「日本人さん本格的な中華料理食べたいなエビチリ、天津飯、中華丼」中国人・・・・

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:17:06.88

本格的な中華料理がなんなのかわかってないな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:18:29.54

麻婆豆腐

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:18:42.97

本格的な中華料理って言ったら中国のその辺の食堂とか
チェーン店の店のことだぞ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:19:26.57

中華料理なら正しいだろ

中国料理ならおかしいが

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:19:27.47

というか中華料理は日本人向けに調整したやつやからそもそも本格ではない件

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:19:41.46

青椒肉絲頼んだら
にぽんじんなんですきなの
ゆあれた

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:19:57.92

某中華達人「今日は回鍋肉つくります、ニンニクの葉はないよね？だからキャベツでもいいヨ！」

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:20:42.12

中華料理屋でチンジャオロース頼んだら謎の炒め物が出てきた
清蒸ロースに決まってんだろが

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:20:50.82

海外で言ったら大戸屋が本格的な日本の料理の店だな
要するにだな本格的、本格派と言うのは
現地の人間が食べてる味ってだけで
本格的＝高級って意味ではない

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:21:50.60

中華だとニンニク効かした青菜系の炒め物はあんまり外れが無いイメージあるな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:21:53.58

これから水煮魚くうや

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:21:53.81

エビチリもないんか😭

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:22:29.77

>>12
エビチリの原型はある

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:23:21.86

陳建民おらなんだらガチ中華が受け入れられたか怪しい

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:25:04.62

日本の中華料理食べて美味いって言うのは
外人がカリフォルニアロールやスパイダーロール食べて美味いって言ってるのと同じ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:25:11.62

本格的と言ったらザリガニ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:25:39.64

>>15
それは違う

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:26:12.06

>>15
中華やカレーとかって日本人向けに味付けいじってるっていうし本場から見たら日本のそういう料理ってそんな感じに見られてんのやろな

警備員[Lv.2][新芽] · 2024/12/20(金) 20:27:45.53

>>15
何も問題ないやんけ草

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:28:09.45

>>15
中国人が創作してるし違くね？

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:28:25.11

殆んどの日本人は本格イタリアンって言うと
勝手に高級イタリアンを想像するけど
イタリアのその辺のレストランの味ってことだろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:28:42.70

>>20
これ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:28:54.22

>>1
ザリガニ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:29:03.45

>>15
あれはあれで良いと思うけどなあ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:30:09.47

陳建民が悪いよー陳建民が

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:30:17.48

中華って日本食以上に好き勝手いじくりまわされてるけどどう思ってんのかね

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:30:51.65

本格的な中華料理と言えば
上海なら上海のその辺の食堂の料理
北京なら北京のその辺の食堂の料理

これが本格的中華料理

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:31:33.31

ぎょつざは日本の焼き餃子が一番うまい

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:32:54.57

ラーメン

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:33:09.65

>>26
あんま気にしてなさそう

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:33:19.11

アメリカとかカナダのカルフォルニアロールやスパイダーロールを
本格的な寿司屋の寿司だと言われたら変だろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:33:24.48

ユムシのニラ炒め

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:34:11.70

>>26
そもそも上海で麻婆豆腐食ったら四川人的にはニセモンだし、それが日本になったって変わらん

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:34:26.95

>>26
そもそも中華料理って何だよ、だろうし…

省ごとに食文化違うし
山東省の人間が四川料理を故郷の味とはいわん

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:34:37.52

中国人「中華料理と言っても各地方ごとに料理が色々アルアルよ」

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:37:20.31

>>31
毛唐が外国でローカライズしたもの売ってても俺等に関係なくね？

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:37:58.24

中華料理ではあるやろ
中国料理じゃないけど

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:38:16.86

>>15
本場からだとちゃんと日本のは日式って区別されてるからそうなんだろうね少なくとも中華料理としては認められてない

警備員[Lv.26] · 2024/12/20(金) 20:38:58.08

ワイはファッチューチョン

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:39:55.73

>>35
違うよ
中華料理って日本の中国風料理のことや

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:40:24.05

本格中華っておいしくないもの

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:40:32.54

中華料理を日本が再現したら中華料理だけど和食を中国が再現したら和食じゃないって思ってるマジで多そうだから気持ち悪い

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:40:38.24

日式中華も美味いんだけど割とメニュー限られてるからガチ中華食いたいわ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:41:01.72

