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自炊素人「めんつゆと焼肉のタレあれば最強っしょ!w」玄人「醤油、砂糖、酒、みりん、味噌」
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0001それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:49:21.04ID:wsZofUswa
玄人「これらがあれば市販のタレなんかいらない」
0002それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:50:59.85ID:AUc92Kx/d
プロは塩使わんのやな
0003それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:51:55.58ID:wsZofUswa
>>2
ぶっちゃけなくてもいい部類の調味料やろあれ
強いて役に立つとするなら水抜きや揉み洗い
0004それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:52:02.47ID:rlm/xnPNM
玄人はチー牛でも作ってんのか?味噌以外まさに牛丼の調味料だろ
0006それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:54:32.84ID:CUOVv0c90
逆定期
0007それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:55:23.64ID:wsZofUswa
>>5
いらないとまでは言ってねぇよアホ
0010それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:57:18.95ID:wsZofUswa
>>8
あったほうがいいけど最悪なくてなんとかなるって文意が読み取れない?どんな読解力してんねん
そんでその程度ですらID変えないと恐くてレスできないんか小心者
0012それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:58:52.74ID:wsZofUswa
>>11
言いたいことがあるなら反"論"しような
頭悪い奴はそれをする能力がないからレッテル貼りしかできないわな
0013それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 14:59:00.33ID:CVR8jUKLp
素直にさしすせそにしとけばよかったのに
酒とみりんもどっちかでええやろ
0016それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:01:30.66ID:wsZofUswa
>>15
ゴマ油は有能だから許せ
タレにもドレッシングにもなるし
0018それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:03:25.55ID:BN2zved/r
焼肉のタレとか言うほど使わんやろ
塩こんぶとシャンタンのが頻度高いわ
0020それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:03:27.62ID:c9FjELG1a
白だしと旨味調味料やろ
0023それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:06:17.31ID:RTnPApc80
めんつゆは出汁入ってるからな
0024それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:07:06.00ID:o3KwWmEOM
>>10
必須でないってことは要らんってことやろ
ガイジはお前や
0025それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:09:22.51ID:4JZrelCud
めんつゆは最大の壁賞味期限があるからな
一人暮らしでは全然使えん
0026それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:09:30.07ID:wsZofUswa
>>24
ほんま極論でしか物事を捉えられないガイジって増えてるんやなぁ
国民の読解力が低下してるってほんまやわ
0028それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:10:47.27ID:XgVCkapxp
>>26
お前がこれさえあれば平気とでも言わんばかりの主張してるのに何開き直ってんねんw
0030それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:11:46.78ID:wsZofUswa
>>28
お前は何回ID変えんの?
そんなにプライド粉砕されるのが恐いならスレそっ閉じしたら?
0031それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:12:52.75ID:lrkNejj70
ワイ「コリアンダー、クミン、ターメリック、チリペッパー、塩」
0032それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:12:55.85ID:o5OOB0lF0
わい「醤油砂糖酒みりん味噌と濃縮だし醤油やねえ」
0033それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:13:13.15ID:jdnnjCqV0
塩、コショウ、醤油、酒、みりん、味噌、コンソメな
流石にこれぐらい無いと厳しい
0034それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:14:21.31ID:o3KwWmEOM
>>30
塩使わない玄人の方がスレ閉じろよ
0035それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:14:40.35ID:yY7ZU0FQ0
わいみりん使わんな
甘味とか要らんねん
0036それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:14:54.69ID:JTe4Vzvn0
酢がねえよ酢が
0037それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:15:33.73ID:BMetzdG60
酒は常備してある大五郎で代用可能
0038それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:15:46.48ID:8AyATKW+0
>>4
こどおじバレバレやぞ
0039それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:15:54.45ID:KTizGeROM
酒が1番要らんやろ。味を大きく変化させる訳でもないのに
0040それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:16:07.81ID:wsZofUswa
>>34
お前自分への反論はスルーしてわざわざp君とのレスバに首突っ込んでくるってことはもしかしてp君の自演M?
どんだけ必死やねん草
0041それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:16:20.72ID:aZ+n++YiM
自分に歯向かうやつはみんなID変えてるに違いないからね、仕方ないね
0043それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:17:04.97ID:wsZofUswa
>>41
むしろ次から次へと湧いてくる単発末尾pが他人だと思うんすね草
0045それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:17:25.88ID:6hJ1cN5aM
>>33
カレー粉
0046それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:18:17.10ID:yY7ZU0FQ0
料理スレかと思ったらなんか匂うんやけどこのスレ
0047それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:18:22.93ID:o3KwWmEOM
>>40
被害妄想も極まってんな
玄人の癖に余裕ないのな
お前の反論に応じなきゃならないルールとかあるんか?
反論するまでも無い内容やったけど
0048それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:18:42.73ID:qZbGq9eO0
めんつゆ使うと全部めんつゆの味になるからむずかしい😟
0049それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ
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2022/04/01(金) 15:18:59.69ID:Z3wRqVXt0
お医者さんが健康のため積極的に食べている物は? (複数選択)
 
1位 トマト 658票 
2位 ヨーグルト 596票 
3位 納豆 578票
4位 ブロッコリー 514票 
5位 りんご 502票 
6位 青魚 485票 
7位 しいたけ 439票
8位 大豆 396票
9位 のり 392票
10位 わかめ 380票

https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000030.000010134.html
0050それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:19:03.17ID:KTizGeROM
焼肉のタレって使わんがどんな時使うんや。白だしの方が便利やろ
0051それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:19:07.40ID:o3KwWmEOM
>>43
皮肉を自分へのエールと勘違いしててかわいい
0052それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:19:23.43ID:wsZofUswa
>>47
あーつまり言い返せなくて、でも悔しいから別のとこに噛みついたってわけね
察してやれなくてごめんな
0054それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:20:18.58ID:wsZofUswa
>>51
えっこのレスがそう見えんの!?www
どこをどう見たらエールだと受け取ってんねん草
お前間違いなく勉強できないやろ
0055それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:20:39.97ID:JTe4Vzvn0
>>48
料理にめんつゆ使う奴はアホ
ポン酢使う奴は賢い
0056それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:21:35.72ID:o3KwWmEOM
>>52
言うほど>>26って論か?
ただのレッテル貼りやんけ
反論も何もワイは国語力ある!とでも言えばええんか?
0057それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:21:40.33ID:Klz9ep9Gp
美味しいめんつゆはおいしいでな
やる気出ないときはめんつゆで十分や
0060それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:22:08.76ID:TunOg4qzM
料理スレかと思ったらなんか臭いスレだったみたいだわ
0061それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:22:19.54ID:A/82NkHLd
塩コショウに
中華のウェイパー
洋食のソースケチャップコンソメ
和食のさしすせそとおいがつお
これさえあればだいたいなんとかなるよな
0062それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:22:42.62ID:wsZofUswa
>>56
必須ではない=不要を論理的かつ的確に証明すればいいだけなんじゃないっすかね?
そんなことすら教えてもらわないとわからないような奴にできるわけないんすけどねw
0063それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:23:02.84ID:JTe4Vzvn0
>>58
臭み抜く効果はあるやろ
0064それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:23:04.64ID:dTuDy8M20
ワイ素人「めんつゆ!だし醤油!ごま油!」
0065それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:23:48.44ID:Xt+DIS+SM
塩が足りんだけに臭いスレやな
0066それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:24:43.08ID:kFfHFWG70
>>15
歯並びも悪そうだなそいつ
0067それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:25:34.42ID:kFfHFWG70
レス乞食のさしすせそを考えよう
0070それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:26:32.05ID:lyBx746L0
菊乃井の村田吉弘料理長の本買って醤油とみりんと出汁で大抵のもの作れるんやなって学んだわ
0071それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:27:13.86ID:aG6aJ87Bd
>>70
つまりめんつゆでエエってことやな
0072それでも動く名無し 転載あかん
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2022/04/01(金) 15:27:32.59ID:DXRZN0u2a
何使っても旨かったらええんよ
めんつゆもめんつゆオンリーだと味が似通ってしまったり一味足りなかったり思い通りの味にならなかったりするから
そこにさしすせそや顆粒だしなんかを足したらかなり幅広く味作れるよ
なんなら鰹節の粉末でもいい
一気にだし感上がって風味よくなるし微々たるものだがカルシウムもとれるすぐれものや
0073それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:27:55.35ID:h+Qtu9JbM
イッチは別に自分の事を玄人とは言ってないから大目に見てやってくれ
0074それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:29:29.73ID:0m40VLxK0
お医者さんが健康のため積極的に食べている物は? (複数選択)
 
1位 トマト 658票 
2位 ヨーグルト 596票 
3位 納豆 578票
4位 ブロッコリー 514票 
5位 りんご 502票 
6位 青魚 485票 
7位 しいたけ 439票
8位 大豆 396票
9位 のり 392票
10位 わかめ 380票

https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000030.000010134.html
0075それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:29:47.23ID:11MyKKbN0
めんつゆとニンニク胡椒系のパウダーやな
0077それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:30:06.31ID:NpbeFZqT0
にんにくチューブ😤
0078それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:30:24.21ID:1szw6l4f0
料理趣味ってうざい奴多いよな
きょうの料理の実況スレ見てると料理人気取りで料理研究家に難癖つけてるのとか多いし
0079それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:30:38.23ID:xt/bgGX/0
麺つゆよりすき焼きのタレの方が便利
0080それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:33:03.86ID:JTe4Vzvn0
>>78
それ別に料理に限らんやろ
0081それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:34:23.83ID:yx72x3lz0
めんつゆやタレって結局醤油ありきのものやからなあ
飽きるのよ
0082それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:35:30.49ID:T2XrDuMVp
チーズ牛丼って食べた事がない

