宅飲みで作ったら喜ばれる料理教えてくれ
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GWにワイの家に5,6人で集まって宅飲みすることになったンゴ 日本酒好きとワイン好きとビール好きと酒飲めない奴がおる とりあえず来週中に電気圧力鍋届くからそれで角煮か焼豚かローストビーフ作りたい >>6
たこパ楽しいよな
ただ今回はボドゲやる予定やから同時進行は厳しそうや >>14
ぶっちゃけピザとるのは割とありかもしれん
片手でつまめるしワイは副菜作るだけでええから楽や >>15
トッモやで
ワイが地方行っててコロナ期間会えてなかったから久しぶりのボドゲ飲みや 気合い入れた唐揚げとトッピングに気の利いたサラダと乾き物あれば十分やろ クリームチーズと玉ねぎスライスに鰹節醤油かけたのでなんぼでも飲めるで 手間気にしないならそらまめをニンニクで炒めるのめちゃうまいし片手でいけるで
あてに最高や >>24
枝豆のペペロンチーノの亜種みたいな感じでうまそうやな 水菜の上にササミ割いてポン酢かけたやつ作ったらバカウケやったで >>22
ちょっと味の想像つかんな
いぶりがっこチーズみたいな感じになるんか? >>29
お手軽でうまそう
作り置きしとけそうなのもええな >>31
がっこチーズより癖ないで
新玉ねぎスライスに鰹節醤油かけるのやらん?
それにクリームチーズの角切り入れただけだからさっぱりしてうまいで
ニラ茹でて卵黄と醤油混ぜておひたしにするのもうまい、ただこっちはワインには合わんな >>36
サンドイッチ伯爵やんけ!
でもクラブハウスサンドみたいなの大量に作っとくのは割とありかもしれん 砂肝をガーリックと塩胡椒で炒めるだけや
シンプルイズベスト >>39
新タマかつお節はよくやるけどチーズいれたことないわ……
そのニラ玉は塚田かどっかで食って最高にうまかったのを覚えとる 酒に合うサンドウィッチならしめ鯖サンドがええで
しめ鯖とバターに塩少々をトーストサンドするだけや
近所の居酒屋メニューだけど人気やで >>44
手がベッタベタになるけどカレー粉とヨーグルトに漬け込んでタンドリーチキン風手羽先焼きにするの好き >>43
玉ねぎ抜きでクリームチーズのおかか醤油ってのも割と定番のおつまみやと思うで
Kiriのチーズがおすすめや >>45
セブンの鯖の塩焼き使ってサバホットサンドはよく作るけどしめ鯖はやったことないな……
ちょっとからし足してもうまそうや 宅飲みシェフワイの必殺技教えたるわ
ザーサイとベーコンとエリンギをそこそこのサイズに切り分けたのを焼いて醤油バターで味付けするんや
最後に粗挽きのブラックペッパー振りかければ男なら引くぐらいビールがすすむで >>46
普通にうまそうやけどよっぽどうまく盛らなきゃケンモメシになりそう…… 今の季節なら鰹のたたきにニンニクチップでええやろ
バジルとオリーブオイルで洋風でもええな アボカドのマリネは良いで
味はこってりしてるのに栄養豊富でヘルシーなんや ちなみに飲みはじめにサクッと作りたいなら長ネギを小口切りにしたのをレンチンしてごま油と塩と中華ペースト入れて混ぜるだけでも塩ネギのディップが出来るで
クラッカーでも添えれば完璧や >>48
はぇ〜
割と酒飲みのつもりやったけどその食い方は知らんかったわ
宅飲み関係なく試してみるやで >>50
想像しただけでうまいやつやん
ビールだけじゃなく赤ワインでもいけそうやな きゅうりと味噌だけとかシンプルなのもあってええと思う >>60
せやね、ここでザーサイをいぶりがっこに変えると一気にワインに合うようになるからオススメやで >>62
シーホンシーチャオジーダンって言うらしい 去年の夏に漬けた南蛮味噌が残っとるから牛タン焼いてそれ添えるのもありかもしれん >>62
豚肉と卵とキクラゲの炒めものやね
キクラゲさえ用意すればあとはクソ簡単に絶品炒めができるから中華って偉大やわ ピザええよ
生地とピザソース買ってきたらトッピング次第で何枚も作れるし
魚焼きグリルで焼くと1枚10分ぐらいで焼き上がるしおすすめ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています