普通の日本人「辛ラーメンは味が薄い」「出汁がない」←これ
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辛味は味覚を破壊するから旨味が入ってても感じられないんだよ
一定以上の辛味は邪魔になる 辛い物を食べ続けて辛味に強くなるって味覚障害になってるって事だからな >>8
ワイもカップ麺の方は嫌いや
というかあれは正直まずい 20辛とか食ってみるとわかるが辛すぎると痛みと苦みを感じるんよな
旨味は感じ取れない
辛いけど旨味がある!って言ってるのは本当は大して辛くないってことや >>9
辛味を耐えた上で味がわかるなら辛味で麻痺して味がわからない状態より味覚が優れてるんちゃうか? >>6
正直それよりは辛くない
だから韓国への憎しみでもない限りは味もわかる
うまいかどうかは個人の感覚だが ワイも初めて食べた時に物足りなさを感じて
スープに出汁がないみたいって思ったわ 袋麺なら日本のより圧倒的に美味いわ
向こうはラーメンといえば袋麺の文化やし文化的にレベルが違うわ 本田翼がCMやってた宮崎辛麺のほうが遥かに美味い
辛味が強いだけで旨味が少なくて不味い辛ラーメン >>17
辛味に強くなるって事は舌の味蕾にある辛さを感じる器官が破壊されてるって事
同じ味蕾にある旨味を感じる器官が無事だとも?
辛味に強くなる=旨味を感じられなくなる 日本人はうま味調味料使いすぎで舌が麻痺してるからな 旨味を感じない人は粉末昆布を振りかけたら調度良いのかも 袋麺の初めて食ったときこんな辛いと思わんかったわ
長いこと売ってて定着してるからもっと一般的な味やと思ったわ 日本のはしょっぱすぎるんや
だから辛ラーメンと違って世界中で人気ない >>29
カップ麺1個で7グラムとか入ってるからな
食べてると喉乾くレベルやからやばい🥺 辛すぎて日本人向きじゃないんや
日本の激辛は海外より甘めにできてる >>29
塩使いすぎの割に味として物足りないの何なんだろうな
日本の食品全般がそんな感じやが 日本のやつうま味調味料ドバドバいれてるから辛ラーメンが薄く感じるのは普通ちゃうの? >>28
YouTubeで韓国人が「辛いの苦手。辛ラーメンは辛くないから食べられる」って言ってた 塩分とりすぎやろなジャップは
日本の食いもんの塩分量になれすぎ 韓国のキムチは辛くないって聞いたけど日本の方がキムチ辛いのかな 嫌いだから無理やり薄いって言ってるみたいやけどそれ味覚障害ですw >>23
じゃあそれでも旨味を感じられるワイは舌が優れてるってことやん? >>38
味の素を使うと塩を減らせるんだけどな
料理できない奴は知らないと思うけどw >>30
別に人工調味料に限らず出汁の味に頼りすぎて他の味覚に乏しいのが日本料理の特徴やろ 激辛ドカ食いとか一種の自傷やからな
さすが手首切るブスと言われる国なだけあるわ >>42
旨味を感じてると思い込んでるだけの可能性が高い
激辛料理食った直後に効き水や効き茶やって当てられるか試してみれば? >>40
日本のキムチって砂糖とか水飴とか入っとるから甘いんやで
ほんまのキムチは砂糖とか入ってないやで >>36
まじかよ
自分では辛いの好きなくらいに思ってるんやけど
買ったの業務スーパーだったけどこれが特別にしてもらってるってわけちゃうやろうし >>44
美味しんぼの作者は歪んだ思想家だから
その影響受けてそうw マジで辛味以外の味ない
激辛食ってそう思ったの辛ラーメンだけ >>47
そうなのねテレビで韓国人が日本のキムチは辛いって言ってたから気になってさ 北方民族は味覚障害多いから辛いの大丈夫で旨味わからんからな 粉半分使って炒めるのもうまいで、半分は後で別のもの炒めたらええし まあ今時辛味による味蕾の破壊云々言ってる奴は正しい情報調べられないバカなんだけどな >>46
激辛の程度によるやろ辛ラーメン程度なら余裕やわ 舌破壊されてるラーメンガイジが料理語るって凄いジョークだな
油と塩って脳ミソまで影響あるのかな? >>58
しいたけと牛コツエキスがめっちゃ目立ってるよな 味が薄いは許されないけど辛すぎて無理は許される風潮 旨味ないわけじゃないけど辛さに見合ってないよな
味のバランスとして辛さが立ちすぎて他が相対的に薄く感じるのは分かる 俺ら繊細な舌の日本人に嫉妬か!!
