麻婆豆腐って店の本格的なやつじゃなくて丸美屋が一番だよな

[0001 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/05/12(日) 18:22:57.56 ID:QuS1yLV1d]

四川風名乗ってる店は舌を痺れさせてるだけやし

[0002 それでも動く名無し 警備員[Lv.13][初] 2024/05/12(日) 18:24:05.34 ID:XRML5IPiM]

店派やわ
四川飯店と景徳鎮

[0003 警備員[Lv.3][新苗] 2024/05/12(日) 18:25:06.59 ID:8LWGnWqKF]

普通に王将
期待以上の味はしないけどかけた期待は返してくれる

[0004 それでも動く名無し 警備員[Lv.10(前29)][苗] 2024/05/12(日) 18:27:56.18 ID:GoPzZFCO0]

本物の麻婆豆腐食べたことないんだ

[0005 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新苗] 2024/05/12(日) 18:27:58.64 ID:vzAXE+ja0]

丸美屋か忘れたけど挽肉入りのやつクッッソ不味いよな

[0006 それでも動く名無し 警備員[Lv.29(前33)][苗] 2024/05/12(日) 18:30:34.29 ID:KLshScx90]

豆腐は一度沸騰で煮とけよ

[0007 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/12(日) 18:32:56.40 ID:B0a6H9N70]

ワイは花山椒の効いたビリビリするやつの方が好き

[0008 それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗] 2024/05/12(日) 18:33:32.14 ID:dEqrUbvv0]

ワイも花山椒入りのほうが好き

[0009 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新初] 2024/05/12(日) 18:34:34.06 ID:eVfxvGwj0]

クックドゥ

[0010 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/05/12(日) 18:35:09.78 ID:IhUIT3ql0]

丸美屋・・・ホアジャオが入ってない
本格的なの・・・ホアジャオが入ってる

ホアジャオが旨いと感じる人は本格的な方が旨いと感じるんだろうな
ワイは無理

[0011 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新苗] 2024/05/12(日) 18:35:25.39 ID:8Cii9JNMM]

ご飯にぶっかけるための丸美屋麻婆豆腐

[0012 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/05/12(日) 18:36:04.47 ID:qkovuGHp0]

店のは嫌な辛さがする
ワイは甘い方が好きや

[0013 それでも動く名無し 警備員[Lv.14(前20)][苗] 2024/05/12(日) 18:36:36.66 ID:UGBAAbnN0]

自作したほうが上手い珍しい料理

[0014 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新苗] 2024/05/12(日) 18:36:40.91 ID:n0661Bd00]

片栗粉いっぱい入ってるの嫌
スープみたいな山椒入った赤い麻婆豆腐好き

[0015 それでも動く名無し 警備員[Lv.34][苗] 2024/05/12(日) 18:37:26.46 ID:nvS5VJw20]

あれは旨いけど麻婆豆腐ではない

[0016 それでも動く名無し 警備員[Lv.10(前33)][苗] 2024/05/12(日) 18:37:55.26 ID:IMKXd4IT0]

とりあえずクックドゥにしとけば間違いない

[0017 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新初] 2024/05/12(日) 18:38:14.14 ID:8DczB+Uf0]

>>16
これ

[0018 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新苗] 2024/05/12(日) 18:39:00.76 ID:RXZPW9SBd]

丸美屋の甘口な

甘口←ここ大事

[0019 警備員[Lv.20(前26)][苗] 2024/05/12(日) 18:40:46.83 ID:oxyk3xDK0]

クックドゥの広東風が好き、丸美屋も好きだけど違う美味さがある

[0020 それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新初] 2024/05/12(日) 18:44:34.78 ID:f2d2i3tO0]

日本ハムの中華名菜のやつが1番美味い

[0021 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新苗] 2024/05/12(日) 18:46:24.20 ID:vkN0sfIZ0]

食は口臭にありって言われてるのが事実で四川料理なんて中国人からしてもマイナーな存在なんよな　

[0022 警備員[Lv.1][新初] 2024/05/12(日) 18:47:15.33 ID:cXxAk6F+0]

クックドゥやぞ

[0023 それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新初] 2024/05/12(日) 18:47:52.42 ID:99NLwqBZd]

素は丸美屋一択やな
中村屋とかクソまずい

[0024 それでも動く名無し 警備員[Lv.29(前26)][苗] 2024/05/12(日) 18:48:32.43 ID:o/irMotE0]

あの料理ってもしかして豆腐いらなくない

[0025 それでも動く名無し 警備員[Lv.9(前34)][苗] 2024/05/12(日) 18:55:30.66 ID:I0mk99be0]

片栗粉後入れさせてくるの丸美屋やっけ？
あれダマになった所がゲロ吐きそうなくらいまずいからあれ以外がええわ

[0026 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新苗] 2024/05/12(日) 18:58:32.08 ID:W3ZYOYiR0]

豆腐をフライパンの端に寄せて汁気を集めた所に水溶き片栗流し込んでかき混ぜるとムラ減るで

[0027 それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新初] 2024/05/12(日) 18:59:26.69 ID:KA4LnMvLd]

丸美屋に自分で肉とか香辛料足すのがええかもしれんな
市販の300円～とかの麻婆の基も使ってみたけど、分かってねぇなぁって味だったわ

[0028 それでも動く名無し 警備員[Lv.19(前28)][苗] 2024/05/12(日) 19:01:34.62 ID:IY5SrdDn0]

どっちも好き
無理に言うなら丸美屋にひき肉足すとコクも出てもっと美味い

[0029 それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新苗] 2024/05/12(日) 19:02:30.57 ID:n0661Bd00]

片栗粉のダマは本当オェってなるわ
学校の給食で出た麻婆豆腐が片栗粉のダマありでそれからマジで無理になった
だからスープみたいな麻婆豆腐以外は警戒してる

[0030 それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新初] 2024/05/12(日) 19:04:51.88 ID:7dI4Zgoh0]

丸美屋にひき肉とにんにくときのこ類とザーサイ足すのがめっちゃうまい