面接管「アジの一番おいしい食べ方を答えて下さい」ぼく「来た…ッ!」
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>>12
タタキは旨いんだけど食べづらい
丼にするかなめろうにした方が好き >>19
しかもなめろうは生と炙りの2パターン楽しめるしな >>23
ある店ではあるよ
味噌は焼くと香ばしくなって美味いから >>24
はえ〜知らんかったわサンガツ
今度釣れたらやってみるやで なめろうどこで食えるんや?千葉?
関西はあかんか? >>25
「さんが焼き」でググるとレシピいっぱい見つかるよ >>26
関東だろ千葉が本場かな
たしか郷土料理認定されてた筈だし
関西では関東ほどは一般的じゃないのかね? なめろうは美味いけど鯵じゃなくてよくなるわ
強い薬味多いし別に青魚だったら大差なくなる
それなら普通に生姜醤油で食べたほうが美味い 年間アジを500以上釣ってるワイが教えたるわ
アジフライ 新鮮なアジなら刺し身が一番やろ
実際アジの調理法載ってるサイトや本でもアジは刺し身が一番美味いって書いてるし うちのばあちゃんが作ったつみれ汁クソうまいぞ
もうおらんけど そういやアジって関あじが有名やけどどこの海で獲れるのが一番美味しいの?
やっぱ瀬戸内海? >>46
ワイは長崎で食べたアジがダントツやったわ >>47
やっぱ静岡とか千葉の太平洋側のアジって一段味落ちるよな 豆アジの頭を少し薄めためんつゆに漬けて片栗粉まぶして揚げたやつ最強 うちの家族アジの開きを頭も骨も尻尾も全部食べててそれが普通だと思ってたら実は身だけ食うのね
さんまも全部食ってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています