ヤクルト1000で豆乳ヨーグルト作った結果がこちら

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0001それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:09:00.46ID:Ex4TCPhU0
画像は次のレスで

0002それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:09:42.63ID:Ex4TCPhU0

0003それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:10:06.47ID:Ex4TCPhU0

0004それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:10:41.10ID:Ex4TCPhU0
https://i.imgur.com/PZ5vZPY.jpeg
どう見ても豆腐

ちなみに発酵時間は37度37時間
ヤクルト作るのと一緒

0005それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:11:02.99ID:Ex4TCPhU0
器に盛ってみた
https://i.imgur.com/wSvDbP0.jpeg

0006それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:11:21.20ID:lDRTWh5e0
イッチかわいい

0007それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:11:48.19ID:Ex4TCPhU0
かき混ぜたらグズグズになったぞ
https://i.imgur.com/jr6oejq.jpeg
とろみが無い
マジで豆腐やん

切って醤油かけた方がええな

0008それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:12:06.16ID:5ex9Pl/o0
ほーん

0009それでも動く名無し 転載あかん2022/05/13(金) 13:12:11.37ID:GwuDPkFD0
味はヨーグルトなんか?

0010それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:12:13.63ID:KJBtdy030
?!

0011それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:12:28.56ID:Ex4TCPhU0
ちなみに牛乳で作ると粘りが物凄い
カスピ海ヨーグルトみたいになる

0012それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:12:48.03ID:pRsOTFtIM
アフィリエイト

0013それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:13:33.91ID:BxOLfMHS0
普通に飲まんとかもったいない

0014それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:13:36.05ID:Ex4TCPhU0
>>9
味はヨーグルトだが豆の味もするな
https://www.yakult.co.jp/hakko_tonyu/images/ogp.jpg
これとはちょっと違う

醤油かけてもええかもしれん

0015それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:13:58.28ID:Ex4TCPhU0
>>13
発酵させると乳酸菌の量も増えるんやで

0016それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:16:26.56ID:rD21qQtZM
>>15
それはあなたの妄想ですよね

0017それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:16:36.17ID:CUrSbZuup
タネはヨーグルトじゃなくてヤクルトのみなんか?

0018それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:16:56.27ID:Ex4TCPhU0
>>16
最初の量より増えるやろ普通に考えて

0019それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:17:12.48ID:Ex4TCPhU0
>>17
せや

0020それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:17:24.45ID:iTa98Ruo0
ええやんなんぼなん?

0021それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:17:25.40ID:xQvSw8CH0
温度管理はどうやるの?

0022それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:18:16.22ID:CUrSbZuup
>>19
はえ~ワイはヤクルトヨーグルトするときソフール混ぜてたけど
長時間やったら普通に固まるんやな

0023それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:18:34.28ID:rD21qQtZM
プロが配分考えて作った結晶がヤクルト1000やから
変にアレンジすると期待通りの効果得られるかわからんで

0024それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:18:49.92ID:Ex4TCPhU0
>>20
豆乳200円 牛乳なら168円 ヤクルト100は150円(newヤクルトなら10本で400円か)

0025それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:19:21.63ID:Ex4TCPhU0
>>21
ワイのは3000円位のアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが設定すれば勝手にやってくれる

0026それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:19:38.70ID:iTa98Ruo0
>>24
500円ちょっとでできるならええな

37℃37時間まじ?

0028それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:20:23.76ID:Ex4TCPhU0
>>23
まあそれはそうかもしれんな
シロタ株はエリート株やしな
でも値段高いやん

0029それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:21:01.00ID:U1gr8CtBr
乳酸菌全滅しとらんかこれ

0030それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:23:04.36ID:Ex4TCPhU0
>>27
牛乳ではそうやな
元々の先駆者が固まるまでの時間を色々やった結果やしそれ以下の時間だと固まらん
温度もヤクルトの会社がそれで作ってるから問題ないやろ

0031それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:23:23.57ID:Ex4TCPhU0
>>29
それは無いやろ流石に

0032それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:24:29.60ID:Ex4TCPhU0
>>22
ソフールは寒天で固めてるらしいな

>>30
体温意識してんのかな
さんがつや

0034それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:27:54.17ID:Ex4TCPhU0
>>33
シロタ株はそうらしいな
R1とか他のメーカーの機能性ヨーグルト色々あるが42度とかプラズマ乳酸菌のイミューズは32度とかまちまちや

ヨーグルトメーカー使ってるんか?

0036それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:32:52.12ID:Ex4TCPhU0
>>35
せや
65度にして4時間とか鳥の胸肉低温調理とかもやっとる
他には砂糖なしで甘い麹発酵小豆とか

0037それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:37:57.55ID:E+fdrqi+M
まーた明らかなアフィスレにウキウキでレスしてんのかw

0038それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:39:53.86ID:Ex4TCPhU0
>>37
ワイはアフィじゃないで
別に利用されてもええがな

広まったらええがな
どうせ月に多くても毎日まとめて5000円程度しか稼げんのにそんな奴らに目くじら立てる事も無いがな

0039それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:40:06.77ID:HUstHni5p
どんな味なん?

0040それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:41:23.54ID:Ex4TCPhU0
>>39
まろやかな酸味のある豆腐やな
牛乳でもヤクルトだけで作るとあんま酸っぱくならん

0041それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:46:29.14ID:8ZWHbtfE0
>>16
なんやこいつ

0042それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:47:10.09ID:SBDi7rGFM
それでアイス作ったら美味しそうぢゃない?😆

0043それでも動く名無し2022/05/13(金) 13:50:37.25ID:Ex4TCPhU0
>>42
牛乳の方やったらうまいやろな
ヤクルトで作るヨーグルトはソフトな味やし
豆乳の方はボロボロになりそう

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