自炊素人「めんつゆと焼肉のタレあれば最強っしょ!w」玄人「醤油、砂糖、酒、みりん、味噌」
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>>2
ぶっちゃけなくてもいい部類の調味料やろあれ
強いて役に立つとするなら水抜きや揉み洗い 玄人はチー牛でも作ってんのか?味噌以外まさに牛丼の調味料だろ >>8
あったほうがいいけど最悪なくてなんとかなるって文意が読み取れない?どんな読解力してんねん
そんでその程度ですらID変えないと恐くてレスできないんか小心者 >>11
言いたいことがあるなら反"論"しような
頭悪い奴はそれをする能力がないからレッテル貼りしかできないわな 素直にさしすせそにしとけばよかったのに
酒とみりんもどっちかでええやろ >>15
ゴマ油は有能だから許せ
タレにもドレッシングにもなるし 焼肉のタレとか言うほど使わんやろ
塩こんぶとシャンタンのが頻度高いわ >>10
必須でないってことは要らんってことやろ
ガイジはお前や めんつゆは最大の壁賞味期限があるからな
一人暮らしでは全然使えん >>24
ほんま極論でしか物事を捉えられないガイジって増えてるんやなぁ
国民の読解力が低下してるってほんまやわ >>26
お前がこれさえあれば平気とでも言わんばかりの主張してるのに何開き直ってんねんw >>28
お前は何回ID変えんの?
そんなにプライド粉砕されるのが恐いならスレそっ閉じしたら? ワイ「コリアンダー、クミン、ターメリック、チリペッパー、塩」 塩、コショウ、醤油、酒、みりん、味噌、コンソメな
流石にこれぐらい無いと厳しい 酒が1番要らんやろ。味を大きく変化させる訳でもないのに >>34
お前自分への反論はスルーしてわざわざp君とのレスバに首突っ込んでくるってことはもしかしてp君の自演M?
どんだけ必死やねん草 自分に歯向かうやつはみんなID変えてるに違いないからね、仕方ないね >>41
むしろ次から次へと湧いてくる単発末尾pが他人だと思うんすね草 ワイ的には塩みりん醤油だけやな必須は
これだけでとりあえずいける >>40
被害妄想も極まってんな
玄人の癖に余裕ないのな
お前の反論に応じなきゃならないルールとかあるんか?
反論するまでも無い内容やったけど めんつゆ使うと全部めんつゆの味になるからむずかしい😟 お医者さんが健康のため積極的に食べている物は? (複数選択)
1位 トマト 658票
2位 ヨーグルト 596票
3位 納豆 578票
4位 ブロッコリー 514票
5位 りんご 502票
6位 青魚 485票
7位 しいたけ 439票
8位 大豆 396票
9位 のり 392票
10位 わかめ 380票
https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000030.000010134.html 焼肉のタレって使わんがどんな時使うんや。白だしの方が便利やろ >>43
皮肉を自分へのエールと勘違いしててかわいい >>47
あーつまり言い返せなくて、でも悔しいから別のとこに噛みついたってわけね
察してやれなくてごめんな >>51
えっこのレスがそう見えんの!?www
どこをどう見たらエールだと受け取ってんねん草
お前間違いなく勉強できないやろ >>48
料理にめんつゆ使う奴はアホ
ポン酢使う奴は賢い >>52
言うほど>>26って論か?
ただのレッテル貼りやんけ
反論も何もワイは国語力ある!とでも言えばええんか? 美味しいめんつゆはおいしいでな
やる気出ないときはめんつゆで十分や 料理スレかと思ったらなんか臭いスレだったみたいだわ 塩コショウに
中華のウェイパー
洋食のソースケチャップコンソメ
和食のさしすせそとおいがつお
これさえあればだいたいなんとかなるよな >>56
必須ではない=不要を論理的かつ的確に証明すればいいだけなんじゃないっすかね?
そんなことすら教えてもらわないとわからないような奴にできるわけないんすけどねw イッチもそれに噛み付いてるやつも頭悪そうで地獄やな 菊乃井の村田吉弘料理長の本買って醤油とみりんと出汁で大抵のもの作れるんやなって学んだわ 何使っても旨かったらええんよ
めんつゆもめんつゆオンリーだと味が似通ってしまったり一味足りなかったり思い通りの味にならなかったりするから
そこにさしすせそや顆粒だしなんかを足したらかなり幅広く味作れるよ
なんなら鰹節の粉末でもいい
一気にだし感上がって風味よくなるし微々たるものだがカルシウムもとれるすぐれものや イッチは別に自分の事を玄人とは言ってないから大目に見てやってくれ お医者さんが健康のため積極的に食べている物は? (複数選択)
1位 トマト 658票
2位 ヨーグルト 596票
3位 納豆 578票
4位 ブロッコリー 514票
5位 りんご 502票
6位 青魚 485票
7位 しいたけ 439票
8位 大豆 396票
9位 のり 392票
10位 わかめ 380票
https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000030.000010134.html 料理趣味ってうざい奴多いよな
きょうの料理の実況スレ見てると料理人気取りで料理研究家に難癖つけてるのとか多いし めんつゆやタレって結局醤油ありきのものやからなあ
飽きるのよ ときどきお酢かけたいときあるけどわざわざ買うと使い切るの大変や >>77
にんにくとしょうがを合わせたやつが最強😎 ワイポン酢好きこれさえ有れば平気な模様
賞味期限がネック >>3
塩の味知らん奴多そうやな
スパイスカレー作った時に初めて塩の大事さ知ったわ
しょっぱさがあるのと無いので味が根本的に変わるんよ 料理にハマってから砂糖と酒とみりんの有用性がわかったわ めんつゆって賞味期限あるんか
これと醤油は4ヶ月くらいかけて消費してるが しょうゆ酒砂糖味噌+だしでなんでもイケてたけど
最近塩味もいいあんばいでイケるようになってきた >>86
塩は酒のつまみの味付けに重宝するわ
醤油とかめんつゆはなんか違うから >>79
便利よな
薄めれば肉じゃがっぽく出来るし あればあるだけ良いに決まってンだろ
塩ねンだわなんて恥ずかしくて言えんわ >>86
塩の一振りで味劇的に変わるよな
塩砂糖使わんとかありえんわ >>49
「そんな事言うて私にペプシ止めろ言うてきた医者はみんな先に死んだわ」ペプシグビ-
で毎日ペプシ2リットル飲んで96歳ぐらいまで生きた婆さんいたなあ >>95
通は塩にも気を使うからな
ワイはピンクソルト常備しとるで 焼肉のタレはニンニクやスパイス、果物の甘みも入ってるからほぼ再現不可能や >>99
こういうのは自分の体と相談やで
虚弱体質者が同じことしたら自殺行為やからな >>102
お前直接言い返したらボロボロに負けるから外からちまちまレッテル貼るとかめちゃくちゃダサいな >>105
肉にも使うしピーナッツにも使う
あとは自家用ポテチとか なんとなく塩に頼りたくないのは分かる
ただやっぱり塩は味引き締めるよ 何か足りないなあっていうときに塩をちょっと入れてバッチリ決まることがある >>109
ガイジくんも大変やなあ
お薬ちゃんと飲んだか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています