ID:QifJP3N60]

骨って言いながら骨髄や脳みそを溶かしてスープにして飲んでるんよな

[60 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 00:02:36.46 ID:RPMVdBca0]

それは別に否定しないけど
骨髄も脳みそも美味しいのは当たり前ってぐらい美味しい部位やぞ

[61 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 00:05:43.87 ID:RPMVdBca0]

このスレまとむ？まとむならワイはずっとレスしてたきしょい奴やぞ

[62 それでも動く名無し 警備員[Lv.46] 2024/12/11(水) 00:09:18.76 ID:9DVNvILb0]

馴染みの店でとんこつに醤油と味噌を入れた特製ラーメン作って貰ってるわ
とんこつ750円、醤油700円、味噌780円
とんこつ醤油味噌（ワイ用スペシャルメニュー）950円
3種類の味のハーモニーをこの良心的価格で食えてめっちゃお得やと思う

[63 それでも動く名無し 警備員[Lv.49] 2024/12/11(水) 00:09:46.38 ID:HqIo/WEy0]

鶏ガララーメンのほうが 上やろ

[64 それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 2024/12/11(水) 00:16:02.82 ID:q3DQU+pt0]

豚と鶏と牛以外の骨って出汁摂れへんの？

[65 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/11(水) 00:16:17.79 ID:6neA1Phw0]

格付けってか好みなだけやろ
人によって変わるものは格付けとは言わんよ

[66 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/11(水) 00:21:22.78 ID:brpCeLSv0]

二郎>それ以外

[67 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 00:22:37.55 ID:byOw4zg40]

塩は当たり外れの差がやばい

[68 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 00:25:25.96 ID:byOw4zg40]

>>50
九州行った時臭くて一口しか食べれんくてぱっぱに食べてもらった。帰ってマルちゃんの袋麺食った

[69 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/11(水) 00:34:30.69 ID:1YdZzMu90]

醤油:90点〜30点
塩:100点〜0点
味噌:70点〜60点
豚骨:80点〜50点

[70 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/12/11(水) 00:40:53.84 ID:0h/PNSDh0]

>>69
絶妙なバランスやな
これには納得

[71 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 00:42:10.98 ID:6QxITuIJ0]

家系や二郎系も味噌だとうまいんよね
ゴミを美味く変えてしまう魔法の調味料

[72 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 00:42:56.80 ID:6QxITuIJ0]

>>57
べつに豚骨を使ったラーメンがとんこつラーメンなわけではないで😅

[73 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/12/11(水) 00:43:47.95 ID:P8VvLppD0]

しょうゆ　塩　とんこつ　みそ
30代になると濃いのが無理になった

[74 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/11(水) 00:49:03.73 ID:LDh/Rm2X0]

気分で変わるけど豚骨だけはいつ食っても不味いよな
というか臭すぎて人間の食い物じゃないわ
あんなの名物にしてるの本当に恥ずかしい

[75 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 00:50:28.92 ID:yMs0IiBR0]

しお＞みそ＞醤油＞とんこつ
な？

[76 それでも動く名無し 警備員[Lv.35] 2024/12/11(水) 00:51:11.17 ID:qk9rJD0K0]

>>43
ラーメンハゲじゃなくて監修の石神の受け売りだろ
情報食ってる系はホント好きだよなその話

[77 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/12/11(水) 00:52:01.60 ID:FCKj0569p]

いつも思うけど「醤油塩味噌」は調味料で「とんこつ」はスープのベースだから「醤油とんこつ」「鶏塩」「魚介味噌」みたいなもんで比較対象じゃなくね

[78 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 00:54:16.59 ID:6QxITuIJ0]

>>77
ここで言うとんこつとは濃厚白濁系のとんこつを指しているのは明らかです
喜多方ラーメンみたいな淡麗系豚骨スープに醤油ダレのラーメンはしょうゆラーメンです

[79 それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/12/11(水) 00:54:42.17 ID:gcqeaelM0]

醤油からはじまり
味噌を経由して
塩を通過して
豚骨、担々麺、油そばを通って
最後に醤油に戻ってくる

[80 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/12/11(水) 00:54:48.98 ID:eUS7cARI0]

味噌好きやけど美味い不味いの差が大きい気がする

[81 それでも動く名無し 警備員[Lv.40][苗] 2024/12/11(水) 00:55:17.84 ID:hVXksKgK0]

醤油味噌塩豚骨の順や

[82 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/12/11(水) 00:58:46.10 ID:ffIzz+4i0]

とんこつ最下位だけは確定や

[83 それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/12/11(水) 01:00:35.41 ID:yeSnub+d0]

これもう四大元素やろ
火　→　味噌
水　→　塩
風　→　醤油
土　→　とんこつ

[84 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:01:05.07 ID:bdLj/uEc0]

豚骨最下位言ってる奴らは胃が受け付けなくなったおっさんやろ

[85 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 01:02:20.14 ID:6QxITuIJ0]

>>84
じゃあ君はどれが最下位なんや

[86 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:02:51.45 ID:bdLj/uEc0]

>>85
味噌

[87 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 2024/12/11(水) 01:03:04.37 ID:Z1+jt0tS0]

>>78
白濁系でも九州とんこつと家系とかの関東とんこつは全く別だし
サッパリ系の塩とんこつと脂ギトギトの濃厚な醤油ラーメンもあるのに醤油ラーメン=サッパリという扱いで話がされてるのも納得がいかないんだ

[88 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:03:08.62 ID:byOw4zg40]

>>84
ガキからしても臭い

[89 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:04:00.44 ID:bdLj/uEc0]

>>88
おっさん「ガキからしても臭い」

[90 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新] 2024/12/11(水) 01:04:47.27 ID:6QxITuIJ0]

>>87
4つにわけるとしたらある程度仕方ない

[91 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新] 2024/12/11(水) 01:05:40.11 ID:2D2r3e0M0]

こんなの決められないよ どれもうまいし

[92 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][被臭臭] 2024/12/11(水) 01:07:14.68 ID:0Ga3hB540]

味噌最下位は同意
味噌汁飲んでろよ

[93 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:07:41.43 ID:byOw4zg40]

>>89
中学生だわ

[94 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:09:29.52 ID:bdLj/uEc0]

>>93
おっさん「中学生だわ」

[95 警備員[Lv.69] 2024/12/11(水) 01:12:12.01 ID:phVSEa6x0]

年取ったら味噌ダントツで最下位になったわ

[96 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:15:04.63 ID:byOw4zg40]

imgur.com/a/MBvJ8Mo

[97 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:16:02.91 ID:byOw4zg40]

>>94
教科書出したぞ

[98 それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗] 2024/12/11(水) 01:18:10.06 ID:Az9u3QdJ0]

味噌はみんな同じで差がつかないよなあ

[99 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:18:48.37 ID:bdLj/uEc0]

>>97
はいはい分かった分かった僕ちゃんw
厨二前回やんけw

[100 それでも動く名無し 警備員[Lv.37] 2024/12/11(水) 01:20:12.85 ID:RRdLdfdF0]

味噌は体にいいから飲んでも罪悪感がないのは大きいよ

[101 それでも動く名無し 警備員[Lv.46] 2024/12/11(水) 01:20:28.34 ID:9DVNvILb0]

味噌に含まれる発酵した大豆の格子構造が臭みを吸収し、アルコールが蒸発する際にも臭みを一緒に蒸発させ、発酵により産まれた芳香が臭みをマスキングするんや
味噌が臭みを消すことで下処理が雑で臭いとんこつスープでも美味しく頂けるんや

[102 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:22:03.50 ID:byOw4zg40]

>>99
お前の序列はなんなの?

[103 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:23:06.00 ID:bdLj/uEc0]

>>102
醤油>>豚骨>>塩>>味噌

[104 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 2024/12/11(水) 01:24:07.55 ID:2v7MdZiW0]

牛骨とか海鮮とか流行らなかったな値段高めだからか？

[105 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:24:35.15 ID:byOw4zg40]

>>103
豚骨で美味しい店出会ったことないんだ。

[106 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 01:25:51.18 ID:byOw4zg40]

>>104
カップヌードルとか袋麺ならまだしも、大量生産するもんじゃないからね

[107 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:26:34.04 ID:bdLj/uEc0]

>>105
なんで2位にしたからって＝「本物に出会ったこと無い」になる訳？？

マジ厨二やん

[108 それでも動く名無し 警備員[Lv.45] 2024/12/11(水) 01:26:46.54 ID:5OIKvBii0]

ラーメンは味噌が安定過ぎる

どのガチャを引いても美味しい

[109 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/12/11(水) 01:26:54.10 ID:n6bS3Ln60]