チーズがくどそう
0083それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:36:06.64ID:7fgzrbvY0
ときどきお酢かけたいときあるけどわざわざ買うと使い切るの大変や
0084それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:36:19.19ID:T2XrDuMVp
>>77
にんにくとしょうがを合わせたやつが最強😎
0085それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:37:17.68ID:NFkks/16a
ワイポン酢好きこれさえ有れば平気な模様
賞味期限がネック
0086それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:38:05.78ID:6bgERv/O0
>>3
塩の味知らん奴多そうやな
スパイスカレー作った時に初めて塩の大事さ知ったわ
しょっぱさがあるのと無いので味が根本的に変わるんよ
0087それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:38:45.90ID:jUNbATTM0
料理にハマってから砂糖と酒とみりんの有用性がわかったわ
0088それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:38:48.47ID:5UI2ozRe0
マヨネーズとめんつゆ多様するやつは味障
0089それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:39:15.97ID:TKba4WlMa
めんつゆって賞味期限あるんか
これと醤油は4ヶ月くらいかけて消費してるが
0090それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:39:28.57ID:hZhhRIdp0
しょうゆ酒砂糖味噌+だしでなんでもイケてたけど
最近塩味もいいあんばいでイケるようになってきた
0092それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:40:06.20ID:uq+zd97aa
玄人は普通になんでも使うよね
0093それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:40:33.85ID:NFkks/16a
>>86
塩は酒のつまみの味付けに重宝するわ
醤油とかめんつゆはなんか違うから
0094それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:41:06.13ID:dC19eKBia
>>79
便利よな
薄めれば肉じゃがっぽく出来るし
0095それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:41:55.97ID:CcvjeK+xd
あればあるだけ良いに決まってンだろ
塩ねンだわなんて恥ずかしくて言えんわ
0096それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:42:15.63ID:pUHNiwQK0
>>86
塩の一振りで味劇的に変わるよな
塩砂糖使わんとかありえんわ
0097それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:42:59.74ID:hod1MLOea
醤油醤油醤油
0100それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:43:54.84ID:NFkks/16a
>>95
通は塩にも気を使うからな
ワイはピンクソルト常備しとるで
0102それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:44:30.64ID:CVR8jUKLp
>>1は一人暮らししたことないんやろうな
0103それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:44:34.00ID:4UGVInPsp
塩は余るとにかく余る
0105それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:44:36.93ID:h+Qtu9JbM
>>100
肉用け?
0106それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:44:49.02ID:hZhhRIdp0
味がぶれたら塩ファサーできりっとしまるで
0107それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:45:01.34ID:NFkks/16a
>>99
こういうのは自分の体と相談やで
虚弱体質者が同じことしたら自殺行為やからな
0108それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:45:12.20ID:hzQgtsFT0
めんつゆだと同じ味になるからなぁ
0109それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:45:48.67ID:wsZofUswa
>>102
お前直接言い返したらボロボロに負けるから外からちまちまレッテル貼るとかめちゃくちゃダサいな
0110それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:45:55.01ID:GIiPrOOK0
ワイが自炊してるかどうかわかるやつだけが自炊玄人や
https://i.imgur.com/3mPG60m.jpg
0111それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:46:12.53ID:NFkks/16a
>>105
肉にも使うしピーナッツにも使う
あとは自家用ポテチとか
0112それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:46:40.82ID:h+Qtu9JbM
イッチいて草
0114それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:47:15.71ID:Qlm6Afk8r
なんとなく塩に頼りたくないのは分かる
ただやっぱり塩は味引き締めるよ
0115それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:47:38.84ID:h+Qtu9JbM
>>113
右側が人の目に見えたわ
こわい
0116それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:48:38.03ID:TKba4WlMa
>>110
Jオイルええな
0117それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:48:59.43ID:a8ZM4fvh0
何か足りないなあっていうときに塩をちょっと入れてバッチリ決まることがある
0118それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:49:04.15ID:v2XI2DBua
酒はマジで酷使する
0119それでも動く名無し
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2022/04/01(金) 15:49:30.07ID:CVR8jUKLp
>>109
ガイジくんも大変やなあ
お薬ちゃんと飲んだか?
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