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自炊のレパートリー使い果たしたのですレシピ教えて

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1それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:38:42.15ID:BQjc6WxZ0
簡単なやつ
2それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:40:14.66ID:YaIwrv310
鶏の酒蒸しが楽でいいよ
鶏肉と酒を鍋に入れて火にかけるだけ
3それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:40:23.65ID:6I5ghSOp0
じゃがいもを細かく螺旋状に切って伸ばして揚げて食う
4それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:41:27.75ID:BQjc6WxZ0
>>2
はーやったことないわ
鶏は切って酒はヒタヒタくらい?
5それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:41:54.61ID:BQjc6WxZ0
>>3
そこそこめんどくさそう!😭
6それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:42:14.29ID:q9EMV2dX0
もやしチンして中華スープの素、ラー油、すりゴマ入れて混ぜる
7それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:42:36.26ID:BQjc6WxZ0
>>6
簡単でええな
8それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:42:44.07ID:SevTdOIX0
鳥天
9それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:43:22.84ID:YaIwrv310
>>4
4~6分くらいでいい
10それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:43:31.79ID:6I5ghSOp0
>>5
最近Youtubeで見てて美味そうと思ったやつや😘
11それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:43:44.01ID:p9eWGHwy0
じゃがいもの細切りを炒めてソースで味つけ
12それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:46:11.66ID:BQjc6WxZ0
揚げ物は大変よぅ(´・_・`)
13それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:47:28.87ID:uoRrKHUp0
アサリの酒蒸し
14それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:47:33.85ID:6I5ghSOp0
(´・_・`)
15それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:49:46.24ID:BQjc6WxZ0
>>11
これはやれそう
16それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:51:30.60ID:BQjc6WxZ0
>>13
酒飲みたいねぇ
17それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:53:13.08ID:PU9XYHtk0
シャトルシェフで煮込み料理が格段に楽になったわ
角煮もローストビーフもめっちゃ簡単
18それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:55:45.85ID:BQjc6WxZ0
>>17
調べたけど良さそうやな
低音調理みたいなもんか
19それでも動く名無し
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2025/01/13(月) 19:59:14.39ID:PU9XYHtk0
>>18
保温調理というか
弱火で煮込みを放置できるんや
カレーもシチューも一晩放置で煮込んだ扱いやで
ガス代は加熱時だけで節約になる

ただ8時間以上経過すると雑菌が繁殖しやすい温度をキープするためあっという間に腐る模様
再加熱か粗熱とって冷蔵冷凍かを選択や
あと煮込む水分蒸発が無いからカレーとか水は控えめにする
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