探検
鰤(ぶり) ←大根と煮るぐらいしか調理方法が無い3流食材
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1それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:20:34.50ID:slsyZ0HZ0 雑魚食材だよな
21それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:26:09.81ID:L/HFR8OSd むしろ有能で上位にくる魚やろ
22それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:27:05.56ID:l4+u6ft6d 照り焼きが一番美味いんだから、他の調理をする必要なし
23それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:27:27.93ID:gaYY9qaZ024それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:28:00.46ID:Igj2Yd4d0 ワイお魚屋さんだったけど地域によるけど天然はキロ450円くらいやな
歩留まりこみの原価が1000くらいなんでグラム辺り100円くらいなんだがスーパーがぼったくり過ぎなんよ
でも冬の脂乗った天ブリはほんとにうまいで
歩留まりこみの原価が1000くらいなんでグラム辺り100円くらいなんだがスーパーがぼったくり過ぎなんよ
でも冬の脂乗った天ブリはほんとにうまいで
2024/12/17(火) 15:29:27.22ID:V1eC4XaU0
普通に炙っただけで美味いやん
2024/12/17(火) 15:30:11.92ID:MFrIeKbdd
刺身になってるとハマチ(ブリ)、ヒラマサ、カンパチと違いがわからんです。ちな、このジャンル一番好き
28それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:30:42.58ID:jtHqg4DU0 ブリの身ズボズボに入ってる寄生虫ほんま怖い
2024/12/17(火) 15:39:31.82ID:kweLuOC+0
てりやきバリウマ
31それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:42:48.67ID:woPUTilD0 鰤の刺身食いたい
32それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:44:03.90ID:znJ/2r7L0 メジャーな魚って鯵ぐらいしかフライで食われてないよな
鰤フライとか鮪フライとかあっても良いのに
鰤フライとか鮪フライとかあっても良いのに
33それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:44:09.62ID:o6sohGVo0 この時期の富山の寒鰤は最高だぞ
34それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:45:28.71ID:sIhSvXj60 ぶりしゃぶはマジでうまい
無限に食える
無限に食える
35それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:46:17.91ID:MApNUAnZ0 やっぱりブリしゃぶやな
36それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:47:06.68ID:slsyZ0HZ0 ブリしゃぶとか貧乏くさい
37それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:47:07.32ID:MApNUAnZ0 ブリしゃぶの後の雑炊はめちゃうまやし
38それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:48:30.73ID:3ry1nTdp0 ブリに親を殺された雑魚
大根の煮つけって作り方の動画で見たら一晩寝かせるとかでてきて驚愕した
そんな時間かかるのかよ
そんな時間かかるのかよ
40それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:55:13.98ID:PJO0K6Er0 塩焼きしたら鯛みたいにご飯と一緒に食べれるぞ
41それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:56:23.62ID:VGurg/T10 >>13
塩焼きクソ美味い
塩焼きクソ美味い
42それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:57:49.64ID:UphvMaeH0 なんかクセあるからあまり好きじゃない
たまに照焼きは作るけど
たまに照焼きは作るけど
2024/12/17(火) 15:57:51.77ID:Ww7UEqLh0
とりあえず鍋に入れとくかってなる
2024/12/17(火) 15:58:48.33ID:F4Qn3npz0
実家に帰ると鰺ばっかり出てくる
45それでも動く名無し
2024/12/17(火) 15:59:45.47ID:7O0nFhAV0 刺身 ← 美味い
ブリの照り焼き ← まあ美味い
ブリ大根 ← 微妙
ブリの照り焼き ← まあ美味い
ブリ大根 ← 微妙
46それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:00:42.79ID:ww/2FqHd0 カマ焼きうまい
47それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:01:11.10ID:TPiBvFcP0 鰤のカマ焼いたの最高に美味いわ
48それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:01:38.83ID:WhyhT4Qh0 >>36
鰤いま高いやん サクで1000円こえてくるし
鰤いま高いやん サクで1000円こえてくるし
49それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:02:17.67ID:UphvMaeH0 金目鯛の煮付け
アトランティックサーモンの西京焼
めちゃうまくて感動した
アトランティックサーモンの西京焼
めちゃうまくて感動した
50それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:02:37.25ID:TPiBvFcP0 鰤ってどんな調理法でも美味い魚やな
51それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:03:23.80ID:slsyZ0HZ0 ブリは臭いし
52それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:03:53.11ID:i9Yt+Afp0 さあ食べてごらん
舌がとろけちゃうよぉ〜
舌がとろけちゃうよぉ〜
53それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:03:59.08ID:ghXv1bH/0 マグロはいくらでも食えるのにブリは3切れで飽きるの何でだろう?
2024/12/17(火) 16:04:06.14ID:gZybSxbP0
ぶり大根だけでは不満なんか
55それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:06:15.41ID:i/m65AIR0 ぶり大根がおいしいしいいじゃん
あとぶりしゃぶもええで
あとぶりしゃぶもええで
56それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:07:08.70ID:hW+sz3m10 ブリのサイコロステーキもええぞ
元々生でも食えるから表面焼くだけでコショウを効かせたら何個でもいける
元々生でも食えるから表面焼くだけでコショウを効かせたら何個でもいける
57それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:08:08.28ID:Ygf9wso5H 種類は少ないかもしれんが、料理個々のレベルが高いから好きや。
2024/12/17(火) 16:08:38.75ID:iJwB2JHb0
刺身でもしゃぶしゃぶでもいける
59それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:10:41.53ID:slsyZ0HZ0 雑魚食材
60それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:11:08.35ID:0eudLujc0 ぶりしゃぶの季節やああああ!!!
2024/12/17(火) 16:11:30.51ID:bsluFV4d0
全部美味しい!!🥰
62それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:11:31.69ID:9bxENamf0 やっぱ大根なの?
2024/12/17(火) 16:11:46.85ID:gZybSxbP0
わりと応用きく魚やと思うけどな
64それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:11:48.79ID:pV+zx2CI0 他の青魚と違って気軽に1本買えるから好き
65それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:18:44.04ID:wqkC/UIbd ブリ大根はほんまうまい
66それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:19:45.54ID:TPiBvFcP0 鰤がめちゃくちゃ豊漁らしいから安くなるぞ
67それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:21:17.80ID:gR+/9TK60 ブリは焼くと不味いし煮ても大根とセットやし厳しい立場よね
2024/12/17(火) 16:22:24.12ID:qfYa1CP/0
刺し身でええやろ
豊漁やからプリプリなのが安い
豊漁やからプリプリなのが安い
69それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:22:38.33ID:EdaBYg6j0 実は塩焼きうまいぶり
70それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:23:08.46ID:UphvMaeH0 きょう葱鮪鍋作るかなあ
2024/12/17(火) 16:23:54.05ID:maCMFAnNd
天然の方が安い
でも切り身の見た目は養殖がエエわ☺
でも切り身の見た目は養殖がエエわ☺
72それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:25:42.89ID:y2fEnjb30 天然ぶりとかいうゴミ
73それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:28:18.32ID:Y/OX7nTYd ぶりの欠点は血や付着した物を劣化させるからすぐに洗うんやで
74それでも動く名無し
2024/12/17(火) 16:32:25.56ID:TS4nq8xU0 ぶりはクソ美味いがカツオは味しないクソしょうもない食材だっていう部分には同意する
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