半島嫌カス!!! 韓国のキムチは赤いトウガラシのイメージじゃない
ニンニクとかがきつい 海外のラーメン作ります系ショート動画っていつも辛ラーメンよな
日本の袋麺出てくるのほぼない
これが答えよ >>52
効いててワロタw
反論一切無し
美味しんぼ信者はコレだからw ああいう旨味少なめの辛さがシャープなのはなんか足すのが前提っぽい なんやろな
麺がチープな感じがちょうどいいんやろな
やっすそうな麺してるから 粉末スープに入ってる椎茸の欠片くらいしか褒めるところがないよね 上位互換のブラックが辛さ控えめで牛骨エキスとビーフ風味粉末を足してる
ノーマルは醤油と唐辛子パウダーだけ >>1
異常な辛さで旨味が薄れてることがわからんお前が味覚障害やろ >>72
普通に作って美味い物作るより
普通に作っても不味い物を工夫で美味くする動画の方がそりゃ伸びるだろ >>75
飛行機飛ばしてレッテル貼りしてるお前のが気持ち悪い 火鍋は食えるけど、これとかブルダックは無理だわ
なんか痛いレベルの辛さ 麺が煮込み用やけ
カップ麺だと加熱たらんでボソボソや カット済み野菜を一緒にぶちこんでぐちゃぐちゃにして卵落としとけばちょうど良くマイルドになるぞ イノシン酸かグルタミン酸どっちかが足りないんだよな 普通に不味いんだよなあ…
卵入れろとか〇〇すると美味くなるとか言う奴居るけどそれだったら同じ事をサッポロ一番でやった方が更に美味くなるし… 韓国冷麺とかこれもそうやけど
何か日本のコシとは違う謎のモチモチ感があるよな
トッポギ?とかあるから餅っぽい食感のほうが韓国の人は好きなのかもしれん 辛さ自体はソコソコだけど旨味が無いから辛さだけが目立つ >>1の感想ってカップの方を食ってるんじゃねーの?
袋麺の方なら味濃いし牛ダシの味も出てるぞ これ言ってる奴はガチの味覚障害か境界知能だと思う
十分旨味あるからな 別に韓国アンチじゃないけどこれに関しては普通に蒙古のカップ麺の方が圧倒的に美味い 数あるラーメンの中で
わざわざ辛ラーメンを食べようと思わないわ そもそも日本でも長年何処にでも並んで販売されてるのがみんな美味いから買ってるという決定的な証拠なのにな
辛ラーメン否定してる奴って自分を健常者だと思ってる自覚ないガイジよな スープもそうだけど麺が思った以上にあかんかったわ
食えないってレベルではないけど金だして買おうとはならない 日本人には豚や鶏のダシに比べて
辛ラーメンの牛のダシは馴染みがないかもしれないけど
それはそれで美味いと思う 被災地に送りたい物資として千羽鶴・古着に続く第3位 辛ラーメンは定期的にヤバい成分が検出されるからわざわざ買おうと思わない >>105
麺のコシが強いのは
半島は日本より気候が寒くて乾燥してるから
麺が冷めても味が劣化しにくいようにしてる工夫やろ >>107
年寄りはカップヌードルのカレー味を喜ぶんじゃねーのw ゴミウヨどもが食べたこともないのに旨みがないとか壊れたステレオみてえにのたまうんだからな
逝っとけやクソが >>92
サッポロ一番はあれはあれでまた美味いなw サッポロ一番は単体で食えるけど辛ラーメンはなんか足すの前提で作ってあるよな >>114
たぶんカップの存在があるから
そっちを食べた感想なんじゃないかと ワイ辛ラーメンだいすき
汁なしにして卵のせて食べるのにはまってる 自分で買うことはないかな
サッポロ一番味噌の辛いやつでええって感じ でも程よい辛さでうまいのって辛ラーメンくらいしかないよな
蒙古タンメンとか辛辛魚とか辛さがガイジ向け過ぎるし >>124
辛ラーメンもかなり辛いんだよ
でも牛肉やしいたけのダシの味で程よく中和されてる気がする 何かを足して食べたら美味しいんやろ
カップやととんがらし麵が好きや 他のがうまいってのはともかくとして親の仇のように叩くほど不味くはないよな袋の方は
カップの方は普通にまずいけど でもまあ辛ラーメンそんなに安いわけでもないから
コスパまで考えたら>>119みたいな考えもわからんでもない 何か足せば美味いってのは禁止カードやろ
そんなんだいたいのインスタント麺でいけるぞ >>129
値段だけ見て買ったら3食入りやもんな😨 辛ラーメンは日本のインスタント麺界に革命起こしたのは事実だよな
それ以前は豚キムとか全く辛くない酸っぱいのくらいしかなかったし >>130
すき家の牛丼はトッピングありなら一番美味い的な思想やなw >>130
トップバリュの袋麺はどうにもならなかったんやが >>133
日本の場合はカップ麺をおいしくできないのは
結構致命的かもしれんけどな 同じ農心のキムチラーメンは旨味もあって美味しい
辛ラーメンは旨味がない >>135
ドラッグストアとかで売ってる
アイリスオーヤマが製造してる袋麺がジェネリック辛ラーメンっぽいぞ
まああそこも在日の企業だけど 普通に味やアレンジの話してると発がん性物質ガー震災でも売れ残りガーって数人シュババッってくるやん
なんなんあれ年齢層どんくらいや >>145
辛ラーメンみたくこれも麺もちもちなん? これは鍋にして食うと美味いってのを知ったわ
そもそも食い方がちがったんやな 辛ラーメンの塩分4.7g
中本カップの塩分6.2g
塩気で舌麻痺してるだけですよ神 >>147
辛ラーメンのイメージが
そんなもんだからしゃーないやろ >>147
味も辛いだけ、アレンジしないと旨くならない欠陥商品、それが辛ラーメンw 日本人の旨味調味料に対する信仰は異常
どの料理にも旨味連呼してる
化学調味料なしで味を感じられなくなってる このスレッドは1000を超えました。
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