よろしくお願いします。
【板名】ツイッター観察【スレ名】リュウジヲチスレ part14
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僕のスープレシピの中でも一二を争うほど美味しいレシピです
『至高のカボチャポタージュ』
カボチャ1/4個380gはラップし600w6分チンし実と皮を分ける。
バター20gで玉ねぎ120g、塩ひとつまみをじっくり炒めカボチャの実、牛乳450cc、コンソメ小さじ2半を入れ沸かしミキサーにかける。白コショウ5振りし弱火で20分ほど煮込みとろみがついたら完成。お好みで生クリーム。
https://twitter.com/ore825/status/1451152881021698053
https://youtu.be/IX21w35ous8

「濃厚*我が家の特製カボチャスープ」
カボチャ1/4個(ワタを取った状態で300g)は洗いワタを取り一口大にカットし耐熱容器に入れラップして600wで3分半チン。足りなければ追い加熱する。
小鍋にバターを入れ中火で溶かしスライスした玉ねぎ100gをじっくり炒める。
チンしたカボチャの実、炒めた玉ねぎ、牛乳200ccをミキサーにかけ小鍋に入れ砕いたコンソメ1個(顆粒コンソメだと小さじ2)、ローレルを入れて煮込む。しばらく煮込んだら生クリームと白コショウを入れ一煮立ちさせる。
味を見て必要であれば塩を入れる。器に入れお好みで生クリームを回しかけパセリを散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/1933570

動画内「セーラーアルコール」もパクリ

https://ameblo.jp/murockoclock/entry-12616771273.html


動画内「カボチャの皮のきんぴら」
カボチャの皮の千切り、めんつゆ、味醂同量、ゴマ油大さじ半を炒めて仕上げにいりごま振る。

もパクリ。

「かぼちゃの皮のきんぴら」
https://cookpad.com/recipe/2289686