画像
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低評価祭
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ファミマ担当者ガチ泣き...辛辣審査が波紋 ジョブチューン酷評シェフに「流石に失礼」「見ていてつらかった」
2022年1月1日に放送されたバラエティ特番「ジョブチューン〜元日SP〜」(TBS系)の放送内容が波紋を広げている。
プロの料理人が大手コンビニの商品を食べて評価を下すという企画だったが、
シェフの一人が「僕に食べてみたいって気にさせない」と商品を食べずに判定しようとし、コンビニの商品開発担当者が涙ぐむ一幕があった。
ネット上の視聴者からは「流石に失礼すぎない?」「正月から見ていてつらかった」などの声が聞かれた一方で、
「厳しいけど納得」「手に取らないと始まらない」とシェフの行動に理解を示す声もあった。
審査員の料理人たちが、茶色いご飯に海苔が巻かれたおにぎりを食べる中、イタリアンシェフの小林幸司氏は、
おにぎりの見た目を確かめただけで、皿に戻してしまった。司会のアナウンサーが「小林さん、何かありましたでしょうか」と問うと、
小林シェフは「いや、もう僕いいです」と返答。会場に緊張が走る中、アナウンサーが一口だけでも食べて欲しいと呼びかけると、
「そこが僕の中で問題になっていて。食べたいなって気にさせない。美味しい、美味しくないはまず、食べてみての話じゃないですか。
でも、このおにぎりは、僕に食べてみたいって気にさせない」
と厳しい表情で話した。
ファミリーマートの商品開発担当者が「こちらの商品は、長年お客様だったり、お店のスタッフの方々に愛されてきた商品で、
毎年美味しくできるように、リニューアルを重ねておりまして、味の評価をぜひして頂ければと思ってはいるんですが...」と涙ながらに懇願すると、
小林シェフはようやく一口試食した。
このシーンを見たネット上の視聴者からは「流石に失礼すぎない?」「食べて評価する番組で食べないで評価しようとかおかしいでしょ」など、
小林シェフの姿勢に対する違和感の声が聞かれた。「正月から見ていてつらかった」との反応もあった。
放送を受け、小林シェフが手がけるレストラン「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」(長野県軽井沢町)のGoogleマップの口コミや、
小林シェフのYouTubeチャンネルの動画に、今回の番組内容について言及するコメントが相次いだ。
レストランのGoogleマップの口コミでは、店に不当な低評価をつける「嫌がらせ」とみられる行為も発生していた。
Googleマップの同店の口コミページは2日15時現在で確認できなくなっている。
https://www.j-cast.com/2022/01/02428162.html
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:: EXT was configured
探検
【闇深】ファミマおにぎりを食べずに酷評したイタリアンシェフが大炎上!店が低評価爆撃!日本人の民度ヤバすぎる…
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1Team774(英彦山) (2級)
2022/01/02(日) 21:09:04.68405Team774(東京都)
2022/01/04(火) 13:16:29.38 やわ銀は物事の道理が分かってな過ぎだろ釣りじゃなkれば
406Team774(新潟県)
2022/01/04(火) 13:20:47.23 その後、なんか進展あった?
408Team774(東京都)
2022/01/04(火) 13:32:33.17 >>407 反論にも口答えにすらなってないぞソレ。
409Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 13:32:44.21 番組の内容はコンビニ食を職人が食べてジャッジだから 食べないのは出演番組の仕事遂行しない宣言だろ。食べてから思いっきり不味そうな顔で不合格と理由示しでOK。例えば学校の教員がテスト解答用紙見ずに0点つけるとか有り得ないからな
410Team774(東京都)
2022/01/04(火) 13:36:12.63 コレ叩いてる連中って基本的に勝手な定義付けして杓子定規なんだよな
それか分かった上で乗っかって無責任に騒ぎ立ててるか
それか分かった上で乗っかって無責任に騒ぎ立ててるか
411Team774(茸)
2022/01/04(火) 13:42:37.34 いやいやあのおにぎり中のマヨネーズがネチャネチャしてマジ旨くないから
412Team774(ジパング)
2022/01/04(火) 13:43:15.60 審査員が個性的なほど面白い番組
半分演技だと思って見ないとテレビみて怒りだすボケ老人だよ
半分演技だと思って見ないとテレビみて怒りだすボケ老人だよ
413Team774(東京都)
2022/01/04(火) 13:47:28.16 ファミマはレジのホットスナックが美味しい。
焼き鳥はイマイチだけどファミチキ大好きだわ。
焼き鳥はイマイチだけどファミチキ大好きだわ。
414Team774(埼玉県)
2022/01/04(火) 13:55:50.84 審査員シェフの皆さんにやすすのリトルグルメを食べさせたらどうなるのか
415Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 14:05:32.40416Team774(東京都)
2022/01/04(火) 14:10:35.09 やぱ分かってない…
417Team774(光)
2022/01/04(火) 14:34:35.94 おにぎりみたいな誰もが味を想像出来る単純な料理
プロの料理人から見たら美味しく作るにはどこがポイントになるかわかりきってて
今回は見た目でわかる部分、米の炊き方、握り方からしてダメだったので食わずとも不味いと判断できた←理解出来る
ファミマ教ツナマヨ派
食べたことどころか料理の名前も具材もどんな味がするのかもわからんしこれから食べることもないだろうけど見た目茶色くて不味そう!←理解出来ない
プロの料理人から見たら美味しく作るにはどこがポイントになるかわかりきってて
今回は見た目でわかる部分、米の炊き方、握り方からしてダメだったので食わずとも不味いと判断できた←理解出来る
ファミマ教ツナマヨ派
食べたことどころか料理の名前も具材もどんな味がするのかもわからんしこれから食べることもないだろうけど見た目茶色くて不味そう!←理解出来ない
418Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 14:37:34.25 じゃあコイツの店に行って1口も食べずに
「俺を食べる気にさせない」と言って
食べる気にさせない料理が問題と口コミ投稿ならOKなのかよ?
このシェフは番組という場所でそれだからな。
「俺を食べる気にさせない」と言って
食べる気にさせない料理が問題と口コミ投稿ならOKなのかよ?
このシェフは番組という場所でそれだからな。
419Team774(東京都)
2022/01/04(火) 14:40:45.35 >>417
でも見た目はアレだけど味は良いってケースもあるからね。
でも見た目はアレだけど味は良いってケースもあるからね。
420Team774(ジパング)
2022/01/04(火) 14:48:00.72 >>417
なに言ってんだお前
コンビニ店のおにぎりだぞ
プロの料理人に食べて貰う事を想定して作らないだろ。
コンビニ利用者が食べる事を想定してつくる。
ファミマが高級料亭利用者を想定してメニューつくるか?
吉野家が高級老舗利用者を想定した牛丼考えるか?
コンビニなんだからコンビニ利用者を想定した商品開発してるのは当たり前。
そんな土俵にシェフが上がってきて
食べる前から食べる気にならないと酷評
なに言ってんだお前
コンビニ店のおにぎりだぞ
プロの料理人に食べて貰う事を想定して作らないだろ。
コンビニ利用者が食べる事を想定してつくる。
ファミマが高級料亭利用者を想定してメニューつくるか?
吉野家が高級老舗利用者を想定した牛丼考えるか?
コンビニなんだからコンビニ利用者を想定した商品開発してるのは当たり前。
そんな土俵にシェフが上がってきて
食べる前から食べる気にならないと酷評
421Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 15:02:38.72 俺はその理屈っぽいやわ銀じゃないぞ
関係無いヤツが行かない店に低評価つけるの許されない 無関係者の意味不明の正義のネットリンチは大反対だよ そもそもコンビニ側のより精進しますで終了してる。問題の焦点はいつもの如く行き過ぎるネット民に移った
関係無いヤツが行かない店に低評価つけるの許されない 無関係者の意味不明の正義のネットリンチは大反対だよ そもそもコンビニ側のより精進しますで終了してる。問題の焦点はいつもの如く行き過ぎるネット民に移った
422Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 15:05:38.31 ・低価格設定
・手作りじゃない
・大量生産
・物流がある
これを考えないで一介のシェフごときががたがたいうなってはなし
・手作りじゃない
・大量生産
・物流がある
これを考えないで一介のシェフごときががたがたいうなってはなし
423Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 15:12:33.32 条件や制限有りまくりのコンビニが味の面で何処まで迫れるかというショーだよ
424Team774(ジパング)
2022/01/04(火) 15:16:16.06 コンビニおにぎりはだいたい不味い
普通に食えるのは海苔がない混ぜご飯のおにぎりくらい
普通に食えるのは海苔がない混ぜご飯のおにぎりくらい
426Team774(福岡県)
2022/01/04(火) 15:27:56.53 全方向に損しかしてないやん
いやセブンが勝利か
ファミマ開発は見た目マズくても客に人気で美味しいから食べてと懇願して食べさせた上で✕つけられた
見た目で切られた方がまだ救われたろ
いやセブンが勝利か
ファミマ開発は見た目マズくても客に人気で美味しいから食べてと懇願して食べさせた上で✕つけられた
見た目で切られた方がまだ救われたろ
427Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 15:28:04.15428Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 15:29:38.38 セブンイレブンの90円だかのコロッケは審査員も絶賛してこのシェフも褒め称えて全員一致の合格だったけど?単にこのおにぎりが不味いだけ
429Team774(東京都)
2022/01/04(火) 15:44:08.05 >>288
全員が暴露しないわけでもない話だけど?
全員が暴露しないわけでもない話だけど?
430Team774(東京都)
2022/01/04(火) 15:49:57.42 「シェフの評価の姿勢はおかしい→だからおれもネットでシェフの店を同じように評価するのは正しい」
そもそもこの理屈がわからないんだけど、理屈上は下が正しいんじゃないの。
「シェフの評価の姿勢はおかしい→だからおれもネットでシェフの店を同じように評価するのもおかしい」
または
「シェフの評価の姿勢は正しい→だからおれもネットでシェフの店を同じように評価するのも正しい」
そもそもこの理屈がわからないんだけど、理屈上は下が正しいんじゃないの。
「シェフの評価の姿勢はおかしい→だからおれもネットでシェフの店を同じように評価するのもおかしい」
または
「シェフの評価の姿勢は正しい→だからおれもネットでシェフの店を同じように評価するのも正しい」
431Team774(東京都)
2022/01/04(火) 15:52:04.83432Team774(東京都)
2022/01/04(火) 15:57:31.56 もともと人気商品なんでしょ
ここで俺は嫌いとか食わんとか何人わめいても意味ない
飯にマヨがそもそも駄目とかおまえの好みなんか知らんがな
ここで俺は嫌いとか食わんとか何人わめいても意味ない
飯にマヨがそもそも駄目とかおまえの好みなんか知らんがな
433Team774(岐阜県)
2022/01/04(火) 15:57:47.17 コンビニ飯を常食してるような人たちが、人気店のシェフの料理を「食べたくない」ってジョークで言ってる?
わざわざ取りづらい予約取って、一人五万するようなコースを注文して、「こんな料理は食べたくありません」って言いに行く、って?
ネット弁慶もたいがいにしとけよw
そもそもこのシェフは「コンビニ商品を評価してください」と依頼されてテレビに出てる。
だから、問題は率直な評価をしたかどうかであって、評価の善悪じゃない。
見た目も含めて「食べるに値しない」と評価しても、それは名誉棄損じゃない。
なぜなら、そうやって率直に評価してもらうことを相手が臨んだんだから。
逆に、このシェフの店や料理に対して、あることないこと書いたら、名誉棄損になるよ。
ブーメランでも何でもない。
シェフが「食べずに評価してくれ」と頼んだわけじゃないんだから。
調子こいて叩いてる奴は、シェフに訴えられたら負ける。
そういうことも
わざわざ取りづらい予約取って、一人五万するようなコースを注文して、「こんな料理は食べたくありません」って言いに行く、って?
ネット弁慶もたいがいにしとけよw
そもそもこのシェフは「コンビニ商品を評価してください」と依頼されてテレビに出てる。
だから、問題は率直な評価をしたかどうかであって、評価の善悪じゃない。
見た目も含めて「食べるに値しない」と評価しても、それは名誉棄損じゃない。
なぜなら、そうやって率直に評価してもらうことを相手が臨んだんだから。
逆に、このシェフの店や料理に対して、あることないこと書いたら、名誉棄損になるよ。
ブーメランでも何でもない。
シェフが「食べずに評価してくれ」と頼んだわけじゃないんだから。
調子こいて叩いてる奴は、シェフに訴えられたら負ける。
そういうことも
434Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:01:57.19 ネット民度の低さヤバない?
