最近おかし作ってるんやが「ふるう」意味が分からん
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あれなんの為にあるんや
普通にボォン!って入れても変わらんくね? >>5
ガトーショコラとか作ってたけど全然そんな事無かったで
元は確かに粉とか多かったけど牛乳とか卵入れたら余裕で溶けた >>11
そんな素人の話してないビスキュイとかの話や >>12
今度ダイソー行ったら買ってくるわ
今お菓子作りに持ってるもんがケーキの型と混ぜるアレしかない >>15
ムキー!ワイは菓子作り名人やぞ!バカにするな!! ベーキングパウダー入れないならぶっちゃけふるわなくてもいける
自分で食べるだけなら 不純物を取り除く為と、生地を均一にするためや
ちなプロ 小麦粉振るうのがめんどうなら
米粉使うとええで
さらさらやし、グルテンもできない 菓子作りってミキサー無いとやってられんよな
手動とか大変やで >>29
ガトーショコラな
外はサクッ、中はとろっで良かったわ >>28
もしこのガトーショコラが小麦粉入れたあとに
卵とか牛乳入れた結果のものなら
やっぱりなって感じや >>36
分からん
ガトーショコラとか高いもん店で食ったこと無いわ ガトーショコラは中がとろっとタイプと
ふんわりタイプがあるんや >>36
正解やで
出来たては中トロトロ冷やすとしっとりや バターとかフルーツの材料考えるとマジで労力に見合わないからよーやってるわ お菓子作りは理科の実験みたいで楽しいんやが素人がやると全く同じ材料手順でも微妙に出来栄え違って難しい >>40
やっぱそうなんか
あれ最初失敗かとおもったわ >>43
女に手作りスイーツ作ってあげるとか素敵やろ? ガトーショコラは小麦粉の量が少ないから、ふるわなくてもなんとかなったんやで
スポンジケーキとかは無理や >>47
素敵かどうかは相手が判断することなので何ともやね >>10
小嶋ルミな
クッキーの本はワイの参考書や お菓子は材料を見るとゲンナリするから買った方が美味しく食べられる >>45
考慮する余地があるって楽しいよな
パン作りとかもイースト菌の量とか発酵時間変えると出来栄え変わるから楽しいわ ワイも画像載せたいけど全部SNSに上げてるから無理や >>58
ビビってて草
ワイの意外と美味そうやったもんな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています