絶対に美味いラーメンのジャンル

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/12/15(日) 20:20:53.46

醤油一択だろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 20:49:20.90

まぜそばとつけ麺と豚骨と家系と二郎系はどこで食っても大差ない
醤油味噌塩こそラーメンの真価が問われる

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 20:49:42.05

味噌はたまーにうっすいのがある

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 20:50:43.80

鶏白湯（にわとりさゆ）はガチ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 20:53:11.17

辛味噌一択

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 20:57:33.88

>>40
辛味噌なら日高屋ですらうまいからね

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 20:59:19.04

臭みが取れてる煮干し系は美味い
凪とか臭くて不味かった

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:00:29.93

>>42
煮干し系は当たり外れ大きすぎるジャンルや

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:00:35.34

家系はあかんやろ
旨い店は旨いけど赤い看板の店なんかほんまに食えん

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:00:53.98

>>36
海水みたいなクソまずいのに当たったのがトラウマでもう店で塩は頼めん
もうサッポロ一番しか信じない

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:01:21.38

>>44
家系はだいぶ差がある
吉村家が一番まずかった

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:02:58.74

家系二郎系に差がないとか言ってるのはエアプかたまたま近所に当たりの店があってそこしか食べてないやつやろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:03:29.52

二郎系は正直全部まずいと思ってるのでナシや

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:04:40.69

>>46
吉村家の旨味の無さな
醤油飲んでる感じ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:04:40.72

結局のところ「味噌」に落ち着くんだよね…

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:04:55.09

荻窪の龍(Ryo)っていう家系馬鹿うまかったわ
家系そんなにすきやないけどあれなら好きや

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:05:54.67

>>47
そんな奴いないだろw
家系と二郎系の違いくらい見たら解るw

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:06:22.03

辛い奴

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:08:23.57

外れ率が低いのは味噌な気がする

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:09:56.89

>>52
家系に差がないもしくは二郎系に差がないと言ってるのは
って意味だろ普通に考えて

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:16:50.88

バター味噌だろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:19:02.87

とんこつ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:19:11.67

一蘭はクソ不味い

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:19:40.37

>>11
昆布水ってマジで美味いんか?

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:20:29.23

>>59
ガチうまやで

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:26:17.75

辛さ×味噌で大体誤魔化せるからな

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:30:47.67

これは麻婆麺

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:31:39.45

どんな食べ物でもひたすら匂いを消そうとするのにとんこつスープは許されるのな

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:37:03.01

つけ麺

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:38:35.10

たまに味噌汁みたいな味噌ラーメンあるやん

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:39:00.46

二郎は当たり外れあるけど当たりのところはめちゃくちゃ美味い

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:40:50.42

>>43
匂いはものすごく美味そうやのに食うとアレ？ってなる人気店が近所にあるわ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:41:38.14

味噌と塩で天下取ってるサッポロ一番のすごさよ
醤油は東北限定らしいマルちゃんの紫袋
とんこつはどれもまずい強いて言えばマルタイかチャルメラブラックレーベル

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:42:42.32

牛骨ラーメンにはまだ可能性ある

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:43:23.20

>>36
同意
でも塩のうまい店って少ない

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:43:48.83

>>69
牛骨は豚骨より美味いと思うけど狂牛病が怖いわ

**それでも動く名無し** · 2024/12/15(日) 21:44:15.39

味噌はどこで食べてもだいたい80点には達する