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「盆土産」　三浦哲郎
　
揚げたてのえびフライは、口の中に入れると、しゃおっ、というような音を立てた。
かむと、緻密な肉の中で前歯がかすかにきしむような、いい歯ごたえで、この辺りでくるみ味といっているえもいわれないうまさが口の中に広がった。
http://www.za.ztv.ne.jp/iguchi/monooki/bonmiyage.html