趣味がチャーハン作りのワイ、とうとう次のステージへと進む

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:54:22.33

今までテフロンフライパン使ってたけどとうとう鉄のフライパン買ったわ！！

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:54:40.66

とうすこ？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:55:05.52

鉄のフライパン買ったのはええけど同じ具材、同じ作り方でもフライパンを変えるだけでそんな出来上がりが変わるものなん？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:55:17.97

火力変わらんなら一緒では？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:55:43.60

テフロンの方がええぞ

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:55:45.10

>>4
これ

2022/06/04(土) 13:55:56.55

シーズニングなら
なんJでやってな

たのむでぇ鉄鍋の兄ちゃん

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:56:13.89

テフロンのとき何分炒めてた？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:56:15.90

変わるやろね
テフロンのが簡単に上手く作れるから

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:56:45.72

チャーハン自炊界隈の口うるささは異常

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:56:46.67

家庭での火力が足らない定期

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:56:46.72

>>4
そうなん？
それこそ火の伝わり方とかが変わるんかなぁって思ってたんやが

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:57:13.32

でも食うのはキモヲタのイッチやん
無駄な投資やな

2022/06/04(土) 13:57:20.35

結局大事なのは炊き方と油の量

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:57:40.83

>>13
？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:57:44.50

>>8
チャーハンの様子みて決めるから特に何分とかは無いな

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:57:58.04

おたまと鍋のぶつかる音を出したら殺すからな
あんなの黒板引っかいてるのと変わらん

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:58:05.07

【TBS】ダンス・ダンス・ダンスール→じゃんたまPONG☆→CUE!→阿波連さんははかれない→ベイス★1
267 ：それでも動く名無し[]：2022/06/04(土) 01:30:41.68 ID:CWGJB11v0
なんて？

なんだキモヲタか

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:58:09.87

チャーハンの具材って卵だけでもええんか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:58:28.57

>>14
固めに炊いて油は多めやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:58:36.18

鉄のフライパン買ったで！(IH)

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:58:53.30

>>19
ええで
ワイはよくやる

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:59:01.51

チャーハンスレは荒れる

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:59:08.12

いやいや中華鍋買えや

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:59:20.63

鉄パンだと焼いた匂いがあるからそれだけでちょっとうまくなる

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:59:41.01

結局1番大事なのは創味シャンタン

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 13:59:43.86

>>19
ワイは最初はネギやチャーシューとか色々やってたけど最終的にシンプルイズベストで具材は卵だけに落ち着いた

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:00:23.92

>>21
一応ちゃんと非IHや！！
火力不足は否めんけど…

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:00:25.86

永谷園のチャーハンの素最強やぞ
胡椒とタバスコ入れたら無敵や

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:00:55.67

>>29
最強はグリコや

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:01:07.20

け？

2022/06/04(土) 14:01:12.44

熱伝導も保温も高いから鍋振っても温度下がりづらくてええで

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:01:30.58

キッチンを中華料理屋の奴に変えよう

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:01:48.92

>>24
中華鍋と鉄のフライパンって同じちゃうの？
調べたけど同じっぽいで

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:02:10.87

チャーハンはともかく野菜炒めは鉄パンのほうが断然うまい
あと餃子や卵焼きもおいしそうな焦げ目がつく

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:02:54.30

割とまじで鉄分はいるからうまく感じる

2022/06/04(土) 14:03:05.91

>>4
蓄熱性とかがあるんやろ知らんけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:03:09.15

家庭チャーハンの火力不足問題はどうやって解決すればええんやろうね
それこそキッチンをリフォームするしかなくないか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:03:58.00

>>38
そこまでするもんじゃない

**それでも動く名無し** · 2022/06/04(土) 14:04:24.93

なんやチャーシュー手作りとかじゃないんか

2022/06/04(土) 14:04:49.39

炊くときは水を気持ち少なめに、そしてほんの少し香味油を垂らしてから炊くとええぞ