0001それでも動く名無し2023/01/21(土) 20:20:59.75ID:9J1XUBygp
0756それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:22:42.30ID:IO9Yx7M/0
ちなみにお前ら牛肉はどこのが1番美味いと思う？
カタログギフトでもらえるんやがどこのにするか悩んでる
あとすき焼き用とかステーキ用とか用途も選べるん
>>751
静岡挟んでんだからそらそうやろ
普通に大阪関西に近いんやから
クソよりのうんこ人間 0758それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:23:06.61ID:m8iw4X4p0
>>751
名古屋は地理的にもほぼ西よりやろ
東の文化圏は静岡の東半分までくらいちゃう 0759それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:23:14.85ID:uOTMsgCN0
>>753
理解してないから何言っても意味ないわ
割下の濃度を分かってないわ 0760それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:23:17.67ID:jtMaKcty0
>>755
今半のやつとかあるけど高い割に微妙やったぞ 0761それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:23:20.93ID:D9RyL7Ra0
>>756
人の金でタダで食える肉がいちばん美味いからどれでもええやろ >>754
焼き派閥で喧嘩すんなよ
普通に醤油と砂糖で焼く言うてるやつ多いんやから 0763それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:23:37.48ID:N92S07XLa
砂糖醤油が美味いんだよなあ
出汁とかはさすがに要らんわ
それに焼くことで砂糖も醤油もちょっと香ばしい香りになるのもええんよな
0764それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:24:08.82ID:zgpX2JU0a
0765それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:24:11.05ID:jtMaKcty0
>>756
サーロインステーキ
軽くタレでミディアムレアくらいに焼いて岩塩で食うのが一番美味い 0767それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:24:51.62ID:gdbjcbjLd
大阪は焼くやろ
0768それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:24:57.74ID:uOTMsgCN0
>>763
そうこれ
割下濃いからそもそも水分がうんぬん関係ないよな
まったく意味理解してないやつゴロゴロいてビックリだわ 0769それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:25:23.59ID:N92S07XLa
てか煮るとかなんか女々しいよな
香ばしさや肉肉しさが薄れるわ
まさに関東人っぽい
0770それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:25:37.49ID:zgpX2JU0a
0771それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:25:38.92ID:gdbjcbjLd
生卵で食うってどうなん？
全国的なもんなん？
0772それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:26:28.68ID:Ats/oAMY0
すき焼きには砂糖じゃなくざらめ
0773それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:27:04.94ID:uOTMsgCN0
>>755
割下そのものってどういう意味や？
西はこのまま肉焼いてる時に適量かけて焼いて食べるんやで？ 0774それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:27:10.25ID:rQH/Iiy/0
>>762
肉の味が消え去る醤油味の濃いすき焼き嫌いだから俺は叩くぞ
味覚障害だろ 0775それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:28:03.15ID:gdbjcbjLd
>>774
すき焼きは味の濃いーやつを生卵で食いたい 0776それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:28:16.37ID:t7Eu1/Dr0
最初に美味しい肉を焼いて食べて安い肉は煮て食べる
>>774
焼き派は醤油砂糖のようだが
焼き派は割り下で煮るとか言ってる割り下=煮るの認識すよ
さぁこのスレワード検索してみよう 0779それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:29:32.74ID:1+tCHFqr0
実家は煮る側なんで焼きはよく分からんな
鍋みたいになっとるわ
0780それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:29:53.71ID:zgpX2JU0a
>>773
出汁醤油も正確には割下やからな
効いて醤油そのものかけてる店は少ないやろ
醤油いいながらも出汁やらなんやら混ぜてるわけや
割下言うたらうどんのつゆみたいなんとは限らんのやで 0781それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:30:04.98ID:+rUlWyFCa
まあすき焼きなんて角麩食べるための料理みたいなもんだよな
0782それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:30:21.34ID:uOTMsgCN0
>>774
ガイジかな？
そもそも割下に出汁とか言ってるのがまず意味不明やし出汁7とかほぼスープやんけw
それ割下って言わないんやで？
味が濃いとか焼いてる時にかける割下ちょっとにすればいいだけだろw 0783それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:30:29.20ID:1DJ4wpok0
三重で松阪牛を焼くタイプのすき焼きで食ったときは旨さにびびったわ
0784それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:30:29.72ID:yT/g820Wa
すき焼きってどこ発祥なの
0785それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:30:37.27ID:N92S07XLa
焼いた肉のパンチと砂糖醤油のぶつかり合いこそがすき焼きや
それを卵で丸く収める
割り下で煮た肉なんて別にすき焼きの必要ないやん
0787それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:31:27.88ID:1DJ4wpok0
>>785
まあこれよな
割り下で煮た野菜も旨いと思わないし >>783
それ肉が美味いだけだろw
お前がやってもただの安い醤油で焦がした肉や 0790それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:31:47.18ID:6O6831Jla
>>782
ずっとそうやけど自分の中の割下の定義に拘るから通じてないねん 0791それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:32:38.28ID:f3N+XXRn0
焼いてから煮るからそれを煮ると勘違いしてるのもいそう
>>771
それはまぁ常識やないの
そのまま食う人もおるだろうけどすき焼きといえば生卵はセットの文化は全国共通やろ 0793それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:33:23.65ID:1DJ4wpok0
>>789
すまん店の人間に焼いてもらったからそれで焦がした肉とか言われても何も響かんのや 0794それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:33:26.10ID:rVFHekf30
0795それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:34:04.30ID:cOibcy340
>>789
お前が亜流のすき焼きこそ一番美味しいって喧伝してるだけやん 0796それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:34:04.59ID:bkiUbHzk0
ガチガイジおるやん
0797それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:34:13.42ID:rVFHekf30
>>793
君の勝ちや
貧乏人のレッテル貼り嫉妬は見苦しいな 0798それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:34:29.00ID:avYkquwC0
各都道府県20人くらいにしか聞いてないやん
0799それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:34:43.12ID:zgpX2JU0a
>>790
醤油9に出汁1でほぼ醤油の出汁醤油も割下というワードで使ってる店もあるしな
これやと煮るタイプの割下とは全然別物なんやけど言葉で言うと全部割下
割下という定義が揺れてることがわかってない奴多いよな 0800それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:34:46.15ID:jtMaKcty0
たかがすき焼き如きで「死ね」だの「殺す」だの「知的障害者」だの「キチガイ」だの罵詈雑言飛び交ってるの草
0802それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:35:32.07ID:+P/JUPpVa
醤油と砂糖に鰹出汁が入ったもんが割下でええんよな？混乱してきたで
0803それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:36:09.58ID:ULry3Fnfa
0805それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:36:55.53ID:zgpX2JU0a
>>802
出汁と醤油の割合とかそこに味醂や酒入れてつゆとして飲めるくらいの味にしてるのも割下やからな
割下の定義がガバガバなんや 0806それでも動く名無し2023/01/21(土) 22:38:08.31ID:ogEJOhDx0
カレー作る時に玉ねぎをあめ色になるまで炒めてそう