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かつや店員だけど質問ある?

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1それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:43:21.38ID:O1lV2dhA0
ないよな
2025/01/26(日) 20:43:42.45ID:cVK3T7Py0
松のやと比べてどう?
3それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:44:54.49ID:O1lV2dhA0
松のや行ったことないけど美味しそうだね
2025/01/26(日) 20:45:59.99ID:XpiQNqOe0
何で道玄坂はモーニング止めたの
5それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:47:23.26ID:0bOft2z1a
仕込みどうなってんの
カツはセントラルから冷凍?
6それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:47:40.11ID:O1lV2dhA0
よぅわからんけど、うちの店舗もモーニングやめたからそういう方針なんかも
2025/01/26(日) 20:47:45.35ID:I2dpyoEF0
結局メニューの中でかつ丼が一番美味くね?
8それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:49:12.52ID:O1lV2dhA0
>>5
冷蔵の肉仕入れてキッチン奥でパン粉つけてるよ
9それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:49:37.90ID:dyb1jbio0
特カツ丼って売れてるの?何位くらい?
10それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:49:43.32ID:O1lV2dhA0
>>7
それはそう
11それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:50:41.51ID:7e5TU8jk0
イラっとする注文ある?
2025/01/26(日) 20:50:48.22ID:5x0OAuHg0
カレー
13それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:50:54.64ID:hHBNwhCU0
特カツ丼のひれが無いのはなんで?
14それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:51:21.64ID:0bOft2z1a
>>8
店でパネてんのか
肉はカット済み?
15それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:51:37.06ID:nS8nMWAR0
>>9
夕方のピーク時に10-20食に1個くらいかな、最近注文量減った
16それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:51:46.26ID:57B+hhtu0
使用期限切れた100円引きクーポン使わせてくれてありがとうな
17それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:51:59.53ID:RDRRxjLU0
カツカレーのキャベツいらなくね?
18それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:52:32.14ID:nS8nMWAR0
>>11
フェアメニューは基本作るのめんどいし、注文量もバカ多いから凄いストレスだよ
19それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:53:12.47ID:A7TdJsXA0
作るのが遅すぎる
牛丼屋ぐらいのスピード感で頼むわ
20それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:53:33.59ID:nS8nMWAR0
>>13なんでなんだろうな
21それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:54:37.35ID:nS8nMWAR0
>>14
カットしてあるやつをつけてるよ
22それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:54:46.30ID:JFLuuZKV0
まかないは何が有る?
2025/01/26(日) 20:54:55.90ID:zkqi19nR0
かつやは持ち帰りだとクオリティ低くなるのはなんで?
24それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:55:22.74ID:nS8nMWAR0
>>17
キャベツ抜きだと見た目が寂しいから彩りの為じゃないかな、あと栄養バランス?
25それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:55:48.37ID:BxXUB2840
三葉多めできるとこと出来ないところあるよな?
26それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:56:17.41ID:nS8nMWAR0
>>19
注文入ってから揚げてるから時間かかる、すまんな
27それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:56:35.74ID:PKJZ4v6v0
100円割引券って裏面に一応使用期限書いてあるけど
店員は使用期限確認しなくていいと指導されてるらしいけどこれマジなん?
28それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:57:23.16ID:nS8nMWAR0
>>22
基本的に廃棄のものとか、メニュー全品半額で食えるよ
29それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:58:50.02ID:nS8nMWAR0
>>23
作り方は変わんないから、忙しさとかによって変わっちゃうかな
30それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 20:59:09.15ID:8rftahta0
店員さんの働いてる姿キピキピしてるし接客厳しそう
31それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:00:13.45ID:nS8nMWAR0
>>25
うちは多めとか言われたことないからわからん、してもいいじゃんとは思う
32それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:00:33.59ID:O6RPfgJQ0
コスパ変わらんのに松のやに比べて客層がカオスすぎる
2025/01/26(日) 21:01:11.97ID:zkqi19nR0
>>29
じゃあ作りたてと持ち帰りの時間の差の分なのかな
いつもカツ丼注文してるけど持ち帰りのは、ご飯の上だけタレがあって、そこから下はタレが無風状態で真顔になっちゃう
2025/01/26(日) 21:01:58.44ID:Ye826Qt10
カレーをもう少し美味くできんのか?
35それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:02:20.65ID:nS8nMWAR0
>>27
期限がうんぬんは指導されたことないし、店長とかからも何も言われてない、だから期限はどうでもいいんじゃね
36それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:02:55.43ID:5FMArlif0
なんでお茶セルフにしてくれないの?
37それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:03:28.66ID:nS8nMWAR0
>>30
店長とか上の偉いマネージャーとかによるかな、うちはゆるゆる
38それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:04:09.49ID:AYNWmJ540
まかないでどれくらい安くなるの?
