豚バラの白菜鍋がいいぞ
白菜を鍋の高さに合わせた幅に切って芯の部分の方から鍋にぎゅうぎゅうに詰め込む
隙間に豚バラを詰め込む
塩ふりかけ、酒1/2カップ投入
白菜の柔らかい部分を上に乗せて蓋して弱火で柔らかくなるまで煮る
ポン酢、レモン醤油、塩胡椒など好きなタレにつけて食う
これだけ