カニを味噌汁にぶち込むとか言う愚かしい行為
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対してでかくない食いにくいやつやろ
うちの近所やとつけ麺のスープやけど カニに限らずやけど別々に食えばいいのに一緒にするやつおるよな
ワイのマッマなんやけど 沢ガニ系はふつう、海系のカニでも小さいのは剥きにくいからようある 蟹の足もいで足の先を味噌汁につけて吸い出すとめちゃくちゃうめぇからやってみ? そもそもカニの身って有り難がるほど旨くない
出汁取った方がええやろ ちな行儀なんて気にしないで
殻ごと身をしがんでチューチューって吸うんやで カニを茹でて取り出して食う
残りの汁で味噌汁にするんや
細い脚とか食う部分少ないとこはそのまま煮込んでよい >>19
甘エビ買ったら剥いて殻とかアタマとかでダシ取って味噌汁にすると最高や
アタマは刺身に添えてわさび醤油で吸い付いても旨いから半々ぐらいで使う ほんとエビはアタマで出汁とると旨い
寿司屋さんのそういうお吸い物何気ないのにうまい カニじゃないが
伊勢海老の味噌汁めっちゃ美味しいで うまいんだけど家でやるとカニの臭いがずっと残るから絶対やらん
>>23
相当新鮮じゃないと頭を吸って食べるのはできないぞ
東京のスーパーに並んでるのでそれやったら生臭すぎて吐く
そもそも東京のスーパーじゃ頭は取って身と尻尾だけになってる状態で売ってるからできないか >>26
寿司屋の味噌汁が旨すぎておかわりしたわ
あれと寿司と酒で永遠と行ける >>29
たまに冷凍のが(解凍された状態で)殻付きでごちゃっと入って500円ぐらいで売ってるけどな
よっぽど古くなければ全然問題無いで >>32
解凍エビって頭部分黒っぽく変色してるイメージだけどいけるんか >>33
それはモノが悪いと思うで
冷凍期間がやたら長いか解凍後に時間経ち過ぎか
通販の冷凍物もええと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています