ペペロンチーノ自信ニキ助けてくれ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:31:16.77

コンビニや市販のソースレベルくらいにはなりたいんだがネットのレシピ通りやってもあんま美味くできない
具体的にはにんにくと鷹の爪とバジルがバラバラに主張してきてまとまりがない感じ
あと小麦粉と混ざったらしき濁ったオイルがキモい

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:31:34.39

>>1
なんjで頼むわクソゼット

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:32:24.79

愛情が足りてない

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:33:03.96

ゴミ再放送

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:35:49.74

乳化させすぎ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:36:48.51

少しコンソメ入れる

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:37:38.40

バ…バジル…？

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:39:19.57

塩が足らん

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:41:29.63

味の素かアンチョビ入れないと無理。塩だけとかギャグ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:41:32.92

市販のソースでいいやん
何がダメなん

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:43:53.47

レシピ通りにやってる(出来てない)

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:44:25.09

むしろ自分で作るなら適当なムラ感が魅力あってええけどな
あと量産品とどっちが美味いかは好みにせよ同じにするのはかなり難しい

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:44:43.84

なんで具入れんのやろな？味弱けりゃベーコンでもアンチョビでもドライトマトでも旨味足せるもん入れればええのに
なんかペペロンチーノ原理主義みたいなっとるの多すぎやと思うわ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:48:01.67

s&bペペロンチーノソースの原材料

ペペロンチーノソース[オリーブオイル（国内製造）　香味油　ローストガーリック　食塩　デキストリン　砂糖　ガーリックソテー　アンチョビエキス　でん粉　赤唐辛子　ガーリックペースト　ブラックペッパー／調味料（アミノ酸等）　香料] トッピング［フライドガーリック　パセリ　赤唐辛子］

アンチョビや砂糖が大事なんかね

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:49:48.02

ワイペペロンチーノ家で作りたいけどオリーブオイルもニンニクも鷹の爪も無いからゴマ油と玉ねぎと山椒で代用して作ってる
ウマいで

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:50:26.04

材料じゃなくて馬鹿みたいに強火でしか調理できないイッチの雑魚スキルが悪い

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:50:40.42

>>15
もはや何も関係ないただの美味しい和風パスタで草

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:55:03.85

パスタは炒めるだけで美味いからな

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:58:19.94

ペペロンチーノはバジルじゃなくてタイムな

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 00:59:13.26

本文見た感じちゃんと湯切ってないんやろな
ペペロンチーノ以外ならソースで誤魔化せそうなところやのに

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:01:30.31

マヨネーズを加えてみたらええんちゃう

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:08:00.88

素人のペペロンチーノは結局はパスタ茹でる時の塩加減が全てちゃうか
ちゃんと測った方がええで

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:12:09.78

ワンパンマンワイ「食えればなんでもええわ」

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:14:59.17

発達障害が作れる料理
ペペロンチーノ(笑)
炒飯(笑)
なお合わせ出汁すら作れない模様w

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:16:38.71

ニンニク鷹の爪炒めてワンパンでほんだし使え
誰でも美味いの作れる

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:17:58.52

>>25
美味いだろうけど急激に和風になるやろ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:19:47.94

とりあえずブレイブリーダンス聴いて落ち着け

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:23:47.21

ガチパスタ勢だがここまで正解ひとつもないからな

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:24:55.25

とりあえずファビオのマネしてる

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:26:06.49

ニワカほど味の素やコンソメを否定する
大人しく使っとけ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:31:17.79

>>28
じゃあ正解は？

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:31:43.85

>>31
ポン酢や

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:32:36.78

このご時世レシピ動画なんて腐る程あるのに美味くできないとかないやろ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:32:52.93

とりあえずナンニデモ顆粒コンソメ
業務スーパーの黄色い袋で1キロ入りのやつ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:34:18.96

コンソメって野菜出汁やぞ
ペペロンチーノじゃねえよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:42:15.06

乳化って実は超カンタンなんだよ♪

ガーリックオイルとお湯を1:2でペットボトルに入れてブンブン振る♪
それを熱したフライパンにドバーッと出して、茹でたパスタと和えるだけ♪

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:42:31.79

茹で汁とオイルとアンチョビで適当にやればうまくなる

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:44:30.41

コンソメとか味の素とかアンチョビとかガイジ多すぎやろ
マリナーラじゃなくてペペロンチーノだぞ？頭おかしいんか？

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:48:42.88

コンソメと味の素とアンチョビ入れて作れ
美味いペペロンチーノが出来るで👨‍🍳

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:52:19.89

アンチョビと味の素で相当うまい
あとはキャベツかブロッコリーの緑の色味いれたら上級者のペペロンチーノ

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:52:49.77

SBの赤いパッケージのヤツ安売り148円とかになるから買ってるけど
あれ美味いよね

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:55:44.25

ワイは途中までペペロンチーノ作って
最後に市販のアラビアータソースぶっかけて食うのが好きやわ
ニンニクマシマシアラビアータになる

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:56:42.38

市販のがうまく感じられるならほとんど化学調味料のおかげや

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 01:57:59.29

コンソメもええけど鶏ガラもうまいで

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 02:00:20.54

https://tadaup.jp/52040862e.jpg

**それでも動く名無し** · 2025/01/22(水) 02:00:40.29

https://youtube.com/shorts/OaKaO4XiyNY?si=4G83S8FNWtOt0Vfz