2025/01/26(日) 21:04:21.01ID:bMne64P+M
カツは冷凍のやつそのまま揚げてるんか
40それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:04:44.85ID:nS8nMWAR0
>>32
なんでなんだろうな、たまにめちゃくちゃだるいおっさんとか居て困るわ
41それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:04:51.29ID:FsVmoFBZ0
エビフライなんであんなに衣厚いん?🥺
42それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:05:22.03ID:JtC2Ezhc0
髪の毛とか油臭くならない?
43それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:05:32.52ID:FsVmoFBZ0
期間限定はなんであんなに店舗によってクオリティバラバラなん?🥺
44それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:06:11.01ID:nS8nMWAR0
>>36
ピッチャー買う金なくて数が足りないんじゃないかな
45それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:06:21.74ID:dNY/ZYKk0
カツ丼梅と豚汁小しか頼んだことがない
それだけで充分満足してるよ
ありがとう
2025/01/26(日) 21:06:29.23ID:9TyyAhZid
>>27
嘘つくなよ切れてますよって指摘されたぞ
嘘じゃないならアイツはアスペか?
47それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:06:45.74ID:8AuDxC590
いつもサンガツやで
48それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:07:47.62ID:nkcU+frw0
冷蔵肉ってマジ?ほっともっとは冷凍やぞ
本格的やね
49それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:07:50.32ID:nS8nMWAR0
>>38
半額、給料から天引き
50それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:07:53.49ID:FsVmoFBZ0
>>39
開店時間帯に行くとお肉叩いてる音聞こえるから冷凍ではないんじゃね?🥺
51それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:08:47.62ID:sWRaNyrW0
美味いよな、やっぱ揚げ物は揚げたてに限るわ
52それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:09:54.89ID:nS8nMWAR0
>>34
パックに入ったやつが届くからどうしようもない
53それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:10:46.55ID:PKJZ4v6v0
>>46
少なくともワイの行くかつやでは店員は割引券の裏面を確認するそぶりは一切ないぞ
マジでアスペなんじゃねそいつが
54それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:11:28.66ID:dNY/ZYKk0
昔キャベツの漬物みたいなのあったけど
なんでなくなったの?あれ酒のツマミとして最高だったのに
55それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:12:04.00ID:FXQ2OPnn0
カツ丼の卵少なすぎやろ
二度といかん
56それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:12:47.88ID:nS8nMWAR0
>>41
エビが細いから
57それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:13:17.26ID:nS8nMWAR0
>>42
仕事終わったあと全身油臭くて嫌になるよ
2025/01/26(日) 21:14:53.27ID:QHzUhwSh0
豚汁の具をもっとデカくしてくれ
59それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:14:56.56ID:nS8nMWAR0
>>46
店によっちゃあ厳しいんかもしれん、うちはガバガバだから1年前のでも使うで、文句言われたらだるいしな
60それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:15:16.79ID:FsVmoFBZ0
>>56
エビは処理されたやつが送られてくるん?🥺
61それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:16:23.57ID:Zx/VTbrj0
いつもお疲れ様😊
62それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:16:25.35ID:nS8nMWAR0
>>54
俺が入った時にはなかったな、経費削減やないか?
63それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:17:17.65ID:OdiCTzIa0
アレンジって何かできる?
パン粉少なめとか肉薄めとか
64それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:18:26.69ID:nS8nMWAR0
>>43
作り手の技量による、あとは混み具合によって肉の状態とかも変わるからな
65それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:19:37.66ID:nS8nMWAR0
>>55
俺も少ないと思う、ケチだよな
66それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:20:44.43ID:nS8nMWAR0
>>58
上が経費がとか人件費がとかうるさいらしいし厳しいかもしれん
67それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:21:00.81ID:2vtDhxY+d
チー牛率高い?
68それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:22:17.37ID:nS8nMWAR0
>>60
殻とかはとってある冷凍のやつが届くから、それ解凍してつけてる
69それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:22:20.65ID:Q+jcU2Pt0
大変な作業って何?
70それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:23:37.77ID:nS8nMWAR0
>>63
その2つはできん、既につけてあるやつ使うから
71それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:24:07.36ID:FsVmoFBZ0
>>68
やっぱそうかエビの処理までやるのは無理だよな🥺
エビが細くてパサパサなのは全部旨味抜けてる感じだしかつやで食うならやっぱトンカツ系に限るな🥺
72それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:24:19.57ID:xxDwfbJ20
漬物すきやけど
大量に食うの申し訳ないわ
73それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:25:02.06ID:OdiCTzIa0
>>70
そうか。ありがとう。
74それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:25:03.57ID:nS8nMWAR0
>>67
店員側あんまりいない、どっちかと言うと体育会系とか多いよ、客側は多分現場とかで働いてる人が多い
75それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:26:05.84ID:EGqoCXv2d
ボール状のガムを置かなくなったのは何故?
76それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:26:51.32ID:nS8nMWAR0
>>69
圧倒的にピークの時のキッチン(調理の方)だな、まじで発狂しそうになる
77それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:27:39.73ID:TKvjHIci0
親会社の社割も効くの?
78それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:27:53.64ID:1lr2hOG10
カツ揚げすぎじゃね?
オートフライヤー導入してるらしいけど自分で揚げ時間調整できないの?
79それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:27:55.50ID:AYNWmJ540
イッチが好きな恒常メニューはなんや?
ワイはタルタルチキン定食好きや
80それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:27:59.78ID:5/fpXxUk0
感謝祭きつい?
81それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:28:03.78ID:euGBhcdZ0
たまに行く程度で100円券はいつも無効になるんだけど
食べる前に100円券下さい言っても駄目だよね?
82それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:28:03.98ID:Q+jcU2Pt0
>>76
肉揚げて肉揚げて肉揚げてみたいな感じ?
おつかれさまやな
83それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:28:05.33ID:nS8nMWAR0
>>72
どうせ補充するしええんやで
84それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:28:08.38ID:QoaBYutk0
アプリやる気あんの?
85それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:28:27.65ID:gpnzvFbs0
特カツ丼マジウマい。毎日食べたいくらいすき
86それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:30:01.85ID:nS8nMWAR0
>>75
見たことないからわからん、すまん
87それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:30:41.43ID:nS8nMWAR0
>>77
効かないんじゃね?
88それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:31:23.93ID:/I7lxWqJ0
ワイみたいに毎日ごちそうさましてる客の顔は覚えてる?
89それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:31:26.29ID:nS8nMWAR0
>>78
調整できるよ、でも下手くそな奴とかだと温度管理できなくて揚げすぎちゃったりする、申し訳ない
90それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:32:12.07ID:/ITYfnB7d
ソース丼でソース多めとか指定出来るんかな?
卓上ソースとは違うので
91それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:32:49.88ID:nS8nMWAR0
>>79
豚汁定食のロースが好きやな
2025/01/26(日) 21:33:14.14ID:rCaw8BP10
大根の漬物いつも補充してくれてありがとな
93それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:33:38.79ID:nS8nMWAR0
>>80
シフト人数めちゃ増えるから前はある程度楽だけど、調理はえぐきついよ
94それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:33:44.22ID:Q4NTDw9x0
衣が凶悪でいつも口の中怪我するぞどうしてくれる
95それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:34:08.14ID:oiUvpY1b0
なんG民がかつやのカレーを憎んでることどう思ってるんや?
96それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:34:12.39ID:nS8nMWAR0
>>81
駄目やね
97それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:34:42.29ID:8tpr9c2d0
油もっと頻繁に変えろ
明らか油の古い臭いするときよくある
98それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:35:13.60ID:nS8nMWAR0
>>84
絶対無い、あんなん存在価値ないやろ、割引券も紙でいい
99それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:35:39.13ID:T3Z7I0h80
中居正広さんをCMに起用して
100それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:36:07.24ID:nS8nMWAR0
>>88
ホール担当なら常連は覚えるかも、キッチンは見る暇ない
101それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:37:12.82ID:nS8nMWAR0
>>90
増量とかは基本できない、できるのはつゆだく位?
102それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:39:00.87ID:nS8nMWAR0
>>94
同業者がすまんな、油の温度が高すぎるんかもしれん
103それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:39:53.92ID:nS8nMWAR0
>>95
まぁ微妙だよなと思うよ、たまに食うけどなんか物足りん
104それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:42:44.83ID:nS8nMWAR0
>>97
油ろ過して再利用する的な機構があるから、基本油足すだけなんだけど変えた方がいいよな
105それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:43:59.85ID:nS8nMWAR0
>>99
かつやが倒産する時なら起用できるんじゃね
106それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:45:12.80ID:JyEFLUuPr
ミニバン買えないと負け犬らしいですよ


800 名無しさん@そうだドライブへ行こう (スプッッ Sd5a-G86A) sage 2025/01/26(日) 20:17:43.78 ID:4fJXVTVsd
ミニバンを買えない負け犬貧乏人=アンチw
リアルじゃ
勝ち組のミニバン乗りに何も言えないヘタレw
5chでしか吠えられない哀れな負け犬w

友達いない女を抱けない皮被り童貞こどおじの嫉妬が必死でキモ過ぎwww


(゚Д゚)ハァ? ミニバンなのに車が趣味??116
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/car/1715218229/800-
107それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:46:38.66ID:fKYeFbVs0
豚汁大だけ頼んだら、おばさん店員に嫌そうな顔された🥺
2025/01/26(日) 21:46:47.60ID:1pbpM07Z0
おすすめメニューおしえて
109それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:47:46.17ID:WzsA3xCqd
特カツ丼の大盛りってもしかして意味ない?
110それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:48:33.76ID:8qaJ7uZx0
テーブル席全空きでもカウンター席無理やり座らせるアレなに?
2025/01/26(日) 21:48:38.26ID:7KJA/YUP0
カツカレーどれくらい頼まれる?
112それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:50:31.03ID:nS8nMWAR0
>>107
うちのババアは変なプライドとか持ってるお局タイプ多いから他所もそうなんかもしれん、俺は逆に豚汁だけなら嬉しい
113それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:51:59.49ID:nS8nMWAR0
>>108
豚汁美味しいよ、俺はかつよりも好き
114それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:52:02.41ID:/FhgyfPd0
かつや大人気やな
115それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:52:26.28ID:yyQrzAuF0
何であんな美味しくないんやろか?🤔
116それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 21:53:10.95ID:nS8nMWAR0
>>109
意味ないことは無いけど、パッと見米の変化量わからんかも
2025/01/26(日) 21:54:16.10ID:Br9r1bOQ0
カレーはレトルト?
118それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:54:37.20ID:ks7Y4U880
カツは松のやとどっちが美味いと思う?
119それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:54:48.89ID:nS8nMWAR0
>>110
お1人で御来店なら混んだ時の為に席開けてるんだと思う、聞けばテーブル行けるかも
120それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:55:49.60ID:Vec6ADgF0
>>119
混んでるときとか関係なく勝手にテーブル席に座るおじさんどう思ってるの?
121それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:56:36.03ID:nS8nMWAR0
>>111
全然頼まれないな、日によっちゃピーク帯で2食とか?女性から頼まれるのが多い勝手なイメージ
122それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:56:55.71ID:s9E2Hbhn0
かつやってどの店も「清潔風な不潔」だよな
あれ何なんやろ
123それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 21:58:04.89ID:m3pHddkRd
>>114
正直こんなに質問来るとは思ってなかった、かつやって何気人気なんやな
2025/01/26(日) 21:59:04.63ID:zkqi19nR0
かつやのカツ丼美味しいからなあ
あのタレはよく出来てる
持ち帰り用は途端にクオリティ低いけどなw
2025/01/26(日) 21:59:52.20ID:7KJA/YUP0
>>121
やっぱ人気無いんやな~
126それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:00:02.16ID:nS8nMWAR0
>>117
かつやオリジナルのレトルトだね
127それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:00:13.71ID:QU9oq8w90
カツ丼のタマネギ抜きって出来るん?
128それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:00:19.59ID:P8K4NIo/0
さっき店前通ったら満席で草
2025/01/26(日) 22:01:43.60ID:Br9r1bOQ0
>>126
温めて出してる感じか まぁチェーンならそれが当たり前か サンガツ
130それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:02:24.48ID:xAuSl/a30
スプーン置いてほしい
ソース吸ったご飯箸で食うの大変なんだ
131それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:04:03.54ID:O1lV2dhA0
>>120
説明とかだるいし普通にうざい、混んでる時はみんなピリピリしてるから許して
132それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:06:27.68ID:O1lV2dhA0
>>122
清潔感出したいんかもしれんけど、油汚れで台無しだよね
133それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:06:55.06ID:xsFfqCcS0
>>128
単価安い店はどこも混んでるよな
コロナ前はガラガラだったお店が今は激混みとかめっちゃ多い
134それでも動く名無し
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2025/01/26(日) 22:07:37.61ID:O1lV2dhA0
>>127
店員に言えばできるよー、テーブルのタブレットとかで頼む時は面倒いけど店員呼ぶしかない
135それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:07:58.53ID:sez7AH3v0
日本語上手いね
136それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:08:50.56ID:O1lV2dhA0
>>130
スプーンの在庫が置けるほど多くない、店員に言えばスプーンくれるよ
137それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:09:43.84ID:5WO8DQMR0
>>134
サンガツ
138それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:10:33.36ID:O1lV2dhA0
>>124
作り方同じなんだけどなんでなんだろうね、容器と丼の差なのかね
139それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:10:48.61ID:80rL9Dnn0
お前静岡県だろ?
140それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:11:34.05ID:P8K4NIo/0
>>133
ほんまこれ、ちなガストも行列だったので家帰ってきたわ
141それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:13:15.87ID:O1lV2dhA0
>>139
残念違う
142それでも動く名無し
垢版 |
2025/01/26(日) 22:13:39.25ID:zlc9cuFE0
油の温度高いのは下手くそとかいってるけど
かつやの衣って基本的にどこで食べてもガリガリじゃね?
高温揚げすぎがデフォなのは食中毒とか対策でマニュアル通りにつくるとそうなるもんだと思ってたが違うんか?
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