関係ないやつが食いに行くことない店に低評価付けてどうすんだ
ファミマの社員がやるならまだしもw
関係ないやつが食いに行くことない店に低評価付けてどうすんだ
ファミマの社員がやるならまだしもw
435Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:01:57.34 間違った手段であってもやられたらやり返せばいいと
何故か思い込んでる人たちがいるらしいのが不思議
何故か思い込んでる人たちがいるらしいのが不思議
436Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:02:21.63 この企画は「見た目」ではなく「味」を評価する番組だろ
見た目で「僕が食べたくなるようなものではない」からって
食べもしないで味の評価をしたのは明らかにおかしいだろ
氷細工や飾り包丁みたいに「見た目」を競うものではないから
ツナマヨを見た目で判断したこのシェフが間違っているよ
見た目がグロでも食べてみたら美味しいものなんて
この世に普通にある事をこのシェフは知らない無知なのか
見た目で「僕が食べたくなるようなものではない」からって
食べもしないで味の評価をしたのは明らかにおかしいだろ
氷細工や飾り包丁みたいに「見た目」を競うものではないから
ツナマヨを見た目で判断したこのシェフが間違っているよ
見た目がグロでも食べてみたら美味しいものなんて
この世に普通にある事をこのシェフは知らない無知なのか
437Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:04:04.77438Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:05:09.04 見た目の意味を誤解してる人が多すぎる
番組を見てないんだろうけど
食べる気がしない根拠は本人が説明したんじゃないの
飯粒の状態を見れば美味いわけがないことくらいわかるって
番組を見てないんだろうけど
食べる気がしない根拠は本人が説明したんじゃないの
飯粒の状態を見れば美味いわけがないことくらいわかるって
439Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:07:53.01440Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:14:46.64 そうかね
ある程度は素人でもわかるもんなんじゃないの
ベチャッとしてるとかは見分けつくだろ
その不合格になったおにぎりがどうなのかは知らないけど
ある程度は素人でもわかるもんなんじゃないの
ベチャッとしてるとかは見分けつくだろ
その不合格になったおにぎりがどうなのかは知らないけど
441Team774(新潟県)
2022/01/04(火) 16:16:21.29 料理研究家のリュウジって人の意見が府に落ちた。
安い値段で素人が買う商品をプロの目線で改良なんて限界がある。
安い値段で素人が買う商品をプロの目線で改良なんて限界がある。
442Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:20:02.46 >>440
食感と美味しい(料理)と間には密接な関係があるけれど
食感と味はまったく別のもの
食感は悪いけれど味は良いものはあるが
食感が悪いもので美味しい(と感じる)料理は存在しない
このシェフはこの基本中の基本を理解せずに
演出なのか知らんが見た目で食べる事を拒否して
味の判断をしたのが間違い
見た目で食感はある程度想像できたとしても
食べなければ味の評価ができない
食感と美味しい(料理)と間には密接な関係があるけれど
食感と味はまったく別のもの
食感は悪いけれど味は良いものはあるが
食感が悪いもので美味しい(と感じる)料理は存在しない
このシェフはこの基本中の基本を理解せずに
演出なのか知らんが見た目で食べる事を拒否して
味の判断をしたのが間違い
見た目で食感はある程度想像できたとしても
食べなければ味の評価ができない
443Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 16:26:45.93 長文バカ
444Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:27:53.50445Team774(千葉県)
2022/01/04(火) 16:28:28.32 お小遣い稼ぎ感覚でシェフお墨付きをばら撒いて
おべんちゃら言って帰ることもできただろうに
真面目な人だったんだな
おべんちゃら言って帰ることもできただろうに
真面目な人だったんだな
446Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:34:14.65 小林シェフは20年くらい前から知ってる。
当時ヴィッサーニで修行したというのが評判になって2,3回食べに行ったことがある。
店名は忘れたが西麻布あたりにあった店。その後中目黒かどこかに店を出して
トラットリア風の店をやってたな。5年くらい前に銀座でもやってた。
独自の美学を持った偏屈な人で、業界内の付き合いもないし、メディアにもそんなに出たがらなかった。一時期は電話番号も隠してた気がする。気分屋で店もよく変えるんだろ。
YouTube始めたときも意外だったが、テレビに出たのは驚きだろ。
常連だけでやってる店だろうし、テレビやネット上の評価を見て来る来ないを決めるような客は基本相手にしてないだろ。
当時ヴィッサーニで修行したというのが評判になって2,3回食べに行ったことがある。
店名は忘れたが西麻布あたりにあった店。その後中目黒かどこかに店を出して
トラットリア風の店をやってたな。5年くらい前に銀座でもやってた。
独自の美学を持った偏屈な人で、業界内の付き合いもないし、メディアにもそんなに出たがらなかった。一時期は電話番号も隠してた気がする。気分屋で店もよく変えるんだろ。
YouTube始めたときも意外だったが、テレビに出たのは驚きだろ。
常連だけでやってる店だろうし、テレビやネット上の評価を見て来る来ないを決めるような客は基本相手にしてないだろ。
447Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 16:34:23.40 イタリアンは見た目大事にするからな。
むしろシェフは気を使い過ぎと思ったが炎上を予測したんかな
むしろシェフは気を使い過ぎと思ったが炎上を予測したんかな
448Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 16:36:34.67 >>441
コスパが考慮されにくいわな。評価されたかったら安い商品出しにくい
コスパが考慮されにくいわな。評価されたかったら安い商品出しにくい
449Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 16:38:35.71451Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 16:40:05.27 上でも買いたけど同じおにぎりでもローソンには絶賛されたし安い90円のコロッケも絶賛されてた
それを無視してプロが安価の商品を評価するな!はおかしい
むしろプロ目線で安価な庶民の食い物を切ったり逆の褒めたりされたいわけだし
それを無視してプロが安価の商品を評価するな!はおかしい
むしろプロ目線で安価な庶民の食い物を切ったり逆の褒めたりされたいわけだし
452Team774(茸)
2022/01/04(火) 16:43:28.31 >>446
だったら出演することが無意味だろ
だったら出演することが無意味だろ
453Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 16:51:09.02 そういや注文してもいないのに1杯800円の水を勝手に出してきて代金請求したのも高級イタリアンだったよな。
高級イタリアンシェフは世間一般からズレてるのか?
高級イタリアンシェフは世間一般からズレてるのか?
454Team774(岐阜県)
2022/01/04(火) 16:55:40.02 見た目も料理のうちだろ。
たとえば、グチャっとした刺身なんて、切り方が悪くて細胞がつぶれてるんだから、味も悪くなる。
料理人や食通なら食べるまでもなく「見ればわかる」。
おにぎりについては知らんけど、シェフからみれば人工的にいかにも美味そうに見せようとしてるインチキ感があったのかもしれない。
そういうのなら、食うまでもなくわかる、ってことも言えるだろう。
たとえば、グチャっとした刺身なんて、切り方が悪くて細胞がつぶれてるんだから、味も悪くなる。
料理人や食通なら食べるまでもなく「見ればわかる」。
おにぎりについては知らんけど、シェフからみれば人工的にいかにも美味そうに見せようとしてるインチキ感があったのかもしれない。
そういうのなら、食うまでもなくわかる、ってことも言えるだろう。
455Team774(東京都)
2022/01/04(火) 16:58:33.47 良識や常識のある者はこの程度の話で感情的にならんやろ
自分の正義心を振りかざした同調圧力怖いわ
自分の正義心を振りかざした同調圧力怖いわ
456Team774(ジパング)
2022/01/04(火) 16:58:55.02 あの行いがいいか悪いかを議論する気にはならないな
番組として面白いか面白くないかでいってたら炎上したし面白いってことだろうな
番組として面白いか面白くないかでいってたら炎上したし面白いってことだろうな
457Team774(茸)
2022/01/04(火) 17:00:47.68 おにぎり食べすに評価するのもシェフの料理食べずに低評価するのも同じ
ただし低評価してるのがファミマのあのクソまずいおにぎりをうまいうまい食うてた貧困層だからバカにされるんだよ
ファミマが怒るのはまだしも
ただし低評価してるのがファミマのあのクソまずいおにぎりをうまいうまい食うてた貧困層だからバカにされるんだよ
ファミマが怒るのはまだしも
458Team774(茸)
2022/01/04(火) 17:04:17.53 あのゲロまずな食べ物に否定的な意見言ったのはよくやったとしか
あとは大して美味くもないからあげクンに不合格出せるまともなシェフ
あとは大して美味くもないからあげクンに不合格出せるまともなシェフ
459Team774(神奈川県)
2022/01/04(火) 17:10:22.90 そこまで言うならどんなビジュアルなんだと思ったが
言うほど見た目は悪くなかったので
台本で言わされただけだろう
もっと練ってから仕掛けろよ
言うほど見た目は悪くなかったので
台本で言わされただけだろう
もっと練ってから仕掛けろよ
460Team774(SB-Android)
2022/01/04(火) 17:10:57.48 おまえらだってショールームオーディションでサムネ判断で却下するだろ
461Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 17:14:02.79 水事件以降人気ダダ下がりでついに閉店の川越シェフ
ここにも書かれている
https://kisocook.com/kawagoe-disappeared-4604
上から目線で人を見下すような言動が川越シェフの人気を落とし、ファンが消えてアンチになっていった。
↑
今回のシェフも、もう未来は決まったようなもんじゃね?
もしかしたら芝居のつもりだったのかもしれないが、
未来永劫おにぎり事件として語られるだろ。
100円やそこらのオニギリで店が閉店まで追い込まれたら馬鹿としかいいようがないな。
ここにも書かれている
https://kisocook.com/kawagoe-disappeared-4604
上から目線で人を見下すような言動が川越シェフの人気を落とし、ファンが消えてアンチになっていった。
↑
今回のシェフも、もう未来は決まったようなもんじゃね?
もしかしたら芝居のつもりだったのかもしれないが、
未来永劫おにぎり事件として語られるだろ。
100円やそこらのオニギリで店が閉店まで追い込まれたら馬鹿としかいいようがないな。
462Team774(茸)
2022/01/04(火) 17:15:23.67 結局不合格が多数派だったしな
食べようとしなかったシェフの判断は正しかった
あれで合格だったらシェフは赤っ恥だった
リスクあったのによくやったよ
食べようとしなかったシェフの判断は正しかった
あれで合格だったらシェフは赤っ恥だった
リスクあったのによくやったよ
463Team774(ジパング)
2022/01/04(火) 17:16:33.36 俺は審査員側の視点で見てるけどな
あれコンビニ開発側を応援してるやついんの
あれコンビニ開発側を応援してるやついんの
464Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:16:56.10465Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:19:39.24466Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:21:03.61467Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:22:24.21 日本大百科全書(ニッポニカ)「味」の解説
味 あじ
飲食物を口に入れたとき感じる感覚を総称していう。その主体をなすものは、味覚細胞を通じて伝えられる刺激によるものであるが、それだけには限らず、嗅覚(きゅうかく)、触覚による感覚も広く味に含まれる。したがって、味覚細胞に感知される呈味成分のほか、香り成分、温度、食品のもつ粘弾性などの食感(テクスチュア)も味の一種として包括されるものである。
味 あじ
飲食物を口に入れたとき感じる感覚を総称していう。その主体をなすものは、味覚細胞を通じて伝えられる刺激によるものであるが、それだけには限らず、嗅覚(きゅうかく)、触覚による感覚も広く味に含まれる。したがって、味覚細胞に感知される呈味成分のほか、香り成分、温度、食品のもつ粘弾性などの食感(テクスチュア)も味の一種として包括されるものである。
468Team774(茸)
2022/01/04(火) 17:24:47.56469Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:25:28.31 いいんじゃない?
470Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:26:16.71 演出
471Team774(岡山県)
2022/01/04(火) 17:30:30.32 アイドルで言えば見る気がおきないグループが
スキルが高いから見ろというようなものかな?
ただ評論家なら嫌いでも見るしかないけど
スキルが高いから見ろというようなものかな?
ただ評論家なら嫌いでも見るしかないけど
472Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:36:40.69473Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:41:03.89474Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 17:45:18.53475Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:49:36.13 >>468
お前が旨いと感じないものは不味いのか?
お前が旨いと感じないものは不味いのか?
477Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:51:47.96 >>472
味だよ。見た目も含めた「美味しさ」を評価するのなら
よく100円寿司もこれと同じ企画をしているけれど
本職の寿司職人からしたら、機械で握る寿司なんて
見た目からして「食べない」という選択になるだろう
でも寿司職人はちゃんと食べているから
味だよ。見た目も含めた「美味しさ」を評価するのなら
よく100円寿司もこれと同じ企画をしているけれど
本職の寿司職人からしたら、機械で握る寿司なんて
見た目からして「食べない」という選択になるだろう
でも寿司職人はちゃんと食べているから
478Team774(東京都)
2022/01/04(火) 17:53:43.36479Team774(光)
2022/01/04(火) 17:55:11.92 >>6
この番組は警察とかやってたころが一番面白かった
この番組は警察とかやってたころが一番面白かった
480Team774(大阪府)
2022/01/04(火) 17:55:29.45482Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:00:30.72 >>480
100円寿司以外食べた事がないのか?
見た目ですぐにわかるだろw
本職の寿司職人が機械で握る寿司を
自分達の握る寿司より上だと思っているのかよw
見た目だけで言えば、食べる必要もなく自分達の寿司より
不味いのは明白だろw
100円寿司以外食べた事がないのか?
見た目ですぐにわかるだろw
本職の寿司職人が機械で握る寿司を
自分達の握る寿司より上だと思っているのかよw
見た目だけで言えば、食べる必要もなく自分達の寿司より
不味いのは明白だろw
483Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:01:33.90485Team774(茸)
2022/01/04(火) 18:07:50.05486Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:11:13.21487Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:13:47.65488Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 18:15:42.97 >>458
俺もからあげクンの高評価はびっくりした
俺もからあげクンの高評価はびっくりした
489Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 18:16:47.19 >>462
あの人たち、1人の意見に引っ張られてる感じがした
あの人たち、1人の意見に引っ張られてる感じがした
490Team774(茸)
2022/01/04(火) 18:17:34.65491Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 18:24:21.56492Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:24:54.39 >>490
コンビニおにぎりは食べた事がないからなんとも言えない
低価格というけれど同等の値段のものは他にもあるだろう
それでもツナマヨが売れているのなら、美味しいと感じる人が多いと言う事
味は別に多数派で決まるわけではないけれどw
全品150円なら当然ツナマヨのおにぎりの大きさや具の量も変わるよな
そうすると同じ値段で沢山食べれるから売れるかもしれないよな?
それより「お前が旨いと思わないものは「世間一般の人も」不味いと思っているのか?」
これに答えてくれるかな?
お前が旨いと感じないものは他の人も旨いと感じないのか?
コンビニおにぎりは食べた事がないからなんとも言えない
低価格というけれど同等の値段のものは他にもあるだろう
それでもツナマヨが売れているのなら、美味しいと感じる人が多いと言う事
味は別に多数派で決まるわけではないけれどw
全品150円なら当然ツナマヨのおにぎりの大きさや具の量も変わるよな
そうすると同じ値段で沢山食べれるから売れるかもしれないよな?
それより「お前が旨いと思わないものは「世間一般の人も」不味いと思っているのか?」
これに答えてくれるかな?
お前が旨いと感じないものは他の人も旨いと感じないのか?
493Team774(SB-Android)
2022/01/04(火) 18:26:03.12 >>14
猫まんまを犬食いしている奴には言われたくないんじゃないのw
猫まんまを犬食いしている奴には言われたくないんじゃないのw
494Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:26:43.78 >>491
見た目評価で「食べない」選択をするのは始めてだよ?
見た目で食べないという選択をするのはルール違反ではないので
見た目で食べない選択をしたこのシェフは当たり前って・・・・
ひろゆきの逆張りそのものだろw 小学生並の屁理屈だよなw
見た目評価で「食べない」選択をするのは始めてだよ?
見た目で食べないという選択をするのはルール違反ではないので
見た目で食べない選択をしたこのシェフは当たり前って・・・・
ひろゆきの逆張りそのものだろw 小学生並の屁理屈だよなw
495Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:27:12.81 見た目で味を評価したんだろ
496Team774(やわらか銀行)
2022/01/04(火) 18:30:00.08497Team774(茸)
2022/01/04(火) 18:35:13.81 >>492
全品150円なら当然ツナマヨのおにぎりの大きさや具の量も変わるよな
そうすると同じ値段で沢山食べれるから売れるかもしれないよな?
お前は馬鹿か
お前は貧困層のコンビニおにぎりばっかり食ってる奴だな
前提条件変えてくるなよ
お前みたいな貧困層が高いおにぎり1つ買わずにそのお金で質より量でツナマヨ2つ買うからツナマヨは沢山売れるんだよ
全品150円なら当然ツナマヨのおにぎりの大きさや具の量も変わるよな
そうすると同じ値段で沢山食べれるから売れるかもしれないよな?
お前は馬鹿か
お前は貧困層のコンビニおにぎりばっかり食ってる奴だな
前提条件変えてくるなよ
お前みたいな貧困層が高いおにぎり1つ買わずにそのお金で質より量でツナマヨ2つ買うからツナマヨは沢山売れるんだよ
498Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:37:01.07 >>496
流石にシェフ自身も不味いと思ったから良くないから食べたんだろ?