ワイ道産子、豚骨を排除し　塩＞味噌＞醤油　であると宣言

[110 それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 2024/12/11(水) 01:27:29.74 ID:HicHVz4X0]

担々麺が入ってないやん

[111 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:29:10.44 ID:byOw4zg40]

>>107
あーごめん文章力ないから言葉足らずだったわ
豚骨で美味しい店であったことないからどんなとこが美味しいのって書きたかったんだ

[112 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/12/11(水) 01:29:39.71 ID:2D2r3e0M0]

>>104
不味くはないけど四天王越えは無理やな カレーラーメンとかでもカップヌードル強すぎてな

[113 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:29:40.71 ID:byOw4zg40]

>>110
担々麺より、油そばの方が美味しくない?

[114 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/11(水) 01:30:10.21 ID:2u0MCG9Pa]

豚骨は福岡の人が好きすぎるだけだろ知らんけど

[115 それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/12/11(水) 01:30:59.26 ID:MoSv2wEj0]

担々麺は洗剤みたいな味するから苦手や

[116 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/12/11(水) 01:31:10.70 ID:n6bS3Ln60]

いいか、私が親父からもらった遺訓を教えてやる
醤油は、麺が旨い
味噌は、スープが旨い
塩は、麺もスープも旨い
よって通は塩を至高とするのだよ。いや、マジで北海道で旨い塩ラーメン食ってみ。舌がビリビリ痺れた感動は忘れんわ。
道産子丸出しの文ですまんｗ

[117 それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/12/11(水) 01:31:57.45 ID:iVXe2CyK0]

二郎が1番上だろ

[118 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:32:01.62 ID:bdLj/uEc0]

>>111
いや普通に二郎系とかいっぱいあるやん

[119 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/12/11(水) 01:32:11.71 ID:YfEgBzhf0]

そういえばとんこつ最近食ってなかったな
胃の調子悪くて食えそうに無いけど

[120 それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 2024/12/11(水) 01:32:52.77 ID:HicHVz4X0]

それ山椒やろ
ドバドバかけて口の中痺れさせるの大好き

[121 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:34:21.25 ID:byOw4zg40]

>>118
二郎りょうおおそうだから行ったことないわ。
150gでお腹いっぱいになるもん

[122 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/12/11(水) 01:34:22.00 ID:2D2r3e0M0]

>>119
あっさり系の豚骨も探せばあるやろ

[123 それでも動く名無し 警備員[Lv.34] 2024/12/11(水) 01:34:34.53 ID:4MoRUQaO0]

寒いと何も考えず味噌頼むわ
気温が高くなると塩に寄っていく

[124 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 01:36:22.70 ID:bdLj/uEc0]

>>121
まだ若いんだからこれからいっぱい楽しんでいけば良いよ

[125 それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 2024/12/11(水) 01:37:18.71 ID:Byjm8TQj0]

豚骨はきくらげと紅生姜が足引っ張ってんよ

[126 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:38:36.25 ID:byOw4zg40]

>>124
急に優しくなってて怖いんやが

[127 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:40:20.83 ID:byOw4zg40]

俺が煽り返さなかったから惨めにでもなった?

[128 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 01:42:53.94 ID:RPMVdBca0]

>>127
お前の敵として参戦してやろうかとおもったが
相手がとんこつ厨の雑魚だったのでおまえの味方にさせてほしい

[129 それでも動く名無し 警備員[Lv.45] 2024/12/11(水) 01:42:58.34 ID:f3iqamy10]

味噌も塩も醤油も今日日なんでもトンコツ

[130 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/12/11(水) 01:44:05.98 ID:bdLj/uEc0]

>>127
マジ厨二全開で草

>>128
醤油が1番てレスしてるんやけど

[131 それでも動く名無し 警備員[Lv.37] 2024/12/11(水) 01:44:38.71 ID:RRdLdfdF0]

>>122
マルタイの棒ラーメンのとんこつはあっさりしとるな
麺が揚げてないやつだからいい

[132 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 01:44:53.83 ID:RPMVdBca0]

豚骨厨って味がはっきりしないと認識できない舌なんやと思ってる
薄味をきわめてからそこへいくならまだ理解できるが
最初からそれだとあきらかに舌の問題なんやね

[133 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/12/11(水) 01:44:54.58 ID:Tj24rh6e0]

