鯖を一番美味しく食べる料理法と言えば?
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鉄ぐし打って塩降って焼き台で表面パリパリ中フワフワに焼く
レモン添えて 鯖の水煮缶って何であんなに物によって味違うんだろうな
塩水で煮ただけちゃうんか むしろ淡白なチヌのいちばん美味しい料理教えて下さい😟🦫゛チヌ釣り師やけどチヌあんましおいしくないよね😟🦫゛ 水煮をラーメンに入れたら不味かったわ
予想では美味そうと思ったのに 軽く干してある塩サバ
ところで魚の脂って肉類の脂とちがってなんか胃もたれしまくらんか?
ワイは肉類は脂たっぷりでも平気なのに脂のおおいサバとかくうと胃もたれするんやが ゴマサバの刺身はホンマ美味い
でも普通の真サバは刺身ムリやろ基本的に >>18あいつらデカいしいっぱい釣れたら毎日お茶漬けにせな消費出来ぬのよなあ😟🦫゛でも試してみる >>21和歌山マリーナで釣れるチヌちゃんは無臭や😤🦫゛ >>17なぜそんな予想になるんや😫🦫゛ラーメン台無しだよ😫🦫゛ >>23
出汁は色々アレンジして何種類かやるといいぞ楽しいから マジレスするとサバの身をほぐしてオリーブオイルと梅肉で和えてパスタ混ぜ混ぜ >>16
都市河川の河口で釣ったチヌちゃんクサイクサイなのだった 釣りたてを刺身で食わせて貰ったことあるけど持ち上げられ過ぎやと思うわ
普通に美味いけど 鯖の味噌煮って鯖が美味しいんじゃなくて味噌が美味しいだけだよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています