江戸時代の食事「山盛りご飯!漬物!味噌汁!」

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0001それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽]2024/06/12(水) 16:10:15.24ID:K6Nns8WW0
結構質素な食事だがお腹は空かなかったんかな

0396それでも動く名無し 警備員[Lv.15]2024/06/12(水) 18:58:34.84ID:LXwJwm4id
薩摩は豚食ってたから体格が良かったってのは本当か?

0397それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 18:58:42.13ID:Dj2zF5Vs0
>>385
煮豆じゃ糖度勝てんか?

0398それでも動く名無し 警備員[Lv.9]2024/06/12(水) 18:58:48.48ID:V963l/G10
>>391
流通がね…
冷蔵なんてまずできないんやぞ

0399それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]2024/06/12(水) 18:59:24.60ID:Yf3KxR8p0
ほんーきで仏教しんじてたからなあ
天皇も仏教徒だったんだよ・・・
これゆうとネトウヨがブチギレるけどな・・・

0400それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 18:59:35.77ID:Dj2zF5Vs0
>>388
>>395
ありがとう

0401それでも動く名無し 警備員[Lv.9]2024/06/12(水) 18:59:49.78ID:V963l/G10

0402それでも動く名無し 警備員[Lv.21]2024/06/12(水) 19:00:53.73ID:3TOTO6j20
>>390
これ好き
今の時代やと5chやSNSとかで暴れるんやろうなあ

0403それでも動く名無し 警備員[Lv.2][告]2024/06/12(水) 19:00:59.28ID:94uKLabq0
>>391
冬場の漁や猟は東北だと死ねるぞ

0404それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 19:01:30.75ID:B+Sn/i430
江戸時代の武士って何してたの?やる事なくね

0405それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽]2024/06/12(水) 19:03:21.45ID:V9p6cijd0
刺し身食えた地域って一部やんな?🤔

0406それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 19:04:38.51ID:Dj2zF5Vs0
>>396
食に関しちゃ薩摩は優秀よ
主食の唐芋(薩摩芋)に豚、つけ揚げ(薩摩揚げ)、芋焼酎、鶏刺し、桜島大根!

0407それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]2024/06/12(水) 19:05:36.67ID:s75/KekV0
>>404
お金絡みの実務・勘定方を除けば
基本、季節毎の儀礼・冠婚葬祭・参勤交代等の事務 
前例に従って同じことを繰り返す

0408それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]2024/06/12(水) 19:06:31.75ID:b684GScf0
今の学校給食といい勝負か?

0409それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]2024/06/12(水) 19:06:59.16ID:pkvzUtrj0
>>382
藩が違えば別の国やしな

0410それでも動く名無し 警備員[Lv.13]2024/06/12(水) 19:07:06.57ID:zAD3KfGD0
酪農するより軍馬育てろやって感じだから乳製品が発達しなかったんだと思ってる

0411それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 19:07:08.91ID:Dj2zF5Vs0
>>408
残念、牛乳が強過ぎるわ

0412それでも動く名無し 警備員[Lv.9]2024/06/12(水) 19:07:25.70ID:V963l/G10
>>405
せやな

0413それでも動く名無し 警備員[Lv.9]2024/06/12(水) 19:08:34.19ID:V963l/G10
もてなし料理がこれ
https://i.imgur.com/xxUHNQV.jpeg

0414それでも動く名無し ころころ2024/06/12(水) 19:09:17.00ID:Dj2zF5Vs0
>>405
生魚文化について書いてる書物ってあんまり見たこと無いね
薩摩はきびなごなら生で食べてたで

0415それでも動く名無し 警備員[Lv.21]2024/06/12(水) 19:09:40.10ID:FvqDQQvb0
>>404
奉行所や火盗改の同心とかは犯罪捜査やその事務
書院番や大番にいる武士は江戸城の警護なんかを担当

0416それでも動く名無し 警備員[Lv.10]2024/06/12(水) 19:11:32.64ID:pr0M+6Yt0
>>413
当時の上級国民は今と変わらないくらいの立派な料理だよな

0417それでも動く名無し 警備員[Lv.20]2024/06/12(水) 19:12:47.41ID:1OZyCAu70
>>405
おにぎりみたいにでかい寿司を食ってたって聞いたで
ソースはなんJ

0418それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 19:14:35.20ID:Dj2zF5Vs0
>>410
ちょっとググってみたら吉宗が乳牛輸入して療食としてチーズのはしりみたいな物を作ってたみたいやな
やるやん吉宗

0419それでも動く名無し 警備員[Lv.9]2024/06/12(水) 19:16:06.15ID:bmqWBUskd
>>413
食べる量が多過ぎて健康な人はこれ位は食べるの?って印象
ワイは少食だからご飯少なめでおかずも一品で良いわ

0420それでも動く名無し 警備員[Lv.3]2024/06/12(水) 19:16:07.28ID:D/y/nE0f0
>>413
ええなぁ体に良さそう

0421それでも動く名無し 警備員[Lv.7]2024/06/12(水) 19:16:25.74ID:a9eca8wS0
卵焼きあったら現代やん

0422それでも動く名無し 警備員[Lv.22]2024/06/12(水) 19:17:01.24ID:ilGW3WtI0
白米食えるのが仇となるとはね

0423それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]2024/06/12(水) 19:17:19.70ID:mPD4j3qL0
>>413
正直まずそう
今のメシに慣れてると精進料理にしかみえん

0424それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新]2024/06/12(水) 19:17:48.69ID:LlGr/TK20
江戸時代って納豆はなかったんか?

0425それでも動く名無し 警備員[Lv.21]2024/06/12(水) 19:20:05.57ID:FvqDQQvb0
>>417
にぎり寿司のサイズが小さくなったのは
戦後直後の食糧統制政策の影響とか
飲食店の米の提供が禁止されて
「客が持ってきたコメを寿司に使うのはいいだろ」ってことになって
小さな寿司になっていったとか

0426それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 19:20:43.40ID:Dj2zF5Vs0
>>424
納豆は参勤交代で持参する特産品の中でも目玉レベルやないか

0427それでも動く名無し 警備員[Lv.7]2024/06/12(水) 19:21:58.10ID:yTV6AIa40
見える子ちゃんは原作だともっと胸小さいと聞いた

0428それでも動く名無し 警備員[Lv.21]2024/06/12(水) 19:23:07.92ID:FvqDQQvb0
>>424
日常的に行商で売られてて
当時の俳句とかにも詠まれてる

0429それでも動く名無し 警備員[Lv.21]2024/06/12(水) 19:28:07.60ID:3TOTO6j20
>>419
これを多すぎるとは栄養不足か体の病気を心配したほうがいいと思う
>>423
今の懐石料理みたいなもんや

0430それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/06/12(水) 19:28:43.48ID:/DU+T3gB0
彡(^)(^)「玄米なんて田舎のもんや、江戸っ子は白米を食うのが“粋”なんやで」
彡()()「アデデデデエ」

0431それでも動く名無し 警備員[Lv.19]2024/06/12(水) 19:30:18.13ID:Ln0XViLJ0
江戸時代、日本人は農民でも大量の白米を食っていた
坂口安吾「二合五勺に関する愛国的考察」
https://www.aozora.gr.jp/cards/001095/card42920.html

0432それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]2024/06/12(水) 19:34:04.06ID:hTVdtlJ60
飛脚「1日1食玄米おにぎりだけで3日で500km走破余裕ンゴwwwwwwwwww」←????????????????

0433それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]2024/06/12(水) 19:34:04.61ID:W+fwu3uC0
>>367
清酒飲みてえ~😋

0434それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]2024/06/12(水) 19:36:05.33ID:G+C4bTqXd
米が食えるほどしょっぱい漬物って消えたよな
今の漬物ってたくあんですら甘い

0435それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/06/12(水) 19:37:14.75ID:eeEEmWPca
>>85
長屋に穴開けてちんぽ出して舐め合ったりもしてた
いわゆるグローリーホールやね

0436それでも動く名無し 警備員[Lv.13]2024/06/12(水) 19:37:42.01ID:y+uL/SF/0
1600年続いただけあって満たされた時代ではあったんやろな

0437それでも動く名無し 警備員[Lv.6]2024/06/12(水) 19:38:37.40ID:dvOqZyJl0
この時代だと甘いものの方が希少だよな

0438それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新]2024/06/12(水) 19:40:21.01ID:wYfbtQ/f0
肉体労働とは言え良く米何合も食えるな

0439 警備員[Lv.4][新芽]2024/06/12(水) 19:40:50.03ID:4mcqfgCad
やなぎかげやね

0440それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]2024/06/12(水) 19:41:27.47ID:eeEEmWPca
>>333
幕末の頃は蘭方医に頼んでたらしい
蘭方医の方も人間はなかなか腑分けできんから動物で練習しようってことでwin-winやったそう

0441それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽警]2024/06/12(水) 19:44:17.88ID:Dj2zF5Vs0
>>436
続き過ぎぃ!

0442それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]2024/06/12(水) 19:45:24.69ID:06e1crwh0
玄米食うとわかるけど腹膨れるし腹持ちええわ

0443それでも動く名無し 警備員[Lv.20]2024/06/12(水) 19:46:10.38ID:1OZyCAu70
>>442
すっごいうんこ出るんよな
食物繊維ってすごいわ

0444それでも動く名無し 警備員[Lv.5][芽]2024/06/12(水) 19:46:53.97ID:1m1Ssxsz0
>>21
鳥類は色々喰っていた

0445それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]2024/06/12(水) 19:46:56.80ID:55cnKdON0
>>333
浅右衛門一族は首切りと刀の目利きだけやったはずや

0446それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽警]2024/06/12(水) 19:47:52.91ID:Dj2zF5Vs0
>>442
玄米炊くとき水加減?が難しい
かなりの確率で失敗して固くなるわ

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