>>31
油通しかな
心配なら人参は平皿にふんわりラップして500wで3～4分レンチンするのがいいと思う
自分が作る時は人参あんまり好きじゃないからパプリカとエリンギにしてる
パプリカは水分量多いから油通ししたら色鮮やかになってジューシーで美味い
あと白髪ネギ添えると映える