【緊急】イギリスで食文化が発達しなかった理由←なんや？？？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:06:09.13

あんなに長い歴史があるにも関わらず

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:25:57.71

ブロッコリーはオーバークックだしな
基本的に美味しいって概念がわかってない
食教育がないからしょうがないね
BBCがこれじゃまずいと料理番組作ったのだけど

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:26:44.39

>>58
それな
どうせ画像で見た魚ささったパイ見て言ってるだけなんやろなと感じる

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:27:49.62

>>54
けどフルタイムで大人全員働いてる家が教科書で見るような和食を作るの難易度高いと思う
メーカー制の時短商品使ってなんとか程度

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:28:00.47

日本にもイギリスにも適応してるカレーの懐の深さなんなんほんま

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:28:16.52

>>56
世界的に料理の大きな発展が起きた時代はイギリス王族がドイツ化して以降だけど
宮中文化はフランスのものをかなり引き継だままだった

そして街中の方もホテルのレストランベースで発達してそれもフランス料理だったんだよね
近代フランス料理の父エスコフィエがレシピ本をまとめたのはロンドンだった

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:29:00.85

>>33
上流階級はフランスから料理人を雇ってたとか聞いたことあるで

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:29:41.86

ロンドンにワガママってラーメン屋がある
スープはあれど出汁がでていないゲロマズ
美味しい美味しいとイギリス人は食べてて不思議
幼稚園児が粉瘤の中華出汁を入れただけでももっと美味しいスープになる

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:29:49.95

調理しないインスタント食品でもイギリスのは不味いのが凄い

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:30:04.13

やる夫スレ読めや

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:30:25.90

大陸合理論とイギリス経験論の哲学的な違いはいろんな分野で出てそうだな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:31:25.25

いろいろ行ったけどガチでヤバいのはフィンランドな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:31:37.84

トーストサンドイッチというサンドイッチの具がトーストという狂気のイギリス料理

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:32:12.57

>>77
日本でいう焼きそばパンみたいな感覚なんかね？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:32:59.13

>>77
なにが狂気なん？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:34:18.34

>>78
おにぎりの中身が焼餅、くらいの感じじゃないかね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:35:23.74

技術の代わりに文化を捨てた好例にならないかな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:35:26.81

英国紳士はメシに文句言ってはいけないという風潮

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:35:32.17

>>80
普通にありそうやし、餅の味付け次第では美味そうと思ってしまったわ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:36:17.54

ニュージーランドやけどフィッシュ&チップスはおいしかった
あとホストファミリーの家で出されたサッポロ一番塩の汁なしみたいな即席麺
逆にクソ不味かったのはベジマイトと、うっすいうっすいジュース

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:36:27.31

>>65
コッツウォルズのとある村のパブで食ったビーフエールパイは絶品だったわ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:36:43.42

同じ英国人文化でも豪州は飯がまとも（全般的にアングロサクソン国家は飯まずいけど）
これはアジア系の移民を受け入れてきてる開放性からよね
イギリスの排他性が飯文化の低迷を生んだとも言える
最近ロンドンはイタリア人移民が激増だから飯は旨くなっていくとは思う

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:37:12.21

実は米飯と餅を一緒に食うと美味い

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:37:14.30

紳士は粗食を尊ぶとかそんな理由じゃなかったか?

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:37:15.67

>>69
香辛料が大正義すぎる

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:38:14.48

>>81
イギリス発祥料理なのにフランスに手柄を取られても文句を言わなかったり
日式カレーを日本料理に入れようとする日本人と違ってチキンティッカマサラをイギリス料理と主張しようとしなかったり
ただ看板通りジェントルマンだという評価になるだけ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:38:17.22

下味をつけないで塩とビネガーで自分で味付けて食えというスタイルがやばい
コックは何をしてんねん

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:38:38.12

まずいものが当たり前という文化だったんじゃね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:38:45.25

日本も中国もお茶に砂糖なんて入れないで美味しいと思うだろ
繊細さがちゃうわな

イギリスは世界を支配した為砂糖という高級嗜好食材を手にいれて庶民までみな砂糖漬けのお茶をのみまくった
これも味覚オンチになった原因かもしれな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:39:30.06

>>49
これに酢をかけて食おうってんだから驚きだぁ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:39:37.73

>>80米乗せ丼みたいなもんやぞ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:39:50.71

>>77
日本でもグラコロとかいうの大人気やけどな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:39:52.69

産業革命時に効率厨を極めた結果、料理する時間が無駄やから最低限食えりゃええってなったんよな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:39:56.61

>>92
料理じゃなくて燃料という訳やな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:40:01.34

>>91
でもその理論やと焼肉もおかしいってなることね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:40:45.02

>>99
お前が気が付いてないだけで大抵の焼肉はタレに漬け込んであるぞ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:40:47.28

海軍が最強になって植民地激増するまで欧州で最も食料自給率が低かったから

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:40:48.54

ロンドンにあるココイチってイギリス人にはどういう評価なんやろ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:41:52.42

そもそもイギリスは食文化が発達しなかった
って言う前提は正しいの？
前提が間違ってたら議論する意味ないんだよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:42:08.63

アメリカ人が味覚音痴なのもWASPのおかげ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:42:11.88

>>97
ワイもそれ聞いた事あるけど、他の国が工業化するときに同じ道を辿らなかったのは何でや？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:42:29.67

>>103
正しい

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:42:30.97

イギリスは食文化が発達しなかった

っていう前提で語るなら
その前提が正しいと言う指標はあるの？
何が根拠なんや？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:42:54.91

菓子は普通に作ってるんだから面白いもんよな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:43:00.51

>>103
発達しなかったというよりも継承されなかったって方が近いと思う

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:43:33.41

>>108
あれはごく一部の上流階級の食文化だから

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:43:37.95

作物が育ちづらい土地らしいししゃーない
ええ素材が無いと料理人もやる気出んやろ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:43:45.94

>>86
イギリスで数年働いてた友達が同僚からロンドンで一番美味いメシはイタリア料理言われた言ってたな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:43:54.71

だいたい「洋食」に関しては産業革命後のイギリスからおおむね輸入して
それに満足して150年経ってる日本人が
イギリスの食事をバカにするってかなりヤバイ行動なの気づこうな

日式カレーすらイギリス由来のカレー粉が必須だというのに

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:44:03.05

>>107
まともな舌してたらマーマイトなんて作らんやろな…

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:44:13.17

国民が貧しすぎて美味を求める余裕がなかったんだよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:44:47.96

>>105
イギリスが産業革命の中心やったからやないか？
そこから他国に伝播したから余裕があったとか

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:45:00.64

>>113
だから植民地増やしてからは多少はマシになったんだよ英国食は
それでもあのレベル

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:45:15.87

日本でも同様のケースはあるよ
シェフが味音痴の場合どの料理を作ってもまずい
逆にシェフが味覚わかってると彼が作る料理（何風の料理だろうが）すべて美味しい
こういうのはよくある

イギリス人は総じて味音痴で生まれ育ってるからシェフも味音痴の割合が高い

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:45:16.95

なに

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:45:23.22

産業革命であらゆる家庭から料理が奪われたから、というけど上級な食文化も大して残ってないよね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:45:53.90

イギリスの食文化は劣ってるって言ってるわけだろ
何が指標なの？データでもあるの？

じゃあミシュランガイドは何なの？
星の数が最も多い都市としてロンドンはトップ5にちゃんと入ってるんだが

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:46:52.74

大航海時代にツヨツヨだったのも飯が不味くても大丈夫だったかららしいな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:47:00.21

マーマイトは発酵食品だからなぁ
豆腐らせて食ってらぁwってのと同じもんや

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:47:26.55

お前らの”誤ったイメージ”よりも
俺はミシュランガイドの方が遥かに信用できる指標だけどな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:47:32.30

なんやこのイッチの煽り
アフィかよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:48:03.29

イギリス料理不味いとか言ってる人は食った事も無いのにイメージだけで語ってる人か、自分の経験だけで語ってるかのどっちかだろうと思う。
イギリス料理不味いとか完全な風評被害だよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:48:09.37

なんかキレてるやつおるけどイギリスの飯が不味いってのは昔からある世界的なミームちゃうの

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:48:34.10

>>121
お前はイギリス滞在の経験もない感じなのになんでそんなにイギリス飯を養護したいの？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:49:01.59

さあ、ミシュランガイドの星を貰った店の数と言う指標を出されたら
ぐうの音も出なくなっただろ
イギリス料理下げする奴がいたら必ず俺が出す指標がこれ
これで一瞬で何も言えなくなる流れ草生える

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:49:04.64

この世の天国とは「コックはフランス人、警官はイギリス人、技師はドイツ人、銀行家はスイス人、恋人はイタリア人」
この世の地獄とは「コックはイギリス人、警官はドイツ人、技師はフランス人、銀行家はイタリア人、恋人はスイス人」

有名なエスニックジョークやね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:49:22.81

サンドイッチ
毎日の様に食べてるじゃん

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:49:28.12

>>105
イギリスは産業革命以前から広大な植民地を所有していたから農産物は植民地から奪えばいいってんで農業を重視しなかった
一方武器兵器の製造方法を植民地に教えたくないからこれは自国内で製造せざるを得ず
広大な植民地を維持するために強大な武力を必要としたことも相まってブリカスだけ極端な工業化に進んでしまったんだよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:49:33.93

ブリカスは元々が腹が膨れりゃいいみたいな民族やけん

パンを白くするのにミョウバンで漂白したり骨粉混ぜたりして
それ気付かずに食うのがイギリス人やねん

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:50:10.55

>>122
完全に後年に作られた出来の悪いジョークだね

そもそも当時は世界的に庶民向け料理が全然発展してない
資源が限られててそれも王族に大半持ってかれる時代だからね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:51:10.40

>>121
ほとんどフレンチで草

https://i.imgur.com/gqQ6p8r.jpeg

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:51:15.78

間違った前提でずっと理由探ししてるの草生える
前提が間違ってるんだから答えなんて出ないぞ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:51:41.04

紳士のたしなみとして飯に気を遣わないのが流行ったらしいから、恐らくイスラムの戒律みたいな流行りかたしたんやろな
んで紅茶とお菓子に全フリした

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:52:15.18

文化の流れとしてはローマ→パリ→ロンドンというのがルネッサンス後(宮廷料理が発達した時期)の流れ
パリでは独自にイタリア料理をアレンジするだけの素地があったが、ロンドンにはそれがなかった
あとフランスにはタレーランとカレームが生まれたが、イングランドにはエリザベスとヴィクトリアしかいなかった

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:52:18.24

>>129
国際化が進んだから大都市に名店が多いのは当たり前
それと家庭料理、大衆料理は別物やね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:52:29.99

>>136
お前が養護した理由はなんなの？イギリスに行ったこともないのにか？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:52:30.85

>>135
だから散々イギリスでフレンチが発展したって言ってるじゃん
歴史的な理由もあって源流が一緒で今でも区別されてないんだよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:53:01.85

平素から腐った干し肉喰ってるような土地やから仕方ないやろ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:53:18.69

カレーを産んだと思えばそれだけで偉大ではある

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:53:37.66

頭脳の指標はノーベル賞の授賞者数
スポーツ強国の指標は五輪の獲得メダル数
食文化の指標はミシュランガイドの星の数の合計

何も難しくない

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:53:45.59

わかわからない

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:53:53.38

>>129
グローバル化の時代やしミシュランガイドで星の数が多い＝その国の料理文化が優れてるってわけでもないやろ
イギリスにはイギリス料理店しかないのかよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:55:09.80

>>144
お前なんか具合悪くなって逃げまくってるな
イギリス行ったこと無いんやろ？経験の話になると逃げ惑うタイプやな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:55:24.51

指標もなくただのイメージで語るのってバカ文系の特徴
イギリスは食文化が発達しなかったと言う前提を出すなら
まずはその前提が正しいと言うデータ出して来いよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:55:38.75

>>141
まるで韓国人みたいな言い分やな…

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:55:53.84

イギリス料理って具体的に何があるっけ？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:56:02.52

全世界の植民地からいろいろな現地食手に入れてたから自分たちで開発する必要なかったから

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:56:09.92

１がガイジしすぎていつもの数字バトルスレになってんのか
ゴミ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:56:26.02

三行革命で女が出世して男が料理考えたかららしいな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:56:36.56

イヤ、俺の言ってることに反論したければ

イギリスの食文化は未熟だと言う
”データ”を客観的に提示したらいいだけなんだよ
レスバする必要なんて無いんだから
データを出すだけで終わるんだか
さあ、探しておいで

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:56:56.88

エゲレスは水質に恵まれてないからな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:57:09.19

紅茶が栄養とるための飲み物と聞いて憤死しかけたわ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:57:28.75

>>154
イギリス料理って具体的に何がある？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:57:38.06

えげれす貴族がきゅうり有り難がった理由もなんか独特というかマウント特化というか

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:58:03.98

>>154
>>135でロンドンにあるミシュラン三ツ星がフレンチばっかなのが「イギリスの食文化が発展しなかった」証拠じゃないすかね

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:58:14.74

スレタイが正しい前提だと言う指標は何なのって話なんだから
こう言うデータがあるから正しいんだよ
ってちゃんと提示してくれたらそれで終わる話だよ

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:58:20.01

>>141
現代の話しちゃったら日本で「も」フレンチは発展してるけども、今も昔もイギリス(イングランドスコットランドウエールズ)の料理はジャンルとして二流以下の扱いじゃん

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:58:28.36

イギリス料理の変遷についてはやる夫スレがめちゃめちゃわかりやすかったな

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:58:32.31

>>148あなたのレスの内容に則って聞くけど寿司は日本発祥だからってカリフォルニアロールを日本の寿司って認める？

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:59:11.97

フランス料理の起源は「イタリア」やって文献さんはおっしゃってるで
無理矢理こじつけようとするブリカスなんなん😢

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 12:59:51.07

>>159
だけどそれだとミシュランガイドに掲載されない
他の国のほとんどもそれが当てはまることになるから
特段イギリス「だけ」が食文化が発達しなかったという理由にはならないんだよな～

**それでも動く名無し** · 2025/01/28(火) 13:00:12.00

すまん、世界最高のグルメ大国はイタリアな
マジでイタリアだけレベルが違うから