(演出ではない場合)
番組進行もこのままだと企画に趣旨と別になるから
無理やりにでも食べさせようとしていたんだろう
そのうち「食べずに評価をするのはやめて下さい」とか
子供でもわかるようなルールの説明があるんじゃないのかww
昔聞いた「電子レンジで猫を乾かさないで下さい」みたいな説明書のように
食べずに味の評価をしないなんて、説明しなくてもわかる事なのに
説明されていないから評価をしても良いなんて
まさに・・・・ひろゆきの逆張りだろw
流石にシェフ自身も不味いと思ったから良くないから食べたんだろ?
(演出ではない場合)
番組進行もこのままだと企画に趣旨と別になるから
無理やりにでも食べさせようとしていたんだろう
そのうち「食べずに評価をするのはやめて下さい」とか
子供でもわかるようなルールの説明があるんじゃないのかww
昔聞いた「電子レンジで猫を乾かさないで下さい」みたいな説明書のように
食べずに味の評価をしないなんて、説明しなくてもわかる事なのに
説明されていないから評価をしても良いなんて
まさに・・・・ひろゆきの逆張りだろw
499Team774(茨城県)
2022/01/04(火) 18:37:27.26 お前らTVショーってこと忘れるなよw
500Team774(岐阜県)
2022/01/04(火) 18:38:55.84 >>465
スーパーでサクの刺身買ってきて自分で切ってみ。
上手く切れないから。
で、それ食ってみな。
ちゃんとした店と比較して、明らかに美味くないから。
そういう経験を何度かすれば、うまく切れてない刺身は美味くない。
刺身のツマが細胞液で汚れてるような刺身は美味くない、ってわかるようになる。
店でそんな刺身が出てきて、美味いかマズいか評価しろ、と言われたら、「こんなの食わなくてもマズいってわかるだろ」っていう人もいるだろ。
そんなの超能力でも何でもない。
そういう人に対して「食ってみなきゃわからないだろ」って人は、自分で料理したことない人。
スーパーでサクの刺身買ってきて自分で切ってみ。
上手く切れないから。
で、それ食ってみな。
ちゃんとした店と比較して、明らかに美味くないから。
そういう経験を何度かすれば、うまく切れてない刺身は美味くない。
刺身のツマが細胞液で汚れてるような刺身は美味くない、ってわかるようになる。
店でそんな刺身が出てきて、美味いかマズいか評価しろ、と言われたら、「こんなの食わなくてもマズいってわかるだろ」っていう人もいるだろ。
そんなの超能力でも何でもない。
そういう人に対して「食ってみなきゃわからないだろ」って人は、自分で料理したことない人。
501Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:39:38.27 >>497
前提条件? なぜ100円で売れるものを150円で売るの?
現在100円で売っているものを、150円で売るのだから
バージョンアップするのは当たり前の話だろw
それより、お前が旨いと感じないものは他の人も旨いと感じないのか?
これに答えないでいるけれどどうしたんだ?答えると都合が悪くなるのか?w
前提条件? なぜ100円で売れるものを150円で売るの?
現在100円で売っているものを、150円で売るのだから
バージョンアップするのは当たり前の話だろw
それより、お前が旨いと感じないものは他の人も旨いと感じないのか?
これに答えないでいるけれどどうしたんだ?答えると都合が悪くなるのか?w
502Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:40:24.06 これは社員さんたちの悔し涙が勝因。
503Team774(ジパング)
2022/01/04(火) 18:44:03.24 ショーであっても酷いだろ
プロレスでいうなら見た目だけで判断して
闘うまでもない、対戦相手が闘う気にさせない
とか言ってリングに上がろうともしてないんだからな
例えショーでも闘えよ
プロレスでいうなら見た目だけで判断して
闘うまでもない、対戦相手が闘う気にさせない
とか言ってリングに上がろうともしてないんだからな
例えショーでも闘えよ
504Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:44:30.69 普通にグルメ番組とか見ててこれうまそうとかまずそうって思うだろ
見た目から味を推定するのは普通のこと
見た目から味を推定するのは普通のこと
505Team774(東京都)
2022/01/04(火) 18:44:44.78 >>500
お前、 美味しんぼの観すぎじゃないのか?
切れない包丁で切るわけではないから
素人でもある程度ちゃんと切れるからww
サクの切り方なんて動画で普通に出てくるだろ
自分で料理をした事ないのお前じゃないのか?
お前、 美味しんぼの観すぎじゃないのか?
切れない包丁で切るわけではないから
素人でもある程度ちゃんと切れるからww
サクの切り方なんて動画で普通に出てくるだろ
自分で料理をした事ないのお前じゃないのか?
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