イタリア人「パスタ茹でる時塩入れてるの日本人だけだぞ」

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:00:38.27

イタリア人「茹でるときに塩入れてもなんの意味も意味ないぞ」

警備員[Lv.14] · 2024/12/21(土) 10:39:45.15

岩塩ガッツリ入れるわ
麺プリしこやで

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:40:26.91

>>70
重量%で2％にもならない程度の量は少量だぞ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:40:32.77

ネトウヨ発狂

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:41:24.54

なんでこんなゴミみたいなスレにいっぴレスがついてるんや

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:42:21.17

https://www.jstage.jst.go.jp/article/jag1972/28/1/28_1_1/_pdf/-char/ja

なんかわからんが、塩があるとデンプンの粒が変わるらしい

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:42:37.21

ここまでイタリア人0

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:43:16.72

下味用で1%が目安だから1リットルに10グラム
3リットルなら大さじ2杯
めっちゃ入れる

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:43:28.16

>>66
味覚障害おって草
鍋の昆布も意味ないとか言ってそう

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:44:17.98

潮パラパラが意味ないんだよな　
どばっといれんと

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:44:25.87

もしかして湯豆腐に昆布入れるのも意味ないのか？

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:44:37.87

うどんやそばだって麺に塩が入っている
塩の有る無しで茹で上がりを食べ比べてみろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:45:16.99

ええねまとめやすいスレやありがとう

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:46:44.06

>>78
いいねいいね
君みたいなのが居るからまとめがいがあるよ

警備員[Lv.14] · 2024/12/21(土) 10:47:33.93

イタリア人って地中海の塩分濃度で麺茹でろっていうよな
流石にそれは辛いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:48:19.56

あいつら日本人より何でもかんでも塩かけるしオリーブオイルもかけるぞ

警備員[Lv.14] · 2024/12/21(土) 10:49:05.00

>>85
てかオリーブオイルかける以前にオリーブオイル飲まないアイツら？

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:49:38.75

1.5%入れて2mm以上の麺ならにがりも足す

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:51:43.97

>>86
飲みません

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:51:44.72

日本に詳しすぎる
日本大好きやろ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:51:54.35

おいしいぞ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:53:24.39

>>83
さすがにそれは恥の上塗り

警備員[Lv.14] · 2024/12/21(土) 10:54:09.66

>>88
うせやんワイ外資系ホテルの厨房おった時にイタリアから来た奴が普通にオリーブオイル飲んどったで

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:54:24.93

にんにく食うのはガイジ扱いや

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:55:17.85

>>92
そう…

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:55:59.46

この違いが分からんのは舌バカや

警備員[Lv.4][新芽] · 2024/12/21(土) 10:58:09.87

海水浴並みだぞ
その代わりソースとかは味付けせんぞー

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 10:59:08.00

>>13
わかってねーな、塩茹でした方が均等に塩味のるんだよ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:00:13.74

えー

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:00:42.63

なんで塩いれるの

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:01:45.09

イタリアの人も約1%塩入れるよ
理由は味付け

でも最近はソースを濃いめにして塩なしパスタを絡めて、ソースとのメリハリを出すのがトレンドらしいわ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:03:43.07

まぁでも実際塩入れても変わらないよな

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:06:20.41

塩入れないといい味がついたパスタにならなそうじゃん！

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:07:52.85

茹でたあとアジシオ和えるだけでいいぞ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:11:51.60

アリナシで比べたことあるけど塩入れた方がソースと馴染んでうまかった
日本人風に言えばおにぎりで塩使う使わない派みたいなもんや

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/12/21(土) 11:12:07.74

ホンノスコシソルト！
アイヲコメテ

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:13:13.37

マンテカトゥーラ〜
マンテカトゥーラ〜

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:13:44.60

>>70
君、塩どれくらい溶かしてるの?
3リットルに50g溶かしたところで1℃も上がらないんだがww

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:13:48.61

>>13
料理もした事ないこどおじチーズか馬鹿舌貧乏人の二択やね

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:18:06.94

塩入れんとパスタくっつくやん

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:18:15.54

マルコの塩パスタ食えよ
愛を込めて！

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:19:20.37

スパゲッティはフランス料理
これ豆な

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:23:36.23

入れてて草

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:26:43.28

うどんやそばと違って作る時塩使ってないから

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:27:04.02

ワンパンでしか作らんけどな

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:30:49.92

ファビオがイタリア人の店でスパゲティ茹でるときやべ！塩入れ忘れた！って言ってたぞ
まああとからいれればいいやとも言ってたけど

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:35:30.39

ペペロンチーノに大事なのは生のイタリアンパセリを沢山使うことやで

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:36:35.15

投入さるとき握ってパラパラするのは日本人しかやってないもよう

**それでも動く名無し** · 2024/12/21(土) 11:38:04.77

ヨーロッパは硬水だからな
浸透圧で必要ない