「ゆで卵を作る時は水は1cmだけでいい」←こういうライフハック
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ゆで卵にやったことあるけど薄皮くっついて剝くの酷かった思い出 パスタを茹でるときに一緒にレトルトのミートソースを温める 風呂入れる時は大きくてかさばる重りを沈めとくとよい 卵茹でるときは酢をちょこっと入れると剥きやすくなる 1センチでできるで
その記事見つけてからずっとフライパンでやってる
転卵しなくてもOKだった そうなんや
たっぷり玉子が湯に浸かるくらい水入れなあかん思てた 電気ケトルで沸かす時についでに卵入れてゆで卵作るのが効率いい キンキンに冷えた卵を沸騰後に即投入水は半分もつからない程度
7分半 これか
tps://i.imgur.com/IjmREKz.jpeg >>15
スタンダードなやり方じゃないと上手く出来んから
浸かるくらいの熱湯に入れて氷使ってるわ
電子レンジで作れるやつ買おうか悩んでる こないだ信じてこれやったけど殻割ったら温泉卵みたいになって萎えた 放置でもできるけど黄身の位置が真ん中にならんのがな
最初に少し転がせば済む話やけど >>8
それはヒビできて白身溢れたときに凝固させる為やろ たまごサラダ用のゆで卵作るときは皿に卵割り入れて少しだけ混ぜてラップしてレンジで温めると一瞬で出来ると若槻千夏が言ってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています