そば(そば粉3:7小麦粉)

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:32:01.80

うどばじゃん

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:32:50.94

その理論なら十割そばはそばやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:33:34.68

大量生産につなぎが必要なのは分かるけど割合がうどんに寄ってるのはうどんだろ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:33:54.67

それ安いそばだろ
宇品そば食った事ねーんだろな貧乏だから

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:34:14.91

だって蕎麦は不味いし

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:34:26.61

うどんの方が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:35:22.65

三番粉がええわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:36:21.83

現実は0.5そば9.5小麦粉なんだよね

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:36:23.56

【画像】ロシア軍に捕まったウクライナ女性兵士10人、「こうなって」晒される…
http://hqcky.nichesite.org/8846/k2l3Q9gUm.html

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:36:51.83

今日は健康に気を使って低GIな蕎麦を食べるぞっておじさんが血糖値スパイク起こしてる現実があるんですよ
見過ごせないでしょ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:37:53.83

>>12
例でなんか草

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:38:04.95

蕎麦がき食えばええやん

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:38:30.14

でも小麦の値段上がってるから

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:39:10.59

>>12
そういうおっさんは十割蕎麦食ってるだろ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:39:25.60

小麦粉たくさん入ってた方がツルツルしてて美味しい😄

2022/05/05(木) 14:39:46.38

蕎麦不味いからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:40:27.36

>>3
メガドラのクソゲーっぽいな

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:41:36.59

細いうどんレアだからしょうがない

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:41:48.36

ガキの頃親戚のおじさんが趣味で打った十割そばが不味すぎてその後数年間蕎麦が食えなくなった

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:42:05.07

十割より二八のが美味い

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:42:45.14

>>19
ソードオブ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:43:35.24

10割そばいうほどうまくないし

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:44:04.27

>>12
こういう危険があるからせめて二八以上じゃないと蕎麦を名乗れないようにして欲しい

2022/05/05(木) 14:44:09.61

十割そばってボロッボロちぎれる

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:44:28.89

そば好きがスレにいなくて草
やっぱり小麦粉混ざっとるとアカンわ
それならうどん食うし

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:45:01.71

とりあえず茹でた残り湯が蕎麦湯にならない蕎麦は偽蕎麦な

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:45:26.00

ゆで太郎は55%そば粉らしい

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:47:41.59

そば打ちやった事あるけど十割そばはボロボロ切れて無理やわアレ
十割やってる職人みたいなんすごいと思った

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:48:42.98

十割の風味の違いは異常、別次元

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:49:09.46

岡田隆の最新書籍によれば細長いプロテインバーらしいからな

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:50:01.65

蕎麦風味ひやむぎでしかない

５割越えるようにしてくれ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:51:07.57

祖谷そば太いのにボロッボロや

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:51:43.08

乾麺のベストはそば粉3～5割やと思うわ
乾麺の場合8割でも食感アカンくなるし8割でもさほど香らないし

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:51:45.12

韃靼そばすこ
６－４くらいが最高や

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:52:17.29

10割そばは不味いとか言ってるやつは
ただ単に小麦粉は美味しいと思うように脳が変化してしまっただけだぞ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:52:46.20

そば粉はロシア産結構多いから値上がりしそう

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:53:04.03

アホすぎて草
じゃあ小麦粉から作られるうどんはこむぎって料理名なのかよ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:53:17.87

>>12

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:53:53.74

小麦粉多い蕎麦は不味いとかならわかるけど蕎麦不味いってなんやねん

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:54:52.55

>>38
渤海侵略か？

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:55:04.51

山芋そばすき

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:55:34.03

蕎麦単体だと不味くて売れないから小麦混ぜてるんやで

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:55:41.02

>>37
麺は喉越し重要やと思うねんな
安い素麺は食えたもんじゃないが
安いし蕎麦は逆に食いやすい

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:56:53.37

十割そば好きな奴らそばに塩付けて食ってそうやわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:57:34.45

>>41
葛餅とかな

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:58:57.72

十割蕎麦の苦行感

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 14:59:29.38

蕎麦がきやガレット食うとわかるけど
蕎麦自体そこまで美味しいもんでもないからな

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:00:05.19

そどんやぞそこは

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:00:08.07

うどんにそば粉混ぜたら美味いのでは…🤔

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:01:04.36

コンビニそばとかいう細長いうどん

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:03:16.17

布海苔という海藻をツナギにした蕎麦は有能

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:06:32.49

韃靼そばは畳の風味

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:09:05.99

10割そばがイマイチやし結局小麦が美味いんよ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:09:49.96

近所のスーパーに小麦粉100％のそばあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:11:19.18

>>49
蕎麦が小麦や米取りにくい地域で主食とされたものやし小麦・米より美味しいわけないわな

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:14:57.99

うどんとかいう0割そばの方が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:16:57.55

結局二八が一番うめえ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:17:49.19

そんなに蕎麦が不味いならうどん食っとけよバカヤロー！

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:24:27.07

ワイコンビニのソバ食って育ったから大人になって初めて店でソバ食ったら麺が固くてイマイチやったわ
こういうのはちゃんと色々食べなアカンな

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:25:32.79

>>56
それひやむぎじゃん…

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:26:26.56

富士そばのは何割なんだろ

**それでも動く名無し** · 2022/05/05(木) 15:34:11.98

>>12
面白い