日本はだいたい満州料理と四川料理だからな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:41:17.12

豆板醤も甜麺醤も有能よな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:41:55.39

>>42
これはある

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:42:45.16

唯一日本と中国で認識と味覚が合致してる料理が麻婆豆腐だろうな日式中華に舌が馴染んでる日本人が本場の四川で食いたいって思うぐらいだし

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:43:09.26

台湾とかにはクラシックな中華残ってるけど
今の中国本土の中華って味覇とか化学調味料でほぼ同じ味だもの文革で断絶したんやろけど
日本でも味覇っぽい中華多いけど

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:43:44.38

>>47
日本て唐辛子の文化なかったのにこれ流行るって不思議よな
ワイも好きやけど

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:43:53.77

>>47
いや小籠包だね

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:44:16.17

>>48
絶対どっちも行ったことなくて草

警備員[Lv.9][新芽] · 2024/12/20(金) 20:44:19.12

水餃子って向こうのはどんな感じなんやろ
意外に焼き餃子はあんまないとか聞くし

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:44:29.16

日本食の1位2位の座に常に君臨してるラーメンを独自食文化として譲ってもらったんだし感謝しろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:45:13.06

そのへん食べたい奴は本格的言わんやろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:45:16.18

>>48
満漢全席は断絶したけどそれ以外はしてないよね

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:45:16.55

>>52
うどんとか水とんにちかい

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:45:22.08

日本以外で食う中華料理だいたい味が薄い

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:46:24.12

>>57
だったら日本がしょっぱすぎるのでは

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:46:44.21

>>48
台湾で飯食うと、日本人って塩とグルタミン酸中毒だなって感じる

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:46:54.65

>>52
水餃子でも２種類あるスープタイプのと、茹でたのを上げてそれに何かかけて出す
正直割とグロテスクな見た目で、皮があまり受け付けにと思うわ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:46:57.36

本格的なもん食べたい奴は、ガチ中華の店に行くやろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:47:09.51

華僑って存在を知らないと中華料理の概要って理解できないやろな
アメリカ中華の本格オレンジチキンたべたい

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:47:25.01

トトロ汁丼
コノワタと納豆で和えたゴボウ
もろきゅうと奈良漬け
岩海苔とシラスの味噌汁

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:47:34.29

>>61
ガチ中華は別に本格的な中華じゃないよ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:47:44.71

カッコつける位置も分からないってどれだけIQ低いんだろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:48:11.02

>>61
うちの近くにはない

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:48:47.84

辣椒炒肉とか木須肉程度なら自分で作れるわw

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:48:56.15

>>64
日本人に合わせん本場の味って意味や

警備員[Lv.9][新芽] · 2024/12/20(金) 20:49:00.49

スレタイめちゃくちゃやな
日本語やり直してこい牛丼

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:50:02.19

八角を日本じゃあまり使わんよな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:50:04.81

>>64
スマン意味分かってなかった

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:50:22.45

>>68
そうかも知れないけど大体地域が滅茶苦茶偏ってるし、作ってるのも料理人じゃなくて日本来るまで鍋も握ったことないようなオッサンだしガチ中華の店の味が向こうの味だと思ったら向こう行ったらびっくりするで

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:51:31.62

朝：ニラ饅頭
昼：水餃子
夜：刀削麺

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:52:16.91

日本人餃子焼いてて笑うｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:52:41.96

>>70
中国原産だから海渡って来なかったんやろな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:52:43.97

お前らってすぐおいしい嘘つくよな

**それでも動く名無し** · 2024/12/20(金) 20:52:45.99

日本の中華料理は日本にしかない偽物
中国行ったら見た事ない名前の言えない中華料理が1000を超える
一度旅行するか中国のSNSで日常見て見るといい
日本にある中華料理は一つも見かけない