ラーメンショップのネギ味噌ラーメンが1番美味い

[134 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:45:11.95 ID:byOw4zg40]

>>130
煽んのか煽んないのかはっきりしろよw

[135 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/12/11(水) 01:45:17.07 ID:Tj24rh6e0]

豚骨は当たり外れ多すぎるけど美味いところはうめーな

[136 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 01:46:32.57 ID:RPMVdBca0]

>>130
別にワイはしょうゆ至上主義者ではない
しおもしょうゆに続く有望株と認知しているがとりがらあっらり醤油というベストが揺るがないだけや

[137 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/12/11(水) 01:46:55.15 ID:bdLj/uEc0]

>>134
なんでゼロか100かの発想なんだよw
まさにネットに毒されてる小中学生とか、Xにいるおっさんおばさんネトウヨにいる奴らの特徴w

[138 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新] 2024/12/11(水) 01:47:17.56 ID:2D2r3e0M0]

>>131
マルタイは有能やな インスタントなのに生麺に近いツルツルシコシコなのもグッド

[139 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:47:36.85 ID:byOw4zg40]

大分の豚骨ラーメン屋⭐3.6くらいあったとこ美味しくなかった。

[140 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/12/11(水) 01:47:45.12 ID:bdLj/uEc0]

>>136
いや豚骨厨じゃねぇーよという意味なんだが

[141 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:49:32.97 ID:byOw4zg40]

しょうゆ鶏そば座銀のやつ美味しかった

[142 それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 2024/12/11(水) 01:50:17.19 ID:RPMVdBca0]

>>140
胃が受け付けるかどうかとか味覚には関係ねえし

[143 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 2024/12/11(水) 01:51:04.08 ID:bdLj/uEc0]

>>142
話が噛み合ってねぇ
もうええわ

[144 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:52:06.53 ID:byOw4zg40]

自分でも見ててちょっと???ってなった

[145 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/11(水) 01:54:18.29 ID:EKifv5xJ0]

>>101
山岡家初めての奴には味噌を進める
塩は上級者向きだと思う

[146 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:54:38.10 ID:byOw4zg40]

これ以上やると腹減るから寝よう

[147 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 01:56:37.99 ID:byOw4zg40]

味噌が不味いって思う人は一回神楽坂の三ん寅いってみてほしい

[148 それでも動く名無し 警備員[Lv.47][苗] 2024/12/11(水) 01:58:24.26 ID:LmSnXPy60]

外国人特に欧米人はとんこつ 味噌 塩 しょうゆの順と言ってた
てかとんこつとそれ以外ってくらいとんこつが人気
醤油はしょっぱい生臭いで苦手な人多い

[149 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 01:58:33.05 ID:RPMVdBca0]

マズイじゃないねんラーメンなんて旨いもんや
旨い中の序列や

[150 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 01:59:29.61 ID:RPMVdBca0]

つまり欧米人好みのわかりやすい味ってことやとんこつ

[151 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/12/11(水) 01:59:53.90 ID:efNqywkRr]

味　醤油、味噌、塩

スープ　鶏ガラ、鶏白湯、豚骨、魚介

[152 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/12/11(水) 02:00:26.70 ID:Tj24rh6e0]

>>149
魚介ラーメンとか言うゴミは不味いけど

[153 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 02:01:39.53 ID:RPMVdBca0]

自分の舌の拙さをラーメンのせいにするなや

[154 警備員[Lv.18] 2024/12/11(水) 02:02:51.81 ID:1ksfT0rW0]

煮干しが一番バランスがいい

[155 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 2024/12/11(水) 02:03:10.88 ID:zCfsF14I0]

とんこつだけ同意

[156 それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 2024/12/11(水) 02:03:56.55 ID:byOw4zg40]

背脂入った塩ラーメンが好き

[157 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 2024/12/11(水) 02:04:17.25 ID:3wKPMygL0]

骨の煮込みって大体うまいよな
牛豚鶏は全部美味いけど他の動物の骨も煮込んだら美味いんちゃうか？

[158 それでも動く名無し 警備員[Lv.48] 2024/12/11(水) 02:04:46.68 ID:DRmuZaLo0]

不等号の使い方逆やで

[159 それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/12/11(水) 02:07:11.43 ID:uTe79kqrd]

RED中村

[160 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/11(水) 02:12:29.69 ID:KwqgrhsW0]

煮干しよりもしいたけで出汁取ったラーメン食いたい
きのこのほうが美味いやろ

[161 それでも動く名無し 警備員[Lv.15][苗] 2024/12/11(水) 02:14:39.01 ID:EVOWd/LBr]

煮干しは臭みを取れるかでかなり違う
凪って店は臭みが残ってて不味かった

[162 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 02:16:01.80 ID:eqqqv44C0]

味噌ってどこで食っても大差ないな

[163 それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 2024/12/11(水) 02:17:29.54 ID:eqqqv44C0]

>>160
https://i.imgur.com/2iqPKgP.jpeg

[164 それでも動く名無し 警備員[Lv.117][UR武+31][UR防+32][木] 2024/12/11(水) 02:29:17.40 ID:KTQvjajq0]

みそこそハズレ多いやろ

[165 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/12/11(水) 02:30:58.51 ID:TXq+i3530]

味噌はアベレージ高いけど超ハズレがある

[166 それでも動く名無し 警備員[Lv.29][苗] 2024/12/11(水) 02:33:06.16 ID:8s/Y5KUg0]

コーン味噌バターラーメン>>>>>>>>>>>>全て

[167 それでも動く名無し 警備員[Lv.31] 2024/12/11(水) 02:35:21.90 ID:k+Er8Bbv0]

まぁ結局つけ麺に全部劣る雑魚なんだけどね

[168 それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/12/11(水) 02:40:49.78 ID:AlfVLBvT0]

豚骨醤油が最強やろ

[169 それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/12/11(水) 02:42:08.14 ID:nyb5RRrO0]

とんこつなんて九州土人だけやろ

[170 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/12/11(水) 02:44:19.93 ID:R9Tz2D1P0]

塩味厨って外食して欲しくないよな
家で塩かけて食ってれば？米でも麺でも

[171 それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/12/11(水) 02:49:29.17 ID:zXuIYepz0]

とんこつは東日本では最下位
味噌は東日本で1位　醤油はハズレも多いから

[172 それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/12/11(水) 02:49:47.71 ID:JQkn1TGV0]

アメリカで味噌なら外れないだろと思って頼んだら出汁もクソもないまずいラーメンが出てきた

しかも3000円

[173 それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 2024/12/11(水) 02:53:24.84 ID:zXuIYepz0]

>>172
アメリカ人の味覚を信じる奴が悪い

[174 それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 2024/12/11(水) 02:55:35.93 ID:Qn7NCG950]

豚骨醤油＞豚骨
な？

[175 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/12/11(水) 03:03:19.25 ID:R9Tz2D1P0]

>>132
味覚って甘さ、塩っ辛さ、酸っぱさの3点やで
他は味覚じゃなく刺激や
お前無知すぎて草やわ

[176 それでも動く名無し 警備員[Lv.41][苗] 2024/12/11(水) 03:09:42.37 ID:OaRdVnJE0]

ワイはトマトラーメンが一番好きやな

[177 それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/12/11(水) 03:09:51.71 ID:JQkn1TGV0]

>>173
それでも他のクソ料理よりはましだった‥

[178 それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 2024/12/11(水) 03:26:53.14 ID:VQbR9ZB80]

醤油≧塩>>豚骨≧味噌 やな
豚骨は2~3ヶ月に1回食えば満足やし味噌はぶっちゃけカップ麺に生姜やらニンニクで事足りる

[179 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/12/11(水) 03:32:29.61 ID:j7LUiYRd0]

>>175
うまあじは？

[180 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][苗] 2024/12/11(水) 03:49:14.97 ID:pqncilAO0]

醤油＞シーフード＞カレーだよな
チリトマトは論外

[181 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/11(水) 03:49:25.40 ID:SrArlHmL0]

獣臭いとんこつはほんとダメだわ

[182 それでも動く名無し 警備員[Lv.32] 2024/12/11(水) 03:50:22.08 ID:jRm0Rjoc0]

北海道の味噌ラーメンなんであんな美味いんや

[183 それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/11(水) 03:51:44.75 ID:SrArlHmL0]

>>161
頭とはらわたの処理をしないと不味いよ
油が多い部分だから

[184 それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/12/11(水) 04:06:52.04 ID:9bp5ZVXh0]

豚骨　すき
醤油　すき
塩　　すき
